曾聞名於舊上海的豐裕生煎和油豆腐粉絲湯，至今仍是豐裕飲食店的特色招牌。因為價格便宜，而且量也多。既能當主食，又能當點心。像這類中式快餐店在上海頗受歡迎。
主料：黃瓜1根，鹽1小匙，花椒7-8粒 輔料：白醋:白糖:水=1:1:1蟬翼黃瓜做法：1、黃瓜去頭尾，斷成拇指長，平放於菜板上。2、右手用利刀平直與菜板平行，左
臭豆腐向來是聞著臭吃著香的傳統小吃。經過油炸之後的臭豆腐更是讓人欲罷不能。外脆內軟，再塗上各種醬料食用，讓人回味無窮。
酥合子原料配方：富強粉，白糖，果料，花生油，紅小豆，咖喱粉，蔥頭丁，姜粉酥合子制作方法：1.先將富強粉5公斤放入和面機內，再放入100克花生油。和面機轉動時，將水慢慢倒入和
蘇式月餅的一種，中秋節節令食品。顧名思義，餅餡由一大團鮮肉（豬肉）組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。
雞鴨血湯
三鮮小馄饨
清蒸螃蟹
擂沙團
八寶辣醬
醉蟹
一口酥
高橋松餅
麻麻豆豆
冰激凌水果沙拉
小紹興雞粥
條頭糕薄荷糕
