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在北京樂享意大利 走吃意大利面去
編輯:北京美食

在遍布京城的意大利特色店鋪中,有時,它們變身成為Pizza餅上的新鮮蔬菜,有時,它們變身成為精致時裝上的靈動點綴,也有時,它們成為象征著意大利的背景色,總之,看到那些明亮的藍與透翠的綠,就好像看過一場意大利的文藝匯演,心情怡然,也釋然。

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美食

作為“西菜始祖”,賣相、味道、食材俱佳的意大利美食已經被很多人視為理想的現代飲食文化之選。

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PREGO:味蕾催化劑

Prego帶著濃烈的意大利與中國融合的人文氣息。文藝復興的裝飾手法,自然的采光,牆壁隨處可見的意大利文字,晶瑩剔透的酒杯,在舒適優雅中透著溫馨。伴隨著開放式廚房中現烤面包和木炭烤爐烘烤pizza的陣陣香氣,味蕾會被慢慢催化。餐前面包松軟柔韌,麥香酥脆,與番茄羅勒醬搭配堪稱開胃極品。意大利pizza包同樣是經典款式,從餡料到餅坯,都細致入微。以多汁的菠菜為輔,以滑嫩的蘑菇為點綴,還有恰到好處的雞蛋香和鹹鮮的火腿,深得意大利名菜三昧。

地址:西城區金融大街乙9號威斯汀大酒店1樓

電話:(010)66297815或(010)66068866轉7815

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Barolo:杯酒人生

這家以意大利皇冠酒區BAROLO(巴羅洛)命名的餐廳,處處洋溢著意大利的浪漫與熱情。現代意大利風格,高級美食和皮耶蒙特地區佳釀是餐廳的兩大特色。融合傳統與現代菜品的精髓,帶來煥然一新的體驗。牛排、海鮮、意大利面,樣式簡潔明快並且品質出眾的菜品,映襯著餐廳簡潔明快而上乘品質的設計風格。美食與美酒的完美搭配,打造致臻享受。特別設置的私密就餐空間,營造出尊享的專屬感。

地址:朝陽區建國路87號麗思卡爾頓酒店2樓

電話:(010)59088151


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丹尼艾麗:兩個人的專屬浪漫

這家被譽為“北京最好的意大利餐廳”呈現的是拜占庭式的建築風格和地中海古堡式的裝飾情調,穹頂讓空間盡顯恢弘,置身於此誤以為進入了意大利歌劇院。餐桌上微微盛開的白百合,歐式風格的燭台,都是流動的音符。餐廳像是南方園林,整個大廳蜿蜒曲折,一步一景,深入淺出。輕松時尚的氛圍、舒適優雅的環境和地道的意大利美食使這裡成為情侶們小奢一把的不二之選。

地址:朝陽區建國門外大街21號北京瑞吉酒店2樓

電話:(010)64606688轉2440/2442

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意味軒:在童話中采蘑菇

以“蘑菇”為主題的餐廳,特別設計了獨特的蘑菇儲藏盒,吊頂懸掛3000枚特制鍍銀蘑菇造型,與餐廳主題相得益彰。此外,牛肝菌的各式菜肴也可圈可點,甚至餐廳還設有一個以“牛肝菌”命名的10人包間。餐廳賦予現代設計亦不失華貴,以深紅色的櫻桃木為架構,精致的藍色水杯,特制鍍銀餐具及各種瓷器用品均出自意大利名家之手。正面牆布采用拉丁仿古設計,紅色的孟買風格窗簾以及名貴的水晶燈造就與眾不同的就餐氛圍。

地址:西城區金融街18號麗思卡爾頓酒店1樓

電話:(010)66296996


休閒

農莊、清泉、碧海、藍天,意式休閒生活講究的是慢與漫,慢慢地感受低調的浪漫。

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溫都水城:親水之旅

意大利人酷愛溫泉,甚至喜歡天天洗溫泉浴。15世紀意大利人卡博洛波巴的溫泉醫療著作《意大利礦泉論》問世,16世紀意大利首次開始講授礦泉學的有關課程,可見意大利人的礦泉醫學早已發展到相當水平。不感受當地的溫泉洗浴文化就不算到過意大利。在北京,不泡昌平小湯山的溫泉也是一個絕對的遺憾。早在明朝中期,小湯山溫泉就被辟為皇家禁苑,清康熙五十四年建湯泉行宮,供皇室、顯宦洗浴。今年五一期間,適逢第八屆北京昌平溫泉文化節,溫都水城在此期間充分展示了“春泉”特色,為了讓顧客更加了解溫泉文化,體驗溫泉養生,特別推出了春季“溫泉七彩池”,檸檬浴、鹽浴、蘆荟浴、香橙浴、香熏浴、薰衣草浴、玫瑰浴,這些在溫泉節期間特別推出的極品泡湯方法,特別為春季養生“量身定做”,讓游客在這養生的極佳季節,盡享溫泉之美好。此外,溫都水城還推出了五一樂游活動,水上娛樂、養生溫泉、游船垂釣等活動可以讓人全方位享受“春天”的親水快樂之旅。

地址:昌平區七家鎮宏福創業園      電話:(010)81788888

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三號會所:靜谧的激情

藏在斑駁鐵門後的會所有著濃郁的意大利地中海風情。第一次來這裡的人都會被其神秘、幽靜與內涵所打動。這裡有能燒果木的真實壁爐、6米高的自然采光天窗,室外還有能坐下20多人的廊台,再加上前後兩個800多平方米的封閉獨立庭院,綠草紅花,這一切使煩惱被關在門外,會員們則可以在這裡享受片刻的寧靜。

地址:海澱區北三環西路43 號中航工業青雲公司院43C      電話:(010)82115288

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意大利農場:有機綠生活

在充滿意大利鄉村風情的意大利農場,可以品嘗到新鮮的意大利水果、蔬菜和正宗的意大利Pizza。農場裡的莊園整體由意大利設計師設計並督建,以意大利托斯卡納建築風格為基調,所有房間均為復合式結構並配有壁爐,完全體現意大利的異域風情。大量的原木和石料裝飾,竭盡全力還原意大利鄉村風貌。閒暇之時,與家人席地圍爐而坐,享用美味的點心以及農場自釀葡萄酒,不失為人生一大快事。

地址:順義區馬坡鎮白各莊      電話:(010)69407801


文化

品一段卡拉瓦喬畫中的歷史,聽一段帕瓦羅蒂的歌劇,看一段卡爾維諾文字裡的故事,這就是生性文藝的意大利日常生活。

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歌劇《托斯卡》:要帶手帕去聆聽的經典

作為意大利歌劇泰斗普契尼的經典之作,首演至今,100多年過去後,觀眾依然歎服於《托斯卡》的戲劇力量。全劇以歌劇紅伶托斯卡的嫉妒之心為線索,將愛情、仇恨、死亡、暴力、腐敗、權力、忠誠和陰謀等所有最具戲劇沖突的因素交織在一起,講述了一代歌劇天後香消玉殒、為愛殉情的故事。除了扣人心弦的劇情,劇中堪稱經典的詠歎調比比皆是:《奇妙的和諧》與《今夜星光燦爛》可稱為男高音的試金石,女主角托斯卡的《為藝術、為愛情》更賺取了無數觀眾的淚水。即將在國家大劇院上演的這一版《托斯卡》邀請到了當今世界上最炙手可熱的歌劇導演強卡洛·德·莫納科。強卡洛至今已執導過5個不同版本的《托斯卡》,他期待大劇院的這第6版成為最精彩、最完美的一部《托斯卡》。

地址:西城區西長安街2號國家大劇院歌劇院       電話:(010)66550000        時間:2011年5月12日~5月15日

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中央美術學院美術館:

感受文藝復興

波提切利、提香、丁托列托……在北京,人們也能欣賞到這些世界藝術史上聲名赫赫的意大利頂級大師的作品。《意大利烏菲齊博物館珍藏展 十五世紀~二十世紀》帶著包括多位文藝復興時期繪畫大師畫作在內的82件作品來京。其中,波提切利的《三博士來朝》、提香的《維納斯與丘比特、狗和鹌鹑》、丁托列托的《麗達與天鵝》都是意大利國寶級的展品。

地址:朝陽區花家地南街8號

電話:(010)64771575

時間:即日起至6月5日


《質數的孤獨》:愛的素歌

這本被譽為意大利版《挪威的森林》的小說是意大利80後作家、粒子物理學博士保羅·喬爾達諾的處女作。一個數學邏輯從始至終貫穿於書中。在所有大於1的自然數中,除了1和它本身,質數不能被任何自然數整除。正是由於這一固有的特性,質數代表了孤獨。但與此同時,像3和5或者11和13這樣的素數對,兩者之差只有2,卻有著相同的軌跡,難分難捨。這兩種理論交叉貫穿著整個故事,並為我們揭示了兩個年輕人之間特殊卻也是共生的關系。本書2008年出版後,即獲得意大利最高文學獎斯特雷加獎,迄今在歐洲銷量已超過500萬冊。同名電影於去年在威尼斯電影節首映。

作者: [意]保羅·喬爾達諾

譯者:文铮

出版社:上海譯文出版社

定價: 26元

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意大利文化處:

鬧市區的心靈港灣

雖地處時尚與潮流匯聚的繁華鬧市區,但喧囂與躁動被綠色植物和圓弧形小樓所帶來的靜谧安詳取代。這裡的多功能劇場會定期舉辦會議、藝術展覽、音樂會和放映電影。圖書館有10000本圖書可供免費借閱,另外還有DVD和CD可以出借。意大利書屋則是北京唯一出售最新意大利文原版書籍的場所。所以,這裡是意大利之家,是學者、藝術家交流的理想之所,更是所有對於意大利有著好奇之心的人們了解意大利的最佳場所。

地址:三裡屯東二街2號

電話:(010)65322187

時間:即日起至6月5日


特別推薦:

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La Pizza

網友們的評論也許最能解釋Mirko對這家店的情有獨鐘:“如果吃慣了美式Pizza請不要來這裡,你不會喜歡;如果不習慣意大利Pizza的味道請不要來這裡,你不會喜歡;如果喜歡意大利Pizza但沒吃過正宗的請不要來這裡,你不會喜歡;如果只想吃最正宗地道的意大利Pizza,來這裡就沒錯了。”

地址:朝陽區三裡屯路33號3·3大廈1樓

電話:(010)51365582

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Aperitivo意式餐吧

風行意大利的“Aperitivo”其實指的是一種具有濃厚社交色彩的飲食文化,代表了意式悠閒高雅的生活方式。這家開在三裡屯“同裡”旁邊的Aperitivo餐吧鬧中取靜,用一株株觀賞植物將餐吧和街道隔離開,中午用餐的人都喜歡在露天座位曬太陽。餐單很特別,手寫在一塊黑板上,放在空地上的一角,菜式很簡單卻很地道,一切都很溫馨。

地址:朝陽區三裡屯北街南路43號

電話:(010)64177793

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老書蟲書吧

有人說這裡是“聯合國的自習室”。古樸的木質書架與現代家具結合,惬意的沙發及幾張休閒的座椅使這裡更像一個咖啡吧。在外廳有大大的落地窗戶,四面牆書架塞滿了分類眾多的外文原版書籍。排列整齊的方形桌椅則真是讓人不禁回憶起久違的大學自習室,不同國家與民族的人們在這裡閱讀、閒聊,放松心情,使這裡充滿了地中海特有的陽光氣息和浪漫氣質。

地址:朝陽區南三裡屯路4號樓

電話:(010)65869507

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