- 香港有名的地道美食，金黃色的表面有凹凸的脆皮，形似菠蘿而得名。在新鮮出爐的菠蘿包理夾上一片黃油，等到黃油慢慢融化，整個菠蘿油散發出濃厚的牛油香味。搭配一杯港式奶茶，可謂正宗的港式早餐或下午茶。
港式蛋撻用的是牛油蛋撻撻皮，比較光滑完整，好像一塊盆狀的餅干，有一陣牛油香味，口感像曲奇一樣，所以又有曲奇皮之稱。與葡式蛋撻的酥皮比起來，牛油蛋撻撻皮做法要容易得多，口感酥香松化，內餡嫩滑細致，一點也不會輸給葡式蛋撻。剛出
顧名思義就是甩不掉的東西，形似湯圓，取其甜蜜美滿之意。把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然後撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食，口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少鹹宜。
港式甜品種類豐富，味道各異，但都受到當地人的喜愛，最受歡迎的還是以下幾種：牛奶炖蛋、芒果班戟、芒果黑白糯米糍、榴蓮班戟等。港式甜品經港人創新而自成一派，既有歷史的傳承，也有西化與創新的產物。
香港的鮮蝦雲吞面就像上海的小籠包一樣，是不得不嘗的美食傑作。雲吞個個有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個鮮蝦做的。面條要用雞蛋面做成，口感筋道。湯面也十分講究，要用豬骨、大地魚干、蝦皮熬至而成。具備了這些工藝，才可稱得上是正宗