公元2008年, 此處成功改建成為北京三裡屯地區最具特色的餐飲休閒場所。鑲嵌於高級寫字樓宇間, 1949帶給您最具魅力的隱秘 – 6,000平方米新派庭院式餐飲場所落戶於北京休閒娛樂區域的最核心位置 – 城市中的城市。餐廳、酒吧、庭院、活動場地、畫廊以及高級私人會所……將交流之和諧提升到前所未有的新級別。500余個座位被安置於多樣化的就餐環境內, 每日臨近午時起直至深夜, 1949以其特有的節奏為您提供午晚餐的非凡享受。別致, 意料之外……隨時發生。
1949 The Hidden City精致餐飲與五星級的服務，是北京很難遇到的餐廳，這裡的中餐廳「全鴨季」完全以鴨子為主軸，餐廳的壁畫有攸游於水池中的鴨子，而烤鴨與傳統的口感不同，值得一試。
如果不跟你說這是在北京，來到「1949 The Hidden City」或許會以為這是在香港或台北的餐廳，因為服務人員的態度親切是發自於內心的，這在北京可是很難遇到的，加上由舊廠房所改建，盡管是躲在高大建築的盈科中心後方，每天依舊高朋滿座。
北京自從798廠藝術區一炮而紅之後，許多利用舊廠區或舊建築改建的變得大受歡迎。在鄰近三裡屯的工體西路上，如同其名「隱蔽的城市」一樣不好找，利用不起眼的舊廠房所改的「1949 The Hidden City」，被高樓大廈團團包圍著，果然是很有隱蔽的感覺。
高聳的盈科中心，若沒有當地人指點，想要找到還可真不容易，占地約3000平方公尺的「1949 The Hidden City」，為一家集合中、西餐廳、酒吧、畫廊以及宴會的復合性餐飲小區，這裡原本是於1949年修建的北京機電研究院的機械設備工廠，由香港Elite Concepts集團所改建的。
打著昏黃的燈光，牆壁巧妙的把餐廳給包圍得看不到裡面，從入口處進去，看到的是一間畫廊，讓人以為是走錯了地方，原來這是刻意讓客人在用餐前先來個心靈飨宴，淨化心靈，除去在城市中的吵雜，再走出畫廊，就來到整個廠區的庭園，而利用舊廠房改建成的餐廳錯落於庭園內，門口旁有兩只鴨子、大門上也畫了只鴨子，這就是廠區中最受歡迎的中餐廳「全鴨季」；供應美式鄉村風味餐的西餐廳「1/5 taverna」；另外，如果不用餐，就在庭園中間，有間相當別致的玻璃屋，是提供飲品與輕食的「糖吧（sugar bar）」。
糖吧
[招牌菜]：冰拿鐵 沃夫餅
[電話]： 010-65011949
[地址]：北京市朝陽區工體北路4號院1949
[交通]：東三環長虹橋向西，路南
[公交]：113路 117路 416路 長虹橋西站
[別名]：Suger Bar
[人均消費]：￥ 60 元
[菜 系]：咖啡_茶 面包甜品
[營業時間]：11：00—凌晨02：00
[適合用途]：商務 休閒 約會
[銀 聯 卡]：國內銀聯卡 國際卡
[停 車 位]：免費
[餐廳簡介]：明亮及怡人的糖吧設有玻璃天花及屋頂，讓咖啡室滲透著柔和的陽光，四周翠綠的景色盡入眼簾。環境舒適及氣氛輕松的咖啡室，設有多張復古設計的餐椅，並設有室內及室外雅座。賓客於此可休閒地欣賞窗外美景，呈獻上等咖啡、小食及多款精選甜品，並提供無線上網。
塔瓦娜
[招牌菜]提拉米蘇 菲力牛排 海鮮飯
[電話]： 010-65018882
[地址]：北京市朝陽區工體北路4號院1949內
[交通]：東三環長虹橋向西，路南
[公交]：113路 117路 416路 長虹橋西站
[別名]：Taverna
[人均消費]：￥ 200 元
[菜 系]：南美菜
[營業時間]：午餐12：00—14：30 晚餐18：00—22：30
[適合用途]：商務 休閒
[銀 聯 卡]：國內銀聯卡 國際卡
[停 車 位]：免費
[餐廳簡介]：塔瓦娜時尚別致的工廠式設計，設有特高天花，明亮怡人。用膳區鋪以橡木地板襯托露出的磚牆、木制餐桌及特大皮制沙發及扶手椅。偌大的開放式廚房位於用膳區盡頭旁邊。賓客可選擇輕份量的小食或豐富美食，“分享式”菜單呈獻一系列地中海式佳肴以及多款葡萄酒選擇。
面吧
[招牌菜]： 招牌面 牛肉面套餐
[電話]： 010-65011949-8807
[地址]：北京市朝陽區工體北路4號院1949 The Hidden
[交通]：東三環長虹橋向西，路南
[公交]：113路 117路 416路 長虹橋西站
[別名]：Noodle Bar
[人均消費]：￥ 50 元
[菜 系]：快餐簡餐 日本料理
[營業時間]：11：00—22：00
[適合用途]：午餐 休閒 便餐
[銀 聯 卡]：國內銀聯卡
[停 車 位]：免費
[餐廳簡介]：推開木門，燈光昏黃，U 形的餐台邊有僅容12 人的餐椅，裝修得有些像日式居酒屋風格。大廚現場抻面盡顯“功夫”，抻面依客人需要可以有粗細兩種，盛面的碗夠大夠漂亮。面的湯頭是牛肉湯，湯味很厚，口輕的人可能會覺 得略覺味重，大廚說這裡所有食物都沒有添加味精，所以夠健康。面的澆頭分三種，分別是牛肚、牛腩、牛筋，都是按紅燒的口味進行炖煮，分別裝在壇中。這烹調的“功夫”可不一般，入味很徹底，其中的牛肚處理得很好，牛腩軟爛，嫩而不柴，牛筋的膠質口感更讓人愛不釋口。蔥姜香菜辣椒醬油醋等調味品都在一籃子小罐裡擺著，按需求自取。
來到北京的餐廳，不管是新是舊，如果沒有烤鴨似乎就不是中式餐廳了，「全鴨季」擺明的也是間以烤鴨為主的中式餐廳，餐廳內處處可見鴨子，木雕鴨子隨處都有，一條連接兩棟餐廳的玻璃長廊，兩旁的地上就有鴨子迎著客人，而牆壁上更有以鴨子為主題的壁畫；每個桌子上方都有盞大紅色的吊燈，在就廠房改建成的餐廳中，中國風味十足。
為了維持烤鴨的品質，全鴨季的烤鴨可都是客人點了才進烤爐的，所以通常餐廳的服務員會在客人訂位的時候問明是否要點烤鴨，因為每只鴨可都得花1小時的時間烤，為了避免客人久候，貼心地在客人入座之前就開始烤了。
全鴨季的鴨子是自己有個小農場養的，每只大約為2斤重，使用蘋果木來烤，讓烤鴨能有果木的香氣。提供的沾料也與眾不同，看不到一般烤鴨店黑漆漆的甜面醬，全鴨季上的沾料一小碟有三個小圓盤，上面有芝麻醬、甜醬以及炒過的油蔥酥；配料則有切成立體條狀的蔥、小黃瓜以及鮮粉紅色的蘿卜；不同於一般只有面皮，全鴨季還提供小巧的燒餅。
在全鴨季除了不可錯過烤鴨，這裡的小菜更是一絕，不僅有精致的外觀，芥末鴨掌、孜然鴨腎都做得很入味，而豆腐鴨湯味道濃郁，是花了長時間慢慢褒煮，讓餐廳擁有高雅的氣氛，也能享用精致美食。
全鴨季
[招牌菜] 烤鴨 棒棒鴨
[電話]： 010-65011949
010-65018881
[地址]：北京市朝陽區工體北路4號院1949內
[交通]：東三環長虹橋向西，路南
[公交]：113路 117路 416路 長虹橋西站
[人均消費]：￥ 100 元
[菜 系]：烤鴨
[營業時間]：午餐11：30—14：30 晚餐17：30—22：30
[適合用途]：商務 聚餐
[銀 聯 卡]：國內銀聯卡 國際卡
[停 車 位]：免費
[餐廳簡介]：全鴨季將北京烤鴨與法式鴨的制作方法相融合，做出了不同風格的鴨料理，備受京城食客歡迎。本店延續了1949會所的正體風格，倡導青磚圍牆、木質結構為主的設計風格，以傳統中國人喜愛的圓桌面為主，從桌布到杯勺，都是精挑細選的，力求細節的完美。“吃烤鴨配香槟”流露出餐廳的精髓，以中餐為主，混搭法式元素，尤以“黑菌炒鴨蛋”最為典型。
