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烏魯木齊駐京辦餐廳
編輯:北京美食

最近,駐京辦這個詞頻繁在媒體出現,駐京辦的生死去留問題也鬧的沸沸揚揚,2010年年初,有關主管部門剛出台一個關於加強和規范各地政府駐京辦事機構管理的紅頭文件。在未來的6個月內,數千家駐京辦將被撤銷完畢。這則消息傳出後,引發市民對駐京辦餐廳的擔心—再也吃不到各省特色菜了。牆根網小編探訪發現,各省級駐京辦餐廳生意被帶火,其中還包括年夜飯預訂。久居北京的人都知道,想要吃到各地的美味,或者是想回味故鄉的味道,就得去駐京辦餐廳轉轉。在駐京辦去留生死關的時候,讓我們一起回味駐京辦餐廳,牆根網的小編們整理了一下駐京辦餐廳的美食地圖,和大家一起去各地駐京辦餐廳回味回味家鄉的味道。

烏魯木齊駐京辦餐廳

駐京辦去留生死關 憶駐京辦餐廳家鄉味[牆根網]
烏魯木齊駐京辦餐廳:酸奶

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烏魯木齊駐京辦餐廳:大盤雞

烏魯木齊駐京辦餐廳的新疆菜,“正宗沒得說”。做羊肉的水准屬“上乘”,羊肉串“可嫩了”;烏魯木齊駐京辦餐廳的一品香羊排“帶點小膘”,“香而不膩”;烏魯木齊駐京辦餐廳的烤羊腿真是說起就要“流口水”。烏魯木齊駐京辦餐廳自制酸奶“一如既往的好”,用“小木碗”盛著,加了些葡萄干之類的配料,口感比市面上賣的“更純、更酸”,“清涼爽快”。烏魯木齊駐京辦餐廳環境挺一般,跟“大食堂”似的,“鬧哄哄、亂糟糟”,去晚了常要“拿號等座。

烏魯木齊駐京辦餐廳特色菜:自制酸奶、羊肉串、大盤雞、拉條子

地址: 西城區車公莊大街北裡1號烏魯木齊駐京辦餐廳(五棟大樓北)

烏魯木齊駐京辦餐廳人均消費:60元左右


雲南駐京辦

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雲南駐京辦:過橋米線

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雲南駐京辦:大救駕

饞雲南菜時就會想到這裡。環境“很有特色”,“假山、石橋、流水”掩映在植物叢中,廳堂“掛著紅燈籠”,“架起竹欄”,耳邊飄過民謠,“真有種置身雲南的錯覺”。菜單裡“五花八門”、“稀奇古怪”的東西不少,各種菌類、花花蟲蟲、米酒、餌塊等都“可以嘗個新鮮”。量“不大”,價格“在北京不算便宜”。

雲南駐京辦特色菜:過橋米線、 汽鍋雞、竹筒米酒、涼拌薄荷、黑三剁、傣式烤鲫魚、 竹荪氣鍋雞、 大救駕、牛干巴

地址: 崇文區東花市北裡東區7號樓雲騰賓館雲南駐京辦事處

雲南駐京辦餐廳人均消費:70元左右


蘭州駐京辦

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蘭州駐京辦:大盤雞

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蘭州駐京辦:羊湯面

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蘭州駐京辦:灰豆子

蘭州駐京辦餐廳。東西自然“正宗得沒話說”,手抓羊肉“細嫩可口”,“絕無膻氣”;灰豆子像“綿稠的紅豆粥”,入口“不甜”卻“回味無窮”;其他菜也“不錯”,“值得一試”。地方“稍微難找”,但熟客依然“很多”。

蘭州駐京辦特色菜:釀皮、手抓羊肉、灰豆子、黃焖羊羔肉拉面、甜胚子、大盤雞、牛肉面、酸湯面片

地址:西城區西直門北大街58號院金晖嘉園小區5號樓 蘭州駐京辦

蘭州駐京辦餐廳人均消費:50


湘西駐京辦

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湘西駐京辦:湘西土匪鴨蛋

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湘西駐京辦:農家小炒肉

地兒可“真不好找”,坐電梯上樓後,“不敢相信這裡有飯館”。“穿過長長的走廊”進到大廳裡,下午1點了還“人聲鼎沸”。菜是“湘西做法”,“又香又辣”。農家小炒肉“絕對好吃”,干鍋娃娃菜“滋味十足”,女生們來這兒都能“干光三碗米飯”。算得上金融街一帶“物美價廉”的難得所在。

湘西駐京辦事處餐廳特色菜:農家小炒肉、土匪鴨蛋、干鍋娃娃菜、剁椒魚頭、干鍋牛蛙

地址: 西城區太平橋大街111號湘西大廈10樓(近辟才胡同)湘西駐京辦事處

湘西駐京辦事處餐廳人均消費:50元左右


江西駐京辦贛人之家

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江西駐京辦特色菜

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江西駐京辦:瓦罐湯

北京贛人之家是按照四星級標准設計,裝修的賓館,賓館位於北京市海澱區北三環馬甸橋馬甸南路2號.江西省人民政府,江西省發展和改革委員會駐京辦事處均設於此地.贛人之家定位於政府接待和商務,旅游為一體的政務與商務型賓館,菜肴體現贛菜精品特色.

江西駐京辦事處餐廳特色菜:瓦罐湯、 鐵板錫紙鲈魚、炒粉、炒米粉、井岡山筍 石雞、鲶魚燒豆腐

地址: 海澱區北三環馬甸橋南路2號七省大院江西駐京辦

江西駐京辦事處人均消費:60元



福建駐京辦餐廳

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福建駐京辦餐廳:佛跳牆

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福建駐京辦餐廳:蛏子

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福建駐京辦餐廳:糟瓜

位於“傳說中的七省大院”裡。福建菜的出品“沒有想象中那麼清淡”,可能到了北京“被鹹化了”;但“很捨得放料”,而且“價格實惠”,有著“典型的駐京辦風格”。環境也“不錯”,只是服務“一般”。

福建駐京辦餐廳特色菜:上湯肉燕、芋泥、海蛎煎、椒鹽海蛎球、荔枝肉、蛏子

地址: 海澱區北三環馬甸橋南路2號七省大院福建駐京辦八閩賓館1樓

福建駐京辦餐廳人均消費:50元左右



貴陽駐京辦事處甲秀樓緣餐廳

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貴陽駐京辦:酸湯魚

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貴陽駐京辦:鹽菜炒棒豆

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貴陽駐京辦:鹵鴨頭

“貴陽駐京辦”的餐廳。店堂很“安靜”,可惜裝修“毫無特色”,講浪漫“就算了”,還是重在出品。米豆腐“值得推薦”,“碧綠”的顏色“很可愛”,口感也“細膩涼爽”;酸湯魚“一定要品”,用湯泡“小碗蒸”的米飯,“特別香”。服務員“多是貴州妹子”,雖然動作“不規范”,但是待客“熱情”、“親切”,感覺不錯。

貴陽駐京辦事處特色菜:酸湯魚、米豆腐、醬爆板筋、怪噜飯、紙包雞

地址: 西城區西直門南小街國英園5號樓(青年宮對面)貴陽駐京辦

貴陽駐京辦事處餐廳人均消費:55元左右


杭州駐京辦哨兵海鮮

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杭州駐京辦:手剝筍

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杭州駐京辦:東坡肉

環境還算不錯,進門只有一個很小的廳和前台,就在電梯邊上。上到二樓全是包間,都有窗能看見外面,只是外面風景差點,一邊是胡同裡的老房子,一邊是馬路和對面陸軍總院的宿捨樓。包間裡有電視服務員操作間和獨立衛生間,但沒有休息區的沙發茶幾。

杭州駐京辦特色菜:東坡肉、手剝筍

地址: 東城區朝陽門內北小街甲71號杭州駐京辦

杭州駐京辦人均消費:130元左右


四川駐京辦

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四川駐京辦:毛血旺

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四川駐京辦:水煮牛肉

這裡的口水雞“可能是全北京最好吃的”,“又嫩又香”,“辣辣的”湯汁總“捨不得扔”,一般會“再要碗涼面拌上”;其他菜也“樣樣美味”,“隨便點什麼”都不會失望。分量“適中”,價格“不貴”。就算環境、服務“一般”,人氣還是“很旺”,不想等位“必須早去”。

地址: 東城區建國門內大街貢院頭條5號四川駐京辦

四川駐京辦推薦菜:口水雞、川北涼粉、毛血旺、夫妻肺片、水煮魚、擔擔面、麻婆豆腐

四川駐京辦人均消費:50元

哈爾濱駐京辦餐廳京濱賓館餐廳

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哈爾濱駐京辦:鍋包肉

“哈爾濱駐京賓館的餐廳”。菜品經過“改良”,和真正的東北菜“有點差距”,量“不大”,也“可以點半份”,人少亦能“多嘗些菜而不浪費”。鍋包肉“每次必點”,“外焦裡嫩,酸甜適口”。飯前或者飯後可以去“逛一圈天意”,“買些心儀的小東西回家”,算是“周末一個不錯的選擇”。

地址:西城區阜成門外大街24號京濱賓館2樓哈爾濱駐京辦

哈爾濱駐京辦特色菜:鍋包肉、紅腸、小雞炖蘑菇、煙熏馬哈魚

哈爾濱駐京辦人均消費:50元

內蒙古駐京辦內蒙古賓館餐廳

編輯推薦:

 

北京內蒙古賓館餐廳裝飾風格典雅古樸,充滿濃郁的草原氣息。擁有呼和灑樓,貴賓廳、宴會廳、金頂大帳等多個豪華餐廳。可容納230人同時用餐。特別是金頂大帳,以成吉思汗慶宴形式舉辦。席間有馬頭琴奏響悠長樂調,蒙族歌手敬灑獻歌的豪放,置身其中,令人神游茫茫草原之中,感受藍天駿馬白雲羊群的牧歌情調,留戀忘返。說起內蒙古的美食,就不得不提上烤羊肉、奶茶,在京城裡,如果說最正宗的內蒙古烤羊肉,那非內蒙古駐京辦的內蒙古餐廳莫屬。內蒙古奶茶是很多人喜歡的,兼有奶的濃郁和茶的清香。在北京想喝奶茶還真不好找,所以建議來這裡留著肚子多喝些再走。

 

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推薦:烤羊腿 烤羊背烤豬方奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐、奶茶

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網友點評:

 

Misjulia:第一次吃正宗內蒙菜, 很好吃啊, 飯宴中場朋友邀請了內蒙的樂團表演, 舞蹈和歌曲都很精彩, 尤其是超低音的吟唱部分讓我十分贊歎。

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missalfred:跟一般的駐京辦餐廳不同,定位還是有些高的。菜價自然也不低。還要加收15%的服務費。場子比較大,適合公司開年會或者辦宴會什麼的。還有穿蒙族服裝的姑娘小伙的表演。既然是內蒙菜,羊肉牛肉自然少不了;現釀的酸奶也是店家特色,90幾元一大罐;還有北方人愛吃的莜面。不太地道的是,這家居然還做川浙菜!關門比較早,中午十一點開張,晚九點就打烊,下午也是休息時間,所以去的話還得湊點。

地址:崇文門內大街47號

電話:65242131-3123

西藏自治區人民政府駐北京辦事處珠穆郎瑪餐廳

編輯推薦:

也就是西藏駐京辦能以珠穆朗瑪作為餐廳名。裝修和餐具頗具藏族特色。在這裡,您能夠嘗到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子魚、羊肉炒面片、酥油糌粑。其中,吹肝以豬肝為主料制成,特點是味道香鮮,開胃爽口。奇怪的是,西藏大廈明明是在北四環,西藏駐京辦卻在二環內靠近中軸線的鼓樓西大街上,想要前往大快朵頤的朋友,一定千萬要注意。

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推薦:正宗藏族吹肺 吹肝藏族酸奶松子魚 羊肉炒面片 酥油糌粑 人參果

網友點評:

 

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喬小兔兒:人參果就是那裡面紅色的小果子?味道還是挺特別的,也挺好吃的。酸奶特別的好喝!不過量不大,特喜歡的童鞋可以考慮點兩碗。值得一提的是,松茸飯.價格確實不菲,58元/位,但確實好吃啊...好吃死了。

 

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巫毒教主:我覺得他家團購後性價比挺高,原價也並不算太貴,一些特色可以嘗到。環境和服務在駐京辦裡面都算好的。

電話:64018822,64019831

地址:北京市西城區鼓樓西大街149號

安徽省人民政府駐京辦事處 安徽大廈中餐廳

編輯推薦:

安徽省駐京辦事處餐廳位於惠新西街一號北京安徽大廈“豐樂金港大酒店”內,以其正宗徽菜,獨特的風味,顯露京城。安徽駐京辦所做的徽菜很地道,臭鳜魚給人的印象頗深,味道雖難聞,吃起來卻香。餐廳環境不錯,包廂都帶有洗手間。服務員態度殷勤,水准一般。價位挺高,適合做商務宴請之用。

 

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推薦:臭鳜魚 臘八粥 大救駕 徽州餅 豆皮飯 五元神仙雞 馬蹄鱉 懷胎魚 油爆蝦安慶素火腿素烤鴨

網友點評:

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夢夢子:價位是比較高的,來這裡基本上是沒吃什麼的,但是確實是花了不少錢的。所以對這家的價格存有很大的不滿。不過來這裡吃飯的人還是有一些的,但是不是很火爆,可能是因為這裡的高檔餐廳限制了消費的群體吧。覺得這裡的安徽菜做得還是很不錯的,吃起來絕對是很有味道的,跟上次去安徽黃山的時候相比感覺比在安徽吃的還要好吃,真是奇怪了啊。這裡的烤乳鴿絕對算的上是一道很不錯的名菜,有機會來這裡吃的話一定要嘗嘗。

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samolan:這一餐是商務宴請,一大桌子人十五六個,還沒幾個是我認識的,因此不敢造次,每個菜都淺嘗即止,沒敢甩開了腮幫子吃。因為都不是我點的菜,所以我都不知道菜名。個人最喜歡的是悶酥魚,魚肉酥爛卻形狀還在,很入味。雞湯煲的很鮮,秋冬適合喝這樣的煲湯。干鍋魚雜裡面有好多魚籽,好吃。醋泡花生是泡的去了皮的花生,挺與眾不同的。

人均:60元

電話:64956093

地址:北四環路惠新西街1號

山西駐京辦晉府大酒店

編輯推薦:

山西面食已經有兩千多年的歷史,而且品種繁多,但是刀削面、撥魚兒這些小吃很難登上大雅之堂,所以北京專營這些吃食兒的館子不多,要吃咱就吃最正宗的山西美食!山西駐京辦“食”處可不太好找,藏在了宣武醫院對面的下斜街裡面。山西面食已經有兩千多年的歷史,而且品種繁多,在晉府大酒店,能吃到山西各種特色面食,喜歡吃面食的朋友,可一定別錯過。

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推薦:栲栳栳 刀削面 揪片 太原焖羊肉 香酥鴨 紅白過油肉 撥魚兒 碗托兒太原醋澆羊肉

網友點評:

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ada_aa:山西同事帶去過的,很家常的館子,一層的醋超市,很不錯,地道的山西醋,面很有山西特色。

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terre:沒有荞面灌腸,很讓人遺憾。點了過油肉和一大碗紅面擦疙蚪。過油肉很快就上來了,不知道是不是因為感冒造成味覺遲鈍,感覺沒有過油肉特有的那種味道,不過醋味十足,很不錯。面很久才上,以至於過油肉都見底了。兩種鹵,雞蛋西紅柿和肉的,服務員問清楚了,直接把面端到門外,就聽到勺子碰盆的叮當作響。肉鹵有肉和蘑菇,味道還不錯。桌子上的醋,仔細鑒別了一下,山西本地醋,不是北京粗制濫造的那種。服務員都是呂梁那邊的口音,因為沒啥客人,打打鬧鬧的,呵呵,管理還是不善。

人均:40元

地址:宣武區下斜街1號三晉賓館

電話:63013377-5008

浙江駐京辦浙江食府

編輯推薦:

浙江菜講究精巧細膩,清秀雅麗,並將色、香、味、形溶於一體。浙江省駐京辦餐廳位於北京浙江大廈內,可容納80人用餐。內設有早餐自助,擁有特色包間13間。餐廳裝飾古樸大方,用餐環境幽雅寧靜。喜歡養生的話,推薦筍干老鴨煲。選用上等麻鴨,配以當年鮮筍干與金華火腿,煲制而成,濃湯味香、鴨肉滑嫩、筍干鮮香、脆嫩、火腿干香、口味鹹鮮、香味濃郁,具有保健、明目、健脾、開胃的功效。

 

西湖醋魚是這家餐廳的招牌菜,單看頭兩字就知出處,是杭州城內一道傳統名菜。其年代可追溯到宋朝,可謂是歷史悠久。相傳在杭州西湖附近有一個以打漁為生的宋青年,因家境困難,常年不見葷腥,得了病,他嫂嫂就親手在西湖捉了一條魚,以醋糖為調料,作出了這道菜,此菜色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸中帶甜,青年吃後,病即痊愈。後來,這道菜就成為杭州地區各家菜館裡的著名菜肴,在孤山“樓外樓”壁上曾留有“虧君有此調和氣,識得當年宋嫂無”的詩句,慕名前往品嘗者絡繹不絕。康熙皇帝到西湖游覽時,亦品嘗過“西湖醋魚”。

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推薦:筍干老鴨煲 西湖醋魚 叫花雞 西湖莼菜湯

 

網友點評:

河貓:東坡肉鹹香濃郁,軟而不爛,肥肉入口即化;響油鳝糊雖刀工差點,鳝絲切的不細,配菜沒用筍絲而用的豆芽,但味道還不錯,特別是豆芽很入味;筍、毛豆、雪菜三樣蒸菜很清淡,也健康;宋嫂魚羹太悲劇了,很腥,吃了一口再沒碰,看樣子是用腌制的魚做的,跟服務員反應,一小伙子說給問問,再沒回音。濕巾紙一包3元,服務員問都不問就給打開,我們干緊聲明不用,其他的才幸免於難。

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小晶:對他們家的青菜豆皮結,是百吃不厭,有時候吃到恨不得點個二份,太好吃了;他們家的菜,清淡,爽口!芹菜炒干小烏魚也很好吃,還有昨吃了個紅燒水魚,味道也不錯!椒鹽濑尿蝦,是我近段時間吃的最新鮮,味道最好的一次,會常常去光顧!

地址:安貞西裡三區26號



黑龍江駐京辦 龍港酒樓

編輯推薦:

位於北京西城區復興門北大街的龍港餐廳,雖然在中國最富的一條街——金融街的對面,但菜價卻還實惠,有“金融街一帶最實惠的館子”之美稱。餐廳的裝修風格比較簡單,但包間的環境不錯。這裡所有菜品的取料全部從東北取貨,大廚也是從東北“空運”而來,連餐廳裡面的服務員也全是東北那疙瘩來的,到處展示出濃郁的東北風。所以,餐飲上的純正東北味也是沒商量,能吃到在東北都很少能吃到的“德莫利炖魚”,一條兩斤多的鯉魚、粉條、白肉、豆腐僅38塊錢,地道又實惠。此外,還有香酥肘子配發面燒餅、筋道好嚼的龍港豬手及東北菜系裡的鍋包肉、筋餅系列等正宗東北常見菜,讓食客滿口流香。

 

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推薦:龍港豬手 鍋包肉 干豆角燒肉 東北燴菜 酸菜白肉 筋餅大棒骨 德莫利炖魚 蒜泥血腸干豆角燒肉玉米粥 草帽餅 東北大拉皮 酸菜白肉 醬焖茄子

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網友點評:

Park_soo:早就想到這裡來嘗嘗的,大棒骨很香,肉很結實也很入味!草帽餅很有特色,賣相很可愛,贊一個!鍋包肉的人氣十足,酥嫩多汁,吃得蠻滿足的!

curecat:所有口味都不錯,但是可能是國營,不到九點幾乎服務員都走了,菜也只好提前點好,像血腸,之前點說沒有,之後加菜又說有了,大棒骨也沒有,拉皮也是先說有後來又沒有了,分量精致的像粵菜,好在味道比較正宗,最愛鍋包肉,8,9塊的樣子,得莫利炖魚點了兩份一份比一份鹹,味道還是可以的,啤酒很貴。

 

人均:45元

地址:復興門內大街5號黑龍江賓館

電話:68025511-1018

新疆駐京辦漢騰格裡清真餐廳

編輯推薦:

漢騰格裡清真餐廳是新疆自治區駐北京的餐廳之一,經營新疆傳統美食及精品菜,涵括疆內各地特色美食、民族糕點,飯店到處都充斥著濃濃的新疆風情,憑地道風味、民族特色服務,吸引了無數食客來到這裡品嘗新疆特色菜肴,品味新疆特色服務。20多個貴賓包廂具有濃郁的民族風情設計,細致考究的出品,深度開發新疆菜,主營新疆稀有珍品烹煮之精品佳肴,品位常新,應有盡有。風情洋溢的大堂吧,在您清談淺酌之余,品嘗新疆特色糕點、小食、濃郁咖啡及雞尾酒。締造輕松愉快的休閒空間。

 

駐京辦去留生死關 憶駐京辦餐廳家鄉味[牆根網]

推薦:羊肉串 大盤雞新疆涼菜囊包肉 烤羊排 手抓肉

網友點評:

 

駐京辦去留生死關 憶駐京辦餐廳家鄉味[牆根網]

左右candy:哪裡的羊肉和新疆美食都不如新疆辦事處的正宗,大盤雞吃的那叫一個過瘾,雞肉特別的有嚼勁,而且挺嫩,配料也足,我們四個人都夠吃了,羊肉串更是每次必點,最後喝點他們自制的酸奶,一餐下來,心情特別舒暢。

給力的小東西:飯店像大食堂似的,挺大的。服務人員都穿著新疆的服裝,很有特色。大盤雞很好吃,喜歡裡頭的面片。羊肉串挺貴的,12塊錢一串,但是很大,味道不錯。

人均:40元

地址:海澱區三裡河路7號

電話:68332266-661321

其他各省駐京辦推薦:

湖北駐京辦

產自洞庭湖的蓮藕為藕中上品,無論清炒、煲湯,入口都是清新的感覺,全沒有產自北方地區藕斷絲連的不爽口感。

推薦:豆豉千張肉、瓦罐魚 熱干面耗牛肉 烤羊腿 松子魚 羊肉炒面片

人均:60元

地址:海澱區中關村南大街36號湖北大廈一層

電話:62172288

廣西駐京辦

廣西的米粉是看家菜。干鍋系列也是特色,點綴著紅辣椒的滿滿一鍋,放在酒精爐上邊熱邊吃,熱油和辣椒在溫度的作用下一點點滲入菜中,讓人吃得滿頭大汗時才覺漸入佳境,吃完再將備好的老湯兌入鍋中,涮些青菜,才算完整。

推薦:桂林米粉、干鍋啤酒鴨、五彩滑魚條、花雕醉雞

人均:40元

地址:朝陽區東三環中路雙花園南裡6號

電話:67760911

寧夏回族自治區辦伊清苑餐廳

坐落在分司廳胡同裡的寧夏大廈真的是太難到達了。因為分司廳胡同是從西向東的單行線,直接導致了到達寧夏大廈的過程注定輾轉。所以建議大家如果去寧夏大廈體驗寧夏風味餐還是坐車前往比較方便。即使是開車,繞了許多冤枉路,在伊清苑吃一碗味道純正的牛肉面還是很值得的!

推薦:牛肉面 哈裡瓦 烤羊腿手抓羊肉 烤羊排(168元) 烤全羊(588元)

人均:40元

地址:分司廳胡同13號寧夏大廈一層

電話:64009999

陝西駐京辦

陝西的飲食文化是名聲遠播的,以至於民間流傳的“陝西八大怪”中,有四個都是和飲食有關的:面條像腰帶、烙餅賽鍋蓋、辣子是道菜、泡馍大碗賣,字裡行間透出陝西的粗犷與豪邁。

推薦:歧山面、商州糍粑、荞麥、羊肉泡馍

地址:朝陽區北三環東路17號

電話:64413873

 

西安駐京辦秦都飯莊

菜單上最貴的一道菜,據說是西安的知名菜——嫩江魚,要48元一份。原料是鲶魚,鲶魚先用油穿過,肉質鮮嫩滑爽,肉多無刺,是一種類似水煮魚又類似火鍋的做法,裡面除魚之外還有多種蔬菜配之,說是有滋陰壯陽、健腦養顏之功效。一定要說的是,嫩江魚的菜量極大,如果打包帶走的話,只有兩個大大的塑料袋盛裝,想安全帶走只有拎著,騎自行車最是方便……

推薦:肉皮凍,彈牙味道好

地址:北京市西城區新街口正覺胡同13號西安駐京辦事處地下一層

電話:52609992

南昌駐京辦南昌飯店

贛菜看似普通,有些菜跟北京的家常菜貌似雷同,做法卻大不相同,光米粉蒸肉一菜,在贛菜中則是采用沒有調過味的原生態米粉,所有滋味全靠師傅一手調配,同樣是用醬油鹽調味,對師傅的手藝更考驗。有著十幾年歷史的南昌飯店是江西人吃家鄉菜的好地方。南昌米粉,鄱陽湖野生白魚,米粉蒸魚蒸肉,主要原料幾乎全部從江西來,做法步驟也全無改動,保持了江西菜的原汁原味。

推薦:鄱陽湖的野生白魚 板鴨啤酒鴨 瓦罐湯 臘魚臘肉

地址:西皇城根大街南昌飯店

天津駐京辦

地址:和平裡西街小黃莊(三環路和平橋向南300米路東)

電話642717616、84250324

特菜:椒鹽皮皮蝦、陳傻子包子、辣炒蟲聖子

人均:50元

 

吉林駐京辦

地址:北三環馬甸橋南路2號七省大院

電話:82000066

特菜:鍋包肉 血腸汆白肉東北大拉皮 土豆頓油豆角

人均:40元

湖南駐京辦

地址:北三環馬甸橋南路2號七省大院

電話:82005999

特菜:新飯 腦髓卷 米粉剁椒魚頭 金牌鹵水魚 華天一品雞 天鵝抱蛋 冬筍炒臘肉

酸辣筆筒鱿魚 八寶龜殿臭豆腐火腿柴把雞 玉帶桂魚卷

人均:40元

江西駐京辦

地址:北三環馬甸橋南路2號七省大院

電話:82003999-8997

特菜:豆腐包鳅魚 小喬頓白鴨風味烤鹵、醬鴨 炒臘肉

人均:45元

福建駐京辦

地址:北三環馬甸橋南路2號七省大院

電話:82005551-2811

特菜:上湯肉雁 炒線面椒鹽海蛎球 荔枝肉 海蛎煎 筍干炖番鴨

人均:40元

 

山東駐京辦

地址:北三環馬甸橋南路2號七省大院

電話:82002288

特菜:九轉大腸 沂蒙風味雞小魚小蝦炖海兔 南瓜海鮮羹 鹹魚金窩窩 爆炒腰花

鍋塌菠菜 地鍋焖嘎魚 家鄉小豆腐驢肉拌筒篙

人均:50元

廣東駐京辦

地址:西三環嶺南路34號嶺南大廈

西三環航天橋像西紅路燈向北200米

電話:6812288-6218

特菜:雞仔鴨 皮蛋酥 冰肉千層酥廣東月餅 酥皮蓮容包 刺猬包子 粉果 玉兔餃

廣東燒鵝 干蒸蟹黃燒賣

人均:50元

河南駐京辦

地址:朝陽區華威裡28號河南大廈一層

潘家園橋像西第一個紅路燈向南

電話:67751188-8816

特菜:豫香筒子雞 蒜泥荊芥沙鍋燴菜 雪魚培面 紅焖羊肉 開封灌湯包 吊爐燒餅

人均:100元

遼寧駐京辦

地址:西城區德外大街一號遼寧飯店2層(馬甸橋西南角)

電話:62015588-236

特菜:家常炖魚 紅烤全蝦韭菜合子 五彩雪花扇貝 扒扣遼參 小雞炖蘑菇

人均:60元

河北駐京辦

地址:東城區黃化門街錐把胡同1號

電話:64031116

特菜:三河肉餅

人均:80元

重慶駐京辦

地址:朝陽區重慶飯店

電話:64228888

特菜:河水蘆花 水煮魚 毛血旺辣子雞

人均:40元

甘肅駐京辦(清真)

地址:西城區阜城門外大街27號敦煌大廈

電話:88375878

特菜:牛肉拉面 釀皮兒

人均:30元

 

青海駐京辦

地址:西單背陰胡同6號(西單京海飯店北側)

電話:66010101-6106

特菜:涼皮 羊肉蓋被 自制算奶釀皮

人均:50元

上海駐京辦餐廳

特 色菜:蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥

人均消費:75元

地 址: 北京市西城區北長街前宅胡同7號

32.海南駐京辦

特色菜肴:文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹

人均消費:75元

地 址: 北京市西城區西直門內大街172號
 

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自來紅/自來白

自來紅又叫豐收餅。其組織酥松,口味香甜,桂花香味濃郁。自來白又稱白月餅。具有扁圓形狀,表面呈乳白色,底部呈金黃色口感酥松香甜,有果料桂花香味的特色。北京稻香村的自來紅月餅,

美食!北京十大正宗烤鴨店

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大米蜂糕

做法:蒸 口味:甜味 難度:初中水平烹饪時間:<60分鐘主料:大米粉300克 小麥面粉50克 輔料:酵母(干)3克 泡打粉1克 蘇打粉0.5克 奶粉20克 青椒少許

豌豆黃

以白豌豆、白糖、紅棗等為原料,先將白豌豆碾碎,加水煮一個半小時,然後制成豌豆泥,加入棗汁、白糖攪拌均勻,倒入鍋內,翻炒至起稠,倒入不銹鋼盤子裡,晾涼,用刀切成小塊即可食用。以北海公園漪瀾堂的仿膳飯莊所制的最為有名。