薯條，可以是主角，也可以讓主菜加分的配角，好吃的讓你一口接一口，讓你一時忘記熱量，讓你一時忘記健康，好吃的薯條，讓你想念，讓你回味。除了肯德基、麥當勞裡面的大眾薯條，小編帶您尋幾家特色小店，吃到不一樣的薯條味道。
The Tree樹酒吧 歐洲小餐吧的歐式薯條
樹酒吧（The Tree）給人的感覺像其前身“隱蔽的樹”一樣，隱藏在三裡屯北，方向感不強的人還真是不好找。即使這樣，熙熙攘攘的客人也大有酒香不怕巷子深的范兒。因為這裡有兩樣東西特別吸引人：比利時啤酒和披薩。
這裡80%都是操著各國語言的老外，室內嘈雜而昏暗，正是歐洲小餐吧的風格。當家的 Pizza現場制作，是正宗的薄底兒意式，餅不脆但很有韌勁，奶酪是亮點，可以三種味道拼在一起。進口啤酒種類很多，尤其以比利時啤酒著稱，只要能叫得上名的品牌基本都能找到，烈的、淡的，總有一款適合你。作為主打的比利時啤酒大多50元一扎，大多女生喜歡點櫻桃啤酒，淡淡的甜甜的，度數比較低，臉不會太紅，像蘋果一樣剛剛好。
其他雞尾酒讓人長飲快醉，長島冰茶是很調皮的，後勁太大。無酒精的秀蘭鄧波、波斯貓爪這類的，適合開車的人們。在那裡花園似乎還有很多更好的選擇，但很多熟客都選擇在樹酒吧等位，他們說不出這個隱蔽的小屋子裡為何人滿為患，但就是喜歡。
●披薩是最推的，餅皮很薄，幾年前第一次去吃的時候正好人少，披薩是剛出爐的，非常贊。
●午夜的三裡屯，市集喧鬧，讓人有一種“錢塘自古繁華”錯覺，朋友戲稱這裡是世界中心。置身於此，是個練口語很好的地方。
●比利時啤酒、各種雞尾酒和whisky是特色，樹沙拉和吞拿魚沙拉都很好吃。
人均消費：93元
推薦菜品：pizza 薯條 四種奶酪PIZZA 比利時啤酒 Beer salad 夏威夷比薩 牛肉丸 啤酒 長島冰茶 櫻桃啤酒 奶油蘑菇湯
地址：朝陽區北三裡屯南43號友誼青年酒店院內 公交/駕車
電話：010-64151954
At Café 愛特咖啡 798裡的美食餐廳
藝術家們大多經歷過為了追求自己的藝術理想，成名前食不果腹的時期。最常聽說的他們的伙食無非就是饅頭，鹹菜，稀飯。多年後的今天，也許是被那段日子嚇怕了，他們中的許多人在功成名就之後，紛紛開起了餐廳——萬一哪天藝術搞不下去了，至少肚子不會遭殃。
At Café 的老板是大名鼎鼎的當代藝術風雲人物黃銳。黃銳，北京人，是1979年“星星美展”的發起者之一。“星星美展”可以看作是中國當代藝術的發端，是中國當代藝術家獨立性的象征。他的作品通常會利用中國現代社會生活中最常見的政治標語口號、文獻和二鍋頭酒等日常元素，用這些具有年代特征的符號表現當今社會虛幻的一面。他的藝術作品涉及裝置、行為、概念、攝影等藝術形式。
由他創立的“798藝術工廠心髒”的At Café可以說他的作品的一個變相的實體形式，內部裝修同樣運用了諸如標語等符號體現了黃銳鮮明的個人特征。建築風格突出了厚實的包豪斯廠房原貌的，配以白色的石桌。外間挑高的空間被最簡單的紅磚牆分隔開來，中間刻意鑿開不規則的空洞，給人空間錯落和時光穿越的感覺。熱愛藝術的人將這裡當作膜拜藝術和近距離感受藝術的場所，而常客必然是那些常駐798藝術工廠的中國藝術家們。
這個咖啡屋是我在街邊看到的，裡面的裝修很有風格。這樣的裝飾，應該算是殘破藝術。牆上寫的是毛主席語錄。估計這樣的裝修很受老外的喜歡！每個餐桌上都放著一個花台，裡面用清水泡著幾只野菊花。野菊花兩三朵笑著，兩三朵睡著，很惬意的樣子！
到過這兒的人恐怕都忘不了店子中間的那面破牆。牆上用工整的毛筆字寫下的毛主席語錄，透過牆上的洞口，你可以看到隔壁牆上貼著的“紅星二鍋頭”商標，以及那個年代的很多雜志封面。AtCafé也是歷史與現實碰撞的地方，看著鄰座叼著煙的漂亮女孩，坐在印著紅五星的木頭凳子上，這兒真是一座迷宮。
人均消費：80元
推薦菜品：咖啡 金槍魚三明治 披薩 新加坡炒面 愛特三明治 匈牙利牛肉飯 俱樂部三明治 香草泡沫咖啡
地址：朝陽區酒仙橋路4號798藝術區內(近大山子橋) 公交/駕車
交通：401、402、405、445、909、955、955區間、991、973、988路大山子路口南站
電話：010-64387264 59789942
FATBURGER 正宗美式漢堡
Fatburger（以下簡稱FB）是成立於1952年的美式漢堡品牌。它在中國大陸的譯名為富客漢堡，聽起來怪怪；香港的翻譯是“肥堡”，直接坦率。FB自從在亮馬橋美國大使館區的外交公寓開了首家北京店後，今年六月第二分店已順利入駐國貿。外交公寓店面積更大，光線更足，適合家庭聚會，有更多外籍服務員和外國顧客；國貿店則是清一色中國男服務員，專業周到，態度和善。
兩個店統一的點餐流程為：排隊、選擇、付費，得到一個橙紅的塑料等餐帽，找到座位，將餐帽放於桌上。漢堡全部現點現做，需要等待，服務員稍後根據等餐帽的編號為你送餐。棗色軟座保證舒服和放松，讓快餐環境有了慢餐體驗。
菜單顯示，富客漢堡的重心不在提供眼花缭亂的口味，而在選材。核心產品為牛肉漢堡：大胃食肉動物會挑戰三重奏漢堡（三層肉餅，80元），胃口小點的選擇二重奏（兩層肉餅，60元）和一重奏（一層肉餅，40元）。女士點選最小號“嬰兒肥”貝比漢堡（25元）也夠吃，可謂麻雀雖小、風味不減。
FB講究用新鮮的澳洲谷飼牛肉制作漢堡。正是因為這樣，FB漢堡的售價比漢堡王的高出不少，直逼Let’s Burger和Blue Frog等漢堡專門店，算得上是漢堡中的貴族。可惜，成品並沒有宣傳的那樣讓人滿意。也許正因為自信，肉餅沒有過多調味，能嚼出牛肉的本味——真的是“嚼”，因為肉餅是純瘦肉，口感偏顆粒，在三重奏漢堡中體現得更為明顯。維他命特派員並不熱衷這種糙感，反而希望得到一枚脂汁並重的真“肥”堡。
這裡的雞肉產品也差強人意。炸雞翅（18元）個小分量少，雞皮油膩，帶豬油味；烤雞三明治（30元）中黑胡椒雞肉偏柴偏淡，簡單搭配的番茄和生菜也無力回天，需額外加點芝士（5元）、雞蛋（5元）或培根（5元）豐富內涵。
奶昔和大薯條力挽狂瀾，彌補了牛和雞的不豐滿。奶昔用Ben & Jerry's冰淇淋為原料，有巧克力、香草和草莓三種口味（38元）。首推香草味，點點黑色的香草籽證明了它直接來自香草豆莢的包裹，而不是香草精之類廉價得多的棕色提取液。然後推薦巧克力味，有恰到好處的可可香滑，盡管濃稠度不及Let’s Burger的同款產品。草莓味的則很萌很蘿莉，適合兒童和青少年。在北京今年這個悶熱多於暴曬的詭異夏季，滑下一杯流溢奶香的“液態冰淇淋”，身體的每個毛孔都舒服地噴著涼氣。
大薯條真是壯碩。手指捏住一端，另一端就自然垂成弧形。正是這種沉甸甸的大碼，才保證了土豆條內部呈現出綿軟如泥的自然質感；這種質感並不多見，可見FB在土豆品種上的精心挑選。
自助料台免費供應三種醬汁，黃芥末適合用來濕潤漢堡，酸辣tabasco味的番茄醬跟大薯條合作得天衣無縫，讓經典原配番茄醬遜色不少。
人均消費：65元
推薦菜品：漢堡 薯條 奶昔 洋蔥圈
地址：朝陽區東方東路19號亮馬橋外交公寓1號樓會所1樓
電話：010-85321878
Let’s Burger PLus 有美食與陽光相伴
在大家眼裡，漢堡無非就是面包坯子中間加了點兒蔬菜和肉餅的食物，絕對屬於快餐類別，更有不少人把它當成洋垃圾，雖然具備高效率，但也堅決抵制。在如今這個什麼都快的社會，經常有一個人吃飯的機會，趕時間，又想吃得營養，怎麼辦？
或許你可以嘗試一下Let’s Burger PLus這個以漢堡為主打的餐廳。這裡的漢堡不像麥當勞、肯德基的，高品質的肉餅是他們主打的特色，牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、海鮮都被囊括其中，就連素食者都有特別款可以滿足需要。真正的土豆切條炸的，很粗很長，吃著很熱鬧，但是口感一般。
餐廳剛剛搬到Village北區，保留了輕松惬意的美式風格，露天區在好天氣時最搶手，可以與美食、陽光相伴。臨近中午，店裡已經開始陸續進客人了，不少在周圍上班的白領或成群搭伴，或獨自一人，來這裡的目標都是美味量足的超級漢堡。
雖然外表樸實，但裡面全加了一層或多層厚厚的肉餅，挑戰的就是你嘴巴的張力。另外，這裡的大薯條也很出名，外脆內糯，口感厚實，根根都有的回味。
人均消費：120元
推薦菜品：薯條 芝士牛肉漢堡 松露巧克力蛋糕 漢堡 burger 雞肉沙拉 紐約芝士蛋糕 沙拉 熱巧克力 紐約芝士 烤薯皮 Cheese
地址：朝陽區三裡屯路11號三裡屯Village北區B1樓NLG-46B號 公交/駕車
交通：823、118路工人體育場站，115、701路三裡屯站；地鐵10號線團結湖站
電話：010-64152772
淨飯咖啡 美味素食西餐
淨飯是一家素食的西餐廳，也許用清爽利落來形容食物有些奇怪，但這卻是淨飯咖啡的食物帶給人的第一感受。品嘗一口，便是很奇妙的味蕾體驗——獨特的處理方法會讓人忍不住驚呼“啊！原來這種食材可以做出這麼美味的東西”。淨飯咖啡絕對是一個讓人留下“念想”的地方。
淨飯是北京首家素食西餐廳。心不得寧靜，紛紛擾擾的狼煙、爭端、悲歡、苦難，我躲在房間，避著風雨寒暖，卻不得寧靜，因為放眼開去的都是苦難。越是凌亂地想躲開，越是怕深谷中的孤單，任由腳步隨著它的喜歡去它想去的地方，於是一次又有一次地來到淨飯，想不出為什麼那個地方比家還要有家的感覺，寧靜生花，微風拂面。我最喜歡那個靠窗最角落的位置，籐編沙發、棉布靠墊，白色闌干、竹草窗簾，古舊木櫃當茶幾，及肩植物做屏風，格局錯落間，心思卻有了寬敞的地方擺放。
飯咖啡，初聽店名，你會認為它只是一家普通的中西文化結合的餐廳。可當你看到店主人——金燕女士為這裡注入的文化理念時，你就會為她的良苦用心歎為觀止！“咖啡在國外可以作為‘廳’的翻譯，放在店名裡，其實是希望適應當代都市快節奏，客人隨時來，隨時吃，我們隨時為客人炒制。
步入廳門，用天然石雕砌的純白色牆壁頓時讓人感受到一種來自大自然的粗犷，獨特的玻璃通道設計似乎在傳達著一種邁向未來的暗語，低調地引導你進入純淨的世界。店內咖啡色與黑白灰的經典色調，配以蒼翠的綠色植物，散發著勃勃生機，生命的原始氣息在這裡恣意游蕩。未見菜品，心情就先和著綠意舒暢起來。
淨飯融合了世界各地的素食元素，美味、健康、營養、生機的概念讓這裡的每一款菜品均滲入回歸生命的初衷。高級營養師孟女士對我說，淨飯其實不僅僅只為美味，還注重營養的搭配，菜單上所有菜品都是經過店主人大量搜集各種資料精心研制考量而成。“脆嫩香枝”是淨飯咖啡新推的生機食品，原料食材沿用“苗芽根豆”這一經典健康飲食元素，將美容、抗癌、瘦身積於一體，原料中的天婦羅是老板親自從日本帶來，配以白蘆筍、花生芽，裹以面包糠、黑芝麻，將下半部過油，而上半部可生吃，輕輕咬一口，滿口噙香； 接下來的干炒天貝，原料精致得讓人無法想象：那幼滑舒爽的天貝是老板親自從天貝王國──印尼帶回的發酵豆制品。切成小丁的天貝，外皮炸得酥脆，內裡口感綿軟，入口即化，越吃越愛，讓人不得不佩服離開罐頭與肉食的西餐居然可以美味鮮香到如此極致！“天貝中含有素食中稀缺的維生素B12，可以起到降血脂、促進發育及調節女性雌激素的作用。”營養師說。而另一款山珍沙拉，含名貴冬蟲夏草，配以清新爽口的芽球菊苣，清淡微甜的醬汁澆上去，植物天然的香味瞬間鋪滿味蕾； 至於五色奶酪菜蔬塔，光是那鮮亮的顏色也勾人的胃口；鮮果冰淇淋、白烤蘑菇以及由玉米、山藥、沙參等燒制的蘭開夏郡火鍋，均是天然材料，沒有任何添加劑，口感美得令言語失色，真真佩服老板廣博的素餐文化！
跨界餐、苗芽根豆食材、生機飲食文化，這些先進的理念無一不是淨飯對食物理性而缜密的思考。在淨飯咖啡，你會在不經意間感受到這裡先進的飲食文化理念：食物自覺。每一款精致菜品無不在暗暗傳遞著素食美味的回歸，回歸純淨，回歸健康營養，回歸生機，回歸食物對於理性的考量。
人均消費：70元
推薦菜品：帕尼尼 醋汁魚 土豆盞 披薩 非蛋糕 鮮天麻辣子雞 南瓜絨 五色塔 羅漢山楂煮 脆果仁餅干
地址：海澱區萬柳中路碧水雲天底商1號樓
電話：82567293
交通路線：394、851萬柳中路下車，南行十字路口國稅局西
