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鹵味
編輯:台灣美食
鹵味
鹵味不是墾丁獨產,但是這裡的鹵味店是出了名的。甜辣都有,因在鹵汁加入了大量蔬菜,使得鹵汁帶著一股淡淡的清甜。鹵味品種豐富,賣的最好的總是百頁、豆皮、王子面。
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九份圖賞:因電影而改變的小鎮

九份位於台灣東北角,據《台北縣志》記載,清朝初期這裡只住著9戶人家,因一家外出購物總要給村裡買齊九份而得名。這裡自19世紀末發現金礦而繁榮,至 20世紀70年代結束開采,小鎮由盛轉衰,漸漸寂寥。讓九份重回人們視線的,是

芋仔番薯

是九份出產的一種紫芯番薯,味道極像芋頭,是九份的精華,特別好吃。原本是當地人的食物,後因為旅游產業的興起,外觀和味道特別的紫芯番薯成了九份名產,必須一嘗方休。

台北自由行4天攻略:好人好事

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鴨肉冬粉

鴨肉冬粉是墾丁當地的名小吃。做得好不好吃,要看鴨骨煮的湯頭,溶解了肉質香但不油膩,煙熏香的鴨肉和吸滿湯汁的冬粉,吃起來鹹香有味。

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