作為南方人的的靈魂食物，米粉可以說是占據了一個十分重要的位置，今天小編帶大家看看北京那些好吃的米粉。 伏牛堂湖南牛肉米粉 這家店的位置在王府井步行街上，新華書店的負一層，負一層是個美食廣場，好多店鋪~半開放門臉 也不大 座位稍微感覺緊湊但又感覺不是那麼擁擠，臭豆腐真的太驚艷了！強推~完全不會覺得臭！外皮炸的焦脆，內裡是白嫩的豆腐，沾上碗底的辣醬，香辣過瘾！北堤麻辣肉有點像辣條，吃起來香辣略有嚼勁。圓滾滾的雞蛋炸到金燦燦的~雞蛋控一定要多來幾枚！三鮮湯粉應該最清淡的一碗粉了。！ 地址：王府井大街218號王府井書店地下一層—讀者美食廣場 人均：28元 三個魚湖南米粉 早起，嗦碗粉，是湖南人從小養成的習慣，三個魚湖南米粉讓北漂的我們早上起床也能吃到熱乎乎的米粉了。招牌的棲鳳渡魚粉，魚粉Q彈爽滑，湯汁酸辣又鮮香，濃厚的魚香味沒有一點腥味。 地址：海澱區 清華東路中國農業大學東區東南門往東100米 人均：25元 跑偏的米粉 位置有些偏，但是味道不錯，屬於酒香也怕巷子深。湯頭味道濃郁，應該是專門熬制的骨頭湯。配菜很豐富，尤其是裡面的黃豆子，融入到湯底的味道中去了。聽說這家店還上了米粉紀錄片清華的出來創業不是蓋的。 地址：朝陽區 建國門外大街甲6號SK大廈A座B2層最西側 人均： 29元 戈壁人家米粉 海龍大廈南側的電梯到7層，出了電梯往前走很容易找到他家。店裡很整潔，一般都是中午人多。米粉分好幾個辣的程度，微辣大家都能接受，感覺超辣裡面的辣椒碎更多。米粉比雲南米線要粗些，更勁道，有點嚼勁那種。別看看碗不大，吃的時候才體會到量不小，芹菜超多。女生吃一碗絕對飽飽的。 地址：中關村大街一號海龍大廈7樓(近中關村地鐵站) 人均：23元 新疆思鄉米粉 這家新疆思鄉米粉就在女人街裡面，走大概幾十米就能看到，不過門臉不大，需要留意下。店裡主打的新疆米粉，炒、干拌和湯做的米粉都不錯，十幾塊錢的售價比較正常，口感好。牛肉炒粉，入味，Q彈軟硬溫度都合適。大盤雞，土豆綿軟雞肉筋道，配的面條實誠，兩大碗分量很足，而且面條的口感很好，一大盤58也可以算是業界良心了。 地址：朝陽區 萊太花卉女人街步行街(近天澤路) 人均：29元 常津閣鹵味湖南常德津市牛肉米粉 地方很隱蔽，外面看很不起眼的小店，母女倆一起經營，幾乎所有菜品都是老板娘的媽媽親手制作，還能吃到自制的泡菜和鹵味。米粉不同於北方的，質感很好，辣的超過瘾，值得去搜尋一下~ 地址：朝陽區 百子灣家園西站 人均：31元