幾乎是北京街頭最常見的餐館旗幌。涮羊肉的吃法充滿十足的平民味道:原料無外乎羊肉片、芝麻醬、韭菜花、鹵蝦油、凍豆腐、細粉絲、白菜等,待火鍋燒開,圍坐在一起的客人用筷子將肉片放入沸湯之中,一涮即熟,再蘸佐料,即可食用。涮羊肉四季皆宜,但以冬天最佳。東來順的最為有名。
幾乎是北京街頭最常見的餐館旗幌。涮羊肉的吃法充滿十足的平民味道:原料無外乎羊肉片、芝麻醬、韭菜花、鹵蝦油、凍豆腐、細粉絲、白菜等,待火鍋燒開,圍坐在一起的客人用筷子將肉片放入沸湯之中,一涮即熟,再蘸佐料,即可食用。涮羊肉四季皆宜,但以冬天最佳。東來順的最為有名。
白菜,這個最普通最常見的蔬菜著實深得人心,因為它不只營養豐富,還非常百搭。歷數你吃過的各種做法,白菜或當陪襯或獨挑大梁,一定不會讓你失望。難怪齊白石老人當年寫意之後也要美贊其為“蔬之王&
什剎海假如你住在西邊,最好到後海、簋街走走,我們告訴你在酒吧林立的什剎海哪兒能找到最靠譜的夜宵或者你恰好屬於最洋派的CBD,最愛工體三裡屯餐廳,口味中西兼顧,我們推薦新奇特的夜宵餐廳給你或者,你的