特點:清涼脆嫩。
京味腐竹拌黃瓜的做法
1.將黃瓜洗淨,切去兩頭,再切成小滾刀塊,放大碗內加鹽拌勻,腌片刻,輕輕擠去水分。
2.用水將腐竹泡脹,洗淨,切成3厘米長段,下開水鍋中氽一下,再用涼水過涼,撈起擠干。
3.將黃瓜、腐竹與精鹽、味精、香油拌勻裝盤即可。
特點:清涼脆嫩。
1.將黃瓜洗淨,切去兩頭,再切成小滾刀塊,放大碗內加鹽拌勻,腌片刻,輕輕擠去水分。
2.用水將腐竹泡脹,洗淨,切成3厘米長段,下開水鍋中氽一下,再用涼水過涼,撈起擠干。
3.將黃瓜、腐竹與精鹽、味精、香油拌勻裝盤即可。
素食是一種健康飲食習慣,也是現如今的一種時尚,越來越多的人開始注重養生和注重吃素食,在北京越來越多的素食餐廳火了起來,今天,小編就為大家介紹一些味道美口碑好環境優雅的素食餐廳,開啟你的健康
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北平樓酒樓 京味兒十足的地方,進門就能聽見店小二的吆喝。做地道北京菜,老北京小吃也一應俱全。灌腸炸得外焦裡嫩,咬一口,都能聽見松脆的聲音。價格不貴,要是您就點碗炸醬面,來個小菜,喝瓶啤酒,不超過30