- 在台灣很出名的甜點，是日本的舶來品，發音mochi，於是台灣人稱它為麻糬。用糯米粉制，有的外面裹花生粉，有的包內陷，最常見的是豆沙，芋泥，芝麻，花生等。咬一口，Q勁十足，內陷細膩香濃，甜度恰到好處，很有風味。
柴魚是鲣魚干制品的俗稱，台灣沿海四季都生產鲣魚。先把鉤回的鲣魚洗淨，取出四塊肥胖圓鼓的主肉，加工修正後，置於蒸籠內蒸熟。接著再將其放入竹片編成的方形籠子裡，一籠籠地高壘在灶上，加以煙熏烤成魚干。出籠後還得再暴曬一番，清除殘
台北推薦行程 DAY 1 台北故宮博物院（每周六17：00到20：30免費）→淡水→陽明山夜景（淡水線劍潭站下車轉搭上陽明山的公車到文化大學）→士林夜市。有興趣有時間的話，可在台北市立美術
在台北赫赫有名的武昌街上，一間以舊商場改造而成的設計型酒店格外搶眼。台北意捨，大量運用老舊家具、西門町等當地特色文化元素，營造出具有年代特征和當下流行融合風格的精品酒店，遠遠看見，心中便知道：我一定要進去住！ 作為曾
