環球旅遊網 >> 大陸游 >> 香港游 >> 香港旅游攻略 >> 香港美食紀行之八:北角鳳城酒家
香港美食紀行之八:北角鳳城酒家
編輯:香港旅游攻略

  都說「吃在廣州」,其實香港才是吃中佼佼者,因為近百年來,它富裕的程度一直在中國各城市中居領先地位,有句俗語:「非經三世為官,不知穿衣吃飯」,講的就是這個道理。來到香港,就是要品嘗她的早茶,就如同到北京時,一定要喝豆汁兒才夠味;飲早茶還得到老店才能吃到道地的點心。

  感謝八達通卡,不管地點遠或近,一卡在手,任君遨游。北角在香港素有小上海之稱鳳城酒家在香港有相當的有名氣,北角渣華道這一間是老店,早茶點心一律十蚊(),既便宜又好吃,當然不能錯過。

  早上九點離開酒店,由君怡酒店散步至尖沙咀地鐵站只需五分鐘,搭上往中環方向的荃灣線,但只需坐一站就好,到了金鐘站換乘港島線,往柴灣方向,經灣仔、銅鑼灣、天後、炮台山,就抵達北角。往A1(渣華道)出口走出地鐵站,左轉沿渣華道大概走個兩條街,就看到鳳城酒家的招牌了。

【北角鳳城酒家】 北角渣華道62-68號 電話:2578-4898

  上了二樓坐下來,今天點了龍井茶,這裡的飲茶方式是自己填好點心紙後,由師傅現蒸現做,再熱騰騰的送上來,好處是不會吃到已經冷掉的東西,壞處是必須靠點心紙的菜名去想象,沒法像傳統推車式服務,或由阿姐沿桌叫賣的方式,可以看到食物的模樣;我一邊思考著要點什麼,心中突然有個感想,這廣東人飲早茶的生活習慣真是幸福,悠哉悠哉的多自在,何必汲汲營營的終年奔波,我這個想法代表了多數有了年紀的人吧。

  先點了一個老婆愛吃的「鼓汁蒸鳯瓜」,有三只肥大的鳯瓜,味道濃郁,入口即化;又點了「XO醬蒸鮮鱿」和「蜜汁叉燒包」,趁著點心沒來,拿起剛才在路邊花了3蚊錢買的報紙,入境隨俗的一邊喝茶,一邊看報,努力的學習做一個老廣。記得我去北京游玩時,有三天早上去喝豆汁、焦圈,俨然是一個道地的老北京呢。

  XO醬鮮鱿吃起來滑脆,蜜汁叉燒包則是香甜,不得了,食欲一發不能收,又點了:「鮮蝦腐皮卷」、「姜蔥牛百葉」,前者一口鮮又蘇,後者也是嫩且香,這時老婆有了一個心得,說道:來香港一定要吃牛肉,而豬肉做的食物有一種豬味,嘿,我只能如實報導,到底什麼是豬味,只能意會不能言傳。

  又點了「蟹子燒賣皇」、「鮮蝦蒸粉果」和一個甜食「香芒凍布甸」,前兩者口味普通,或許是吃飽了的緣故吧,而甜食則大大的不如許留山了,總共花了HK$112。整體來說,這家店的評分,我給它五顆星,推薦給喜愛美食的同好。

  

一邊喝茶,一邊看報,努力的學習做一個老廣

  

鮮蝦腐皮卷、鼓汁蒸鳯瓜、XO醬蒸鮮鱿、蜜汁叉燒包

  

姜蔥牛百葉、蟹子燒賣皇、鮮蝦蒸粉果、香芒凍布甸


  1. 上一頁:
  2. 下一頁:
和媽媽去香港旅行,游玩購物吃美食

之前一個人到過香港旅行,覺得買東西吃東西挺適合她老人家的,就提了這個建議,一拍即合。當天我媽從馬來西亞吉隆坡出發,我從杭州出發,下午就在香港會和了。一起去了住宿的地方,開始了香港美食之旅。香港對於馬來西亞人來說還是比較熟悉

尋找香港老街—漫游中西區

    最近超想香港旅游,超想去看看那些熟悉港影和TVB電視劇中的場景,感受一下香港老大街的味道,體會一把老港人的生活狀態,用粵語和當地人小小交流。終於在這個7月,我來了次香港一日自由行,去看看這個熟悉

香港自由行,說走就走的出發

香港,東經114°15′,北緯22°15′。決定了,那就馬上出發吧!香港自由行!我來了!說走就走,我可不同意這種說法,旅行要有好的計劃與安排,但也不要顧慮太多啊!很早就有去香港游玩兒

香港親子游之自由行

    這次行程都是自己定的,分享下給驢友們參考下。    小時候你牽著我認識這個世界,現在我帶著你(女兒),帶著你的外婆,帶著你外婆的媽媽一起去認識這個世界~  &nbs