很快就過年啦，相信大家都在籌劃年前小聚一下，打打牙祭，吐槽吐槽一年的不開心，分享一下快樂時光。那麼，我們怎樣才能吃得更HIGH呢?自助餐是一個很好的選擇，北京哪裡才有好吃且不奢侈的自助餐呢?小編今天為大家進行依次推薦。本文用圖均源自網絡。 　　一、最有特色高性價比連鎖火鍋自助-火焰山自助 　　當你路過朝陽大悅城的時候，或許一定會被三個字“火焰山”吸引。這個店門口有一種刷卡進站的既視感，只是通往的是美食所在地。火焰山自助連鎖就在朝陽大悅城馬路對面乘電梯上2層即可。最高價位只有70元左右，性價比很高。 　　火宴山將營業的時間分成午餐、下午茶、晚餐和夜宵4個時間段，創造了北京自助餐營業時段的最長記錄。人為拉長經營時間可以創造更多的盈利時段，再利用餐廳的閒時產能還能創造別的營收，同時減少了浪費。 　　根據整理報道：火宴山用了餐館面積的一半左右做取餐區域，從餐廳入口走到用餐區，餐飲匠人已經應接不暇了。食材比海底撈多，關鍵還便宜管夠! 　　而且據說現在火宴山現在的服務越來越好，換了一大批服務員。撤盤特別殷勤，所以節省了很大一部分空間擺放食物。每次都是挑工作日去，人不會特別多。超級喜歡它家自己做的羊肉蛋撻，非常西式又新疆的感覺。大蝦個頭兒也大，水果的種類多而且新鮮，很棒!! 　　地址：朝陽區朝陽北路107號羅馬嘉園會所(朝陽大悅城對面) 　　電話：010-58626830 　　人均消費：72元 　　二、面積最大,環境最佳-艎海傳奇海鮮自助 　　艎海傳奇海鮮自助名聲在外，號稱在北京二環旁邊最為凶殘的自助餐廳，有“小青島”之稱，可見這家店的水平相當之高，宣傳力度之大。 　　從就餐環境來看，這裡絕對算是優質。整個餐廳是海藍色的，從店面的門頭到自選區域，甚至是就餐的桌椅，全部發散著海洋的氣息。每個座椅之間空間都很大，讓就餐變得愉悅。靠近窗戶吃飯還可以看到窗外的美景，讓吃飯一下子輕松很多。店裡的裝潢是經過台灣設計師精心設計過的，餐台和座位都離得很近，雖然面積很大，但每一處都算得上好位置。這裡分為水產海鮮區、廣式燒臘鐵板區、日韓料理區、水果區等數百款國際美食。 　　其中，海鮮區分冰鮮和水產兩個區域，足足有上百種。水產中有新鮮的鮑魚、活蝦、梭子蟹、海虹蟹、螺類、貝類等，轉上一圈幾乎你能想到的都能看見，特別要說的是店裡的生蚝和鮑魚，是老板從在福建的建立了海鮮基地養殖的，幾乎每天空運到店，後廚隨著拿餐量現撬生蚝，所以不管是涮還是生吃，肉質都是最好的。 　　譚家菜是北京著名官府菜之一，更是店裡的一大特色。譚家菜第四代傳人郭新軍郭大師領軍，主要烹制以燒炖煨蒸為主，來店裡可以獲贈一份小米遼參。會員還可享蔥燒海參、濃湯燴三絲等系列中華料理。要知道在外邊的餐廳這一份就要上百元。這裡的鍋底分清湯和紅湯，每一味都很入味，每個人是一份小火鍋，調料也有十多種。飯後可以享受水果蛋糕，都是每天現做。店內還有哈根達斯、寶樂喜多冰淇淋。 　　地址：朝陽門外大街18號豐聯廣場4層 　　電話： 010-65881088 010-65880722 　　人均消費：218元 　　三、高性價比烤肉自助餐廳-戈拿旺巴西烤肉 　　戈拿旺巴西烤肉是一家以拉丁為主題的南美文化餐廳，讓客人在享受美味佳肴的同時，更多地了解南美文化，感受拉丁舞的激情互動。多年來戈拿旺本著客戶至上、誠信、真誠的服務理念，讓每一位客人在吃出品味，吃出健康的同時體驗到真正的快樂，很多客人都成為戈拿旺忠實的朋友。 　　這裡是正宗巴西烤肉的用餐風格，肉食動物的最愛。正宗巴西烤肉的用餐風格，享受各種美味的新鮮沙拉和香濃的奶油湯，紅菜湯等來開啟您的烤肉之旅，緊跟其後的是鮮美的巴西烤肉主餐，百余種自助餐搭配巴西烤肉免費享用。這裡就是“肉食動物的最愛”，烤肉“一輪一輪地上”。三角肉“超好吃”，牛肩峰“非常嫩”，火雞卷“鹹鹹的，很有嚼頭”。自助台上各種色拉 也“挺豐富”，很能解膩。環境“還不錯”，“很寬敞”，即使不愛吃這些東西，“光待著也不難受”。服務“熱情”、“主動”，表演“精彩”。適合“一票朋友 熱鬧瘋狂”。 　　一家以拉丁為主題的南美文化餐廳，透露著南美風情的裝修，精彩的巴西歌舞演出，叫人分分鐘感同身受了當地人的熱情。地道的巴西烤肉，注重肉的原汁原味，用大鐵釬串，用炭火烤，在鮮美粗犷的味道中還有一股原始的肉香。就是這種充滿原始味道的滋味，深深的俘獲了食客們的胃。 　　地址：小營路亞運花園底商2層(亞運村) 　　電話：010-84662193 010-84662921 　　人均消費：90元 酒店自助餐廳 　　要說京城最奢華、最高大上的自助餐廳，這裡不得不提一下盤古七星酒店聚福園餐廳。它位於酒店二樓，餐廳並不是很大，但地理位置極佳，餐廳靠外是清一色的落地玻璃，玻璃外面便是鳥巢和水立方。餐桌沿著玻璃排列，食客們在這種惬意舒適中同時坐擁佳肴美景。　明亮的餐廳中擺設著大型裝置藝術品，以及由意籍巴西設計師Ricardo Bello Dias創作的時髦家具。 　　在這裡，必須吐血推薦的菜品為大龍蝦。　來自突尼斯的主廚AdelRakrouki，推薦清蒸大龍蝦。每天下午3點，新鮮的大龍蝦直接從來自美國波士頓的飛機上卸下運至酒店，在100℃的溫度下，經過27分鐘的清蒸直接上桌，食客可以不限量取食。在你的眼前，它以無人能比的火焰山般美國波士頓龍蝦台開場，拉開一場只能由舌尖才能體驗的饕餮盛宴，力求喚醒你的味蕾與食欲。它除了冷吃之外，還能芝士、鐵板燒、原味及麻辣龍蝦面，以川味爆炒龍蝦鉗，最後還以龍蝦肉制作了兩款羹湯，快來聚福園大快朵頤龍蝦肉吧…… 　　其它特色：鮮檔的小鮑魚被老饕們評為肉質最鮮;燒烤檔供應的小羊排，選用的是新西蘭A級肉，上面加一片名為番杏葉，提振肉香;烤口蘑造型別致，口蘑倒置，猶如一只小酒盅，其中盛裝鮮美湯汁，是在蒸烤的過程中蒸餾出來的，其中有鹽巴、胡椒與白蘭地的滋味。這裡還供應一款特制飲料“絕跡重生”，與《變形金剛4》同名，這是變4在盤古取景時，酒店大廚從導演邁克·貝的營養師那裡軟磨硬泡求來的秘方，是邁克·貝的私家秘制，100%還原重現，只不過工藝繁瑣、材料難尋，想品嘗需額外付費。 　　地址：海澱區北四環中路27號盤古大觀酒店2樓 　　電話： 010-59067002 　　人均消費：564元 　　五、只求新鮮的自助餐廳-第六季火鍋自助 　　如果你想品嘗到最新鮮的海鮮、肉類以及蔬菜等等食材來一頓火鍋自助餐的話，那麼小編推薦第六季火鍋自助。 　　因為在這裡，無論是動物還是植物，幾乎都保持絕對的鮮活，想想也是一件不容易的事兒。當然，你有勇氣親眼看到它們活活喪命也有點虐心。比如，海鮮大多為活物，現殺現吃!活石斑魚、活鮑魚、活皮皮蝦、活桂魚、活生蚝、活八爪魚、阿拉斯加蟹腿。而且，其他的蔬菜類產品也都是最新鮮的，比如原生態食材區，菌類、蔬菜都是從雲南地區空運至京，雲南的松茸、竹荪，麗江土豆、思茅山藥、高黎貢山野生胡蘿卜等。另外，很多水果也都是水果新鮮采摘，坐飛機到北京!台灣蓮霧、海南菠蘿蜜、楊桃，大理賓川丑柑，五指山下黎家的小芭蕉等等。 　　從飲食經營模式上看，第六季火鍋自助餐廳新奇時尚的品牌形象極具吸引力，其妙趣橫生的經營模式，品類繁多的可口美食，再加上平民化的消費標准，以及科學健康的產品加工制作流程，避開了傳統餐飲行業的固有模式，以創新性的思維剔除餐飲業原有的刻板，自然受到了廣大食客的熱烈追捧。 　　第六季火鍋自助餐廳堅持“鮮”與“藝”的理念，推出豐富的菜系和鍋底，36種口味並結合中式、日式、泰式、歐式等特色火鍋，滿足了消費者的口味需求，同時口味與養生並重，迎合了消費者對健康保健的追求，為消費者打造了全新的美味享受。 　　地址：海澱區北太平莊路25號豪威大廈B座二層 　　電話：010-62355067 010-62355068 　　人均消費：200元 　　六、中韓合璧的經典自助餐廳-味愛普思牛排自助 　　與獨家經營的餐廳對比，味愛普思似乎是首農集團和韓國一品牌聯合推出的連鎖西餐廳，這麼說起來也可算是強強聯合了吧?! 　　當您步入裝潢考究、風格溫馨的大廳，可以看到自助式的“沙拉吧”餐台，包括應季的各色沙拉、披薩、海鮮、米線、甜點等菜品滿載著多樣的異國風情。而VIPS提供的牛排，全部來自澳大利亞，並且采用直火烤制方式烹饪，給予顧客高品質的用餐體驗。 　　要說起牛排，這裡可以說給人的感覺絕對是相當地道的。菲力牛排石板，牛肉都是進口牛肉，石板端上來的時候滋滋作響，菲力的肉質偏瘦，烤不了多久就好了。入口很嫩，味道鮮美，確實是很好品質的牛排。 　　另外，你在這裡還能感受到這裡特別正宗的披薩。其中，墨魚南瓜披薩、藍莓披薩都是非常值得推薦的。。披薩都是現烤，經常是剛烤好一張瞬間就沒了，兩種披薩都是薄底的，墨魚汁的味道很淡，藍莓披薩第一次吃，微甜但是比較適合搭配著肉吃。 　　地址：朝陽區將台西路9-8號 CJ FoodWorld 2層 　　電話：010-84571997 010-84571998 　　人均消費：246元 　　七、最有創意的快餐自助-王府井麥當勞自助餐廳 　　在我們的印象中，麥當勞似乎一直都是快餐的代名詞，如何與自助餐廳掛鉤呢?目前在北京確實有一家這樣的麥當勞可以進行“自助”操作。它名為“麥當勞未來智慧概念餐廳(Next)”。最吸引人的地方是，它是北京首家提供自創漢堡的麥當勞門店。 　　在這家概念餐廳，麥當勞放棄了原先明快的紅黃主色調，選擇了灰、黑的中性色調，使得整體環境更偏工業風格。大面積的玻璃窗使得空間通透、開放。混凝土、鍍鋅以及橡木桌椅的質地提高了餐廳的整體質感，讓人減少了在快餐店食用漢堡的廉價感。 　　除了傳統的麥當勞食物，這裡也是麥當勞北京地區首家提供“我創我味來(Create Your Taste)”定制漢堡的餐廳。通過門口的觸摸點餐屏或者手機掃二維碼的方式，消費者可以設計符合自己需求的漢堡——包括面包、芝士、醬料、蔬菜和各種類似培根、雞蛋的輔助食材。通過微信掃碼，還可以直接在桌邊加餐。“我創我味來”最早在2014年末在北美市場推出，2015年6月被引進上海，加上北京，目前中國市場共有五家提供這項服務的麥當勞餐廳 　　具體來看，一進門後一側是麥咖啡、漢堡吧(Burger Bar)和開放式廚房，另一側設有 8 台觸屏自助點餐機。消費者可以自由搭配 24 種食材，通過6步創造自己的漢堡，比如加5塊牛肉餅、選擇多種蔬菜或醬料等。點餐後顧客可選擇刷卡或手機支付，然後從旁邊拿一個餐桌定位牌，隨後服務員會根據定位送餐到桌。 　　地址：東城區王府井大街200號工美大廈1層 　　電話：010-65120499 　　人均消費：58元