寒冬北風吹起會讓人瑟瑟發抖。周末的夜晚最讓人想到的就是約上三、五好友吃上一頓火鍋，當沸騰的熱湯在鍋裡咕噜咕噜的翻滾不斷升起，水汽仿佛昭示著火鍋的迫不及要驅散刺骨寒意，饕餮美餐打開了味蕾，在麻辣鮮香中熱血沸騰，偶然想起杜甫的“歲暮陰陽催短景天涯霜雪霁寒宵”詩句，感覺到了火鍋的熱效應，冬天連日裡的疲乏怠惰之感，已消失在細嚼慢咽中，渴望著下一次聚會，這種愛與執念就始於餮客對火鍋的一種喜好