台北市的餐廳多如牛毛，但是總會有那幾間是名單上永遠不會改變的選擇，你心中的懷舊老味道有哪些呢？台北市產業發展局今年度特以“台北老味道（The Best Memorable Taste in Taipei）”為主題，透過民眾與公協會推薦了在台北市百家以上的老味道餐廳，經過評選後，嚴選出22家飄香近半世紀的餐廳。

台北市政府產業發展局林局長崇傑表示，生活態樣是一個城市文化的具體展現，而生活的靈魂在於飲食，本市擁有豐富且多樣化的珍肴異馔，今年首度以“台北老味道”為主題，分別以4個面向呈現出不同年代的美味佳肴，邀請大家一起搭乘這班台北老味道的時光列車，來台北穿街走巷，一同來體驗屬於台北美食的故事、文化與記憶。

這次嚴選出的台北老味道餐廳有飄香半世紀的胡須張魯肉飯，它本來只是一個賣魯肉飯的攤子，由於味道好、口味佳、真材實料，迄今仍是家喻戶曉的好滋味。

時光列車倒轉肆拾載，我們可以遇見精湛好手藝江浙菜裡大師級的榮榮園，它完整保留了老浙寧的家鄉味，是記憶中令人饞涎欲滴的老味道；當列車前進半甲子那風華的年代，我們來到了上海鄉村，鎮店之寶“烤方”是精選帶皮五花肉，墊在雞骨上，用微火炖上六個鐘頭，腴潤的膠質滿口生津，而他的私房菜單裡道道都是不容錯過的珍馐美馔；最後，當列車舞動邁向雙華十之際，祥福樓餐廳中那令人垂涎欲滴的北方點心，更是多年來廣受老饕愛戴的美味佳肴。

祥福樓的棗泥鍋餅

即日起至10月31日止，至22家台北老味道嚴選餐廳用餐，並將照片分享至“台北市商業處-猴呷猴七淘in Taipei”FB粉絲團，就有機會獲得相約來辦桌(一人中獎10人享用)、美食Go Go Go踩線團、你用餐，我買單等多項好禮！ 相關“台北嚴選TOP食尚餐廳”活動訊息，請至台北市商業處網站或“台北市商業處-猴呷猴七淘in Taipei”FB粉絲團查詢。

22家台北老味道名單：

1960飄香半世紀．重現老滋味

1、波麗路西餐廳(本店)：台北市大同區民生西路314號

2、沾美西餐廳：台北市大安區仁愛路四段 77 號

3、高記：台北市大安區永康街 1 號

4、福州新利菜館：台北市中山區龍江路 85 號

5、台北國賓大飯店-川菜廳：台北市中山區中山北路二段 63 號 12 樓

6、青葉餐廳：台北市中山區中山北路一段 105 巷 10 號

7、胡須張美食文化館：台北市大同區寧夏路 62 號

1970倒轉肆拾載．回味永無窮

8、榮榮園：台北市大安區信義路四段 25 號

9、天廚菜館：台北市中山區南京西路 1 號 3 樓

10、雞家莊：台北市中山區正得裡中山北路 1 段 105巷 9 號

11、華泰王子飯店-九華樓：台北市中山區林森北路 369 號 2 樓

12、熱海大飯店-熱海廳：台北市北投區光明路 258 號

1980前進半甲子．風華全年代

13、台北喜來登大飯店比薩屋：台北市中正區忠孝東路一段 12 號

14、上海鄉村：台北市中正區仁愛路一段 17 號 B1

15、福華大飯店-蓬萊邨 Formosa：台北市大安區仁愛路三段 160 號 B1

16、兄弟飯店-蘭花廳：台北市松山區南京東路三段 255 號 2F

17、彭園湘菜館：台北市中山區林森北路 380 號

18、菊元日本料理：台北市大同區民生西路 300 號 3 樓

19、欣葉台菜(創始店)：台北市中山區雙城街 34-1 號

20、成家小館：台北市文山區木新路三段 154 號

1990舞動雙華十．隽味恆流傳

21、祥福樓餐廳：台北市松山區南京東路四段 50 號

22、台北晶華酒店-Robin's 鐵板燒：台北市中山區中山北路二段 41 號 2 樓

(資料提供：台北市政府產業發展局)

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