工作壓力常讓你喘不過氣，到海邊渡假享受片刻悠閒是大家趨之若鹜的夢想，但是身不由己的現實生活，卻挪不出額外的假期，來夏威夷旅游吧，它可以滿足你的一切需求，夏威夷美食節，借著海洋波紋的燈光營造出清涼惬意的夏日感受，熱帶風味的夏威夷料理，則是提供清爽開胃的飲食飨宴，伴隨著輕松悠揚的節奏，達到身、心、靈同時的解放。不但是令人飽足的一餐，更是遠離塵囂回歸自我的舒壓好去處。

 

        喜愛旅行的朋友流傳著一句話，“有美味的食物，就會有個美妙的旅程”而夏威夷可說是天堂，不但可以玩得過瘾，吃的也毫不遜色。下面讓美國旅游網為你介紹夏威夷特色美食。

 

        芋頭

        以前，芋頭並不是本地作物，而現在是一種被稱為“夏威夷土豆”的本地蔬菜，生長如同水田裡的稻谷，吃起來有一股澱粉的味道。在當地，芋頭有很多種用途，比如炸成香芋條、用作冰沙和甜點的底料、搗爛做成芋泥等。在著名的本地菜肴“撈撈菜”中，芋葉還用來包魚、豬肉和雞肉等。

 

        夏威夷細面

        乍一看，還以為夏威夷細面發源於亞洲，事實上它是地地道道的當地美食，誕生於種植園時期。這是一道湯菜美食，很像拉面，其配料有雞蛋面、大蔥、魚肉(或其他富有蛋白質的食物)和鮮美的肉湯。點餐的時候你還可以叫店員在裡面配上馄饨。目前，最出名的是考艾島上的羽村細面。

 

 

        豬肉飯團

        豬肉飯團是夏威夷人愛吃的美食。豬肉飯團是用罐裝豬肉和米飯為原料的。首先，將罐裝豬肉切成薄片，塗上奶油後，用中火將兩面烤黃。根據自己的口味加上醬油和砂糖。飯團裡可以放少許的鹽，再加上豬肉和海苔就可以了。

 

        熱烤餅

        新鮮出爐的烤餅，熱氣籐籐，松軟暄滑，香氣濃郁，引得人食欲大增。還有這裡的招牌菜：蛋包飯。松軟嫩滑的雞蛋包裹的是由香米、小烤腸、海鮮、新鮮水果混合炒制的什錦飯，餡料十足，營養豐富，為旅游這種消耗體力的活動提供了大量的能量。

 

        挪威鲑魚

        喚醒你的各種味覺紫香煙熏挪威鲑魚鲑魚經過桧木的煙熏，保留了煙熏的風味，再將鲑魚以低溫烘烤一個多小時，讓鲑魚呈現淡淡的粉紅色澤，保持鮮嫩的口感，並佐以夏威夷果醬汁，融入蕃茄與臻果的鲑魚風味，清爽可口。

 

        芒果牛肉卷

        夏威夷式芒果牛肉卷這是一道融合夏威夷、墨西哥與中式熱炒的創意料理，用墨西哥的餅皮包上中式熱炒的牛柳，最後再以夏威夷的調味貫穿，精采絕侖的世界料理融合，卻也激蕩出前所未有的贊歎。