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帶你吃遍香港人氣美食
編輯:香港旅游攻略

         香港我是太熟悉了,因為九年去了九次香港,但每次去都會有一股莫名的期待與沖動,希望有不同於以往的美食記憶。時光的流逝可以改變一切,9年前淌著口水寫下的那篇激情洋溢的香港美食攻略早已不合時宜了。 對待美食也要與時俱進。

【第1站】桂記雲吞面【地址】尖沙咀,厚福街45-47號D【關鍵詞】鮮蝦雲吞忘掉曾經的沾仔記吧,如果想吃到香港最美味的鮮蝦雲吞,首選當然是尖沙咀的桂記。從門面來看,這就是一家最平常的街頭小店,隱藏在一條不足幾十米的美食街上,稍不留意就會錯過。雲吞就是阿姨師傅們在店堂裡現包現煮出來的,所以看得到那大坨餡料裡選用的都是新鮮的整只海蝦,鮮味自然濃郁,不像經過處理的冷凍蝦,雖然個大彈牙卻寡然無味。雲吞的湯頭鮮而不腥,也沒有鹼水味,每次基本都可以喝個精光。一碗淨雲吞HKD21,算是非常公道的價錢了。【交通】地鐵荃灣線尖沙咀站B2出口往前100米至加拿芬道左轉前行30米右轉就是厚福街。【周邊】(1) 桂記位於尖沙咀加連威老道一帶,附近小店雲集,龍城、卓悅、莎莎、屈臣氏、萬寧鱗次栉比,是個迅速完成化妝品、護膚品采購計劃的好地方。不管是早上從深圳過來,還是中午飛機抵港,不妨可以到這裡來吃一碗雲吞略微補充體力,然後踏上血拼之路。(2) 加連威老道轉完一圈,可以跨過彌敦道,沿海防道往西走到廣東道的海港城和DFS繼續購物之旅。香港著名食肆“糖朝”就在廣東道100號(近廣東道北首,太子酒店對面),如果感覺方才的一碗雲吞已經消化殆盡,可以在這裡補充能量。正常飯點糖朝都是人滿為患,最好是下午兩三點鐘去,這時人少不用等位。雖然在上海早就開了分店,但我還是喜歡來香港的糖朝坐坐,點一個炸兩腸粉、一碗皮蛋瘦肉粥和一份白灼芥蘭。南方的芥蘭粗大、碧綠、爽脆,真是奇怪在上海雖然粵式點心可以做得同樣出色,但卻沒有一家店能生產這樣好吃的芥蘭。【圖1-1:桂記之鮮蝦雲吞】*-*-*【第2站】九記牛腩【地址】上環,歌賦街21號【關鍵詞】咖喱牛筋腩伊面為了一碗牛肉面,讓你頂著烈日穿巷爬坡,還要屢屢冒著吃閉門羹的風險,這就是九記的風格。第一回躍躍欲試,周日拜訪,沒吃到;第二回躊躇滿志,趕個大早,又被拒之門外。這才虛心查閱了人家的營業時間:中午12點半到晚上10點半,晚8點前後短休,周日、節假日及春節初一到初八全天歇業。諸多規矩,沒辦法,誰讓它那麼牛呢。於是三顧茅廬,終於得見。比起傳統的上湯牛腩,我更鐘愛口味稍重的咖喱牛筋腩伊面,那一碗上桌,只見整個碗口都鋪滿了黃澄澄的牛肉,可憐的伊面被深深壓迫在碗底,不見天日。牛肉和牛筋都煮到酥爛,滿含膠質,入口格外粘稠。單吃這麼多牛肉肯定會膩了,而爽滑的面條正好用來清清口。咖喱牛筋腩伊面是不帶湯的,如果兩個人,不妨上湯和咖喱各來一份,這樣既能體驗咖喱的香濃,又能品味清湯的鮮美,再配一杯凍奶茶,午後時分躲在店堂角落懶懶的吹著空調,比起端坐在半島酒店的大堂裡故作優雅,不知惬意了多少倍。咖喱牛筋腩伊面HKD30一碗,白菜價吃到滿嘴鮮香。【交通】地鐵港島線上環站E2出口往前穿過寫字樓間的花園廣場,來到皇後大道中和威靈頓街路口,沿威靈頓街前行70米到第一個路口(Aberdeen街,路口有蓮香樓的大招牌)右轉,沿上坡路吃力地走到第二個路口(歌賦街)右轉,就能遠遠看見九記牛腩的招牌。【周邊】(1) 前面說的上坡路口的蓮香樓是香港著名的老店,當地人經常去飲茶,有興趣可以去體驗一下市井生活,但不要對服務和食物抱太大的期望就行了。(2) 沿威靈頓街繼續前行就進入了中環地界,從閣麟街上山電梯下穿過後,便是記憶中的沾仔記,店堂自然是舊貌換新顏,無奈我心中,卻早已新人勝舊人了……(3) 在威靈頓街擺花街路口沿擺花街上行大約120米,可以來到以港式蛋撻馳名的泰昌餅家。這裡的蛋撻和上海克裡斯汀餅屋出品的蛋撻類似,是餅干底而不是葡式蛋撻那種酥皮底。我個人還是更喜歡澳門瑪嘉烈或者上海莉蓮的葡式蛋撻。【圖2-1:九記之咖喱牛筋腩伊面】*-*-*【第3站】天虹海鮮酒家【地址】南丫島,索罟灣第一街23號【關鍵詞】芝士焗龍蝦對南丫島的向往,多數是因為垂涎天虹的海鮮大餐。否則匆匆的旅程,怎捨得將大半天的光景耗費在一個貌不驚人的離島之上?我是07年在深圳出差的時候特意排出一天去了卻這個夙願的。那天風風火火從羅湖趕到中環4號碼頭的時候,剛好錯過索罟灣的小輪,於是只能改去榕樹灣,增加2小時的海島徒步,權當飯前的開胃運動。芝士焗龍蝦是天虹最有名的招牌菜,端上桌來果然色澤鮮亮、香氣四溢,小龍蝦很新鮮,口感雖無特別,但配上香濃的芝士還是格外享受的。椒鹽鱿魚是我在香港吃海鮮的必點佳肴,做法毫無新意,就是鱿魚切塊裹上蛋液油炸,還是勝在材料的新鮮,嚼起來特別軟糯清甜。椒鹽濑尿蝦名聲在外,不妨嘗試一下,最大的賣點就是蝦的個頭比較大,然後價錢能比上海正規飯店便宜1/3左右吧。這樣一頓海鮮餐,07年花了約HKD450,現在估計得五六百了,只能偶爾奢侈一下。另外飯後附送的水果也很美味,尤其那天的鳳梨,甘甜無比。其實單論海鮮的話,南丫島海鮮街與市內任何一家海鮮餐館的貨品並無差別,主要還是這海島的氣氛,讓人心中平添了詩意。當你在天虹的戶外大棚下用餐而感到燥熱的時候,那原本陽光燦爛的天空可能就會毫無征兆地砸下一缸豪雨,令涼風四起,暑意全消。【交通】(1) 最快方式:中環4號碼頭搭小輪到索罟灣,碼頭下來就是海鮮街,天虹是最大一家,不難找到。(2) 推薦方式:到索罟灣的船班次較少,所以如果時間允許,也走得動,建議在中環4號碼頭改搭到榕樹灣的小輪,然後參照沿途的標示,經設計好的步道從榕樹灣徒步到索罟灣,1.5小時左右,沿途可以逛街市、看風景、下海灘、喝豆花,還鍛煉了身體。(3) 到索罟灣後一定要看好回中環小輪的時間,以免錯過。港九小輪時刻表:http://www.hkkf.com.hk/index.php?op=timetable【周邊】(1) 榕樹灣碼頭上來是海島的購物街,不必流連太久,因為並沒有什麼值得購買的特產。(2) 走出購物街,在村落中穿行一段,就可以看到這家耳熟能詳的、在南丫島土生土長的招牌美食作坊:亞婆豆花。沒有店面,只是個挺大的路邊攤,對於要趕去索罟灣吃海鮮的游客,有必要在這裡小憩一下,用一碗細滑的冰豆花消消暑氣,為後面那段曝露於烈日之下的漫漫長路做好充分的准備。【圖3-1:天虹海鮮酒家之芝士焗龍蝦】【圖3-2:亞婆豆花經年未變的大招牌,只是如今已漲到9元一碗】【圖3-3:亞婆凍豆花】【第4站】全記海鮮酒家【地址】西貢,海傍街53號【關鍵詞】辣酒煮花螺西貢,這個不時出現在港劇對白裡的名字,作為香港最受推崇的海鮮漁市,總顯得神秘而又遙遠。然而誤解止於實踐,當你真心決定踏上這段景仰已久的美食之旅,卻陡然發覺,那不過是從喧囂的銅鑼灣經地鐵轉小巴,不到1個小時的車程,何況一路山清水秀,讓你在疾馳的小巴中很容易就忘記了時間的流逝。從西貢碼頭下車,你會發現這裡俨然已經是一個非常成熟和整潔的市鎮,除了海風中些許的魚腥,看不到任何髒亂的跡象。站在海邊的廣場倚欄望去,白雲與青山環抱著湛藍的海面,海上泊滿漁船和渡輪,繁忙而有序。所有的大小海鮮食肆就一字排開在這沿海的廣場上,既有店內雅座,也有戶外排擋,其中全記和通記是最大的兩家,而更多人喜歡到海鮮街牌坊後的全記用餐。來到全記首先映入眼簾的是店外氣派的海鮮池,無論是海碗大的鮑魚還是一尺長的濑尿蝦,那耀眼的尤物們成堆成堆赤裸裸地暴露在你的面前,讓你不由地欲火焚身。但就美味而言,我覺得最值得推薦的還是這一道本地特色的辣酒煮花螺。擁有美麗斑紋的花螺個個新鮮飽滿,浸泡在紅紅的辣酒汁中,以鍋仔的形式上桌,一看就很有食欲。螺肉自然是豐潤彈牙,而略微清甜的辣酒汁更有提鮮入味的效果。食完螺肉,還可佐以一碗白飯,將不忍捨棄的湯汁盡數消耗。如果實在吃不得辣,也可以選用白灼的做法,沾上甜醬,又是另一番風味。再說濑尿蝦,這裡有兩種,散養在水缸裡的是普通無膏的,而體型更大且滿含蝦膏的那種居然是單個放在可樂瓶裡養著的。我試了後者,HKD220一斤,還是椒鹽做法。平心而論,蝦膏確實豐腴味美,但蝦肉就略顯松軟了。另外後來才想到,可樂瓶口那麼小,這蝦定然是從小就被禁锢在這個瓶子裡的,如此殘忍,以後不吃了。鮑魚也是這裡點擊率頗高的菜肴,主要是價錢公道,兩只挺大的南非鮑,就100來港幣,清蒸的火候恰到好處,令肉質充滿彈性。服務員雖然個個忙得不可開交,但還是會及時周到地送上刀叉,然後反復關照要趁熱食用。飯後也有水果或陳皮紅豆沙奉送,雖然比不上當年天虹那碟鳳梨,但聊勝於無吧。一條特大濑尿蝦,兩只南非鮑,半斤花螺,含加工費總共HKD490。因為每道菜有固定50塊的加工費,所以人多的話平均消費可以再低一些。最實惠的還是花螺,好像是6塊錢一兩,價廉物美啊。【交通】(1) 最優路線:地鐵將軍澳線(可坐觀塘線到油塘站換乘,或港島線到北角站換乘)坑口站A2出口出來立即左轉便是一個公交樞紐站,走到中間停車道,上101M小巴,7元錢(八達通換乘只要6元)大約20分鐘到終點站西貢碼頭下車,沿海邊廣場往南步行到“海鮮街”牌坊,後面就是全記。在到達牌坊之前還能看到一家全記的分店,裝修更豪華但人氣似乎沒另一家旺。(2) 如果住在油尖旺一帶,也可以在地鐵觀塘線彩虹站換1A小巴,終點站同樣是西貢碼頭,但由於地鐵站不是1A小巴的起點站,可能沒坑口那麼方便。(3) 其實還有很多線路,包括雙層巴士可以到西貢,但都不及小巴快捷,建議還是坐小巴。【周邊】(1) 西貢另一個值得拜訪的地方就是滿記甜品的總店。這家如今遍布香港和內地的甜品店就是從這裡起步的。作為總店,總有一些特別的地方,這邊的特別之處不在餐點,而是將食榴蓮與不食榴蓮分成了兩個餐區,進門就用粵語問你:“榴蓮?”,然後把你引入對應的門面。不過顯而易見,以榴蓮甜品出名的滿記,前來光顧的自然多半是逐臭之流啦。我一般就點個榴蓮班戟,選材好,所以香氣撲鼻,難以抗拒啊。其它的甜品,由於早已采用工廠化的標准模式生產,所以口味各地也就差不太多了。地址:普通道9-10ABC,從全記出來,在海鮮街牌坊處左轉,沿宜春街一直走到公路邊,過馬路就是。(2) 在海邊廣場的岸堤和碼頭浮橋下,停靠著許多漁家的小船,載滿鮮活的魚蝦蟹貝供你挑選,價格自然更為實惠。所以當地人通常都是在這裡選購,然後拿去任一家餐廳付加工費烹調和享用。【圖4-1:全記海鮮酒家】【圖4-2:全記海鮮酒家之辣酒煮花螺】【圖4-3:滿記甜品之榴蓮班戟】【第5站】太湖海鮮城【地址】銅鑼灣,波斯富街27號 (近銅鑼灣SOGO)【關鍵詞】芝麻鹽焗雞海鮮,又是海鮮,知道我是一個嗜海鮮如命的人了吧,不過那些高貴的東東還是留著去西貢腐敗,在這城中老店,點一些招牌小炒小酌一番似乎更為經濟。芝麻鹽焗雞是這家店的頭牌,選用上好的走地雞,外皮焗得金黃香脆,好看又好吃;三蔥帶子螺片下料十足,帶子豐腴厚實,螺片一塊就有半個巴掌大;姜米活魚炒飯是在炒飯上鋪一層汆過水的魚絲,口感嫩滑,但略微偏淡,佐上辣椒醬就剛剛好。因為是老店,所以好幾個服務生都是爺爺級的香港老克勒,態度很好,有求必應,就是國語太不熟練,需要多一點耐心。一盤雞、兩個海鮮小炒、一份炒飯,HKS470帶服務費,足夠2-3人分享,雖然是平民化的消費,但每道菜從選料到制作都非常用心,唯恐辱沒了老店的金字招牌。想想內地這幾十年始終浸染在浮躁與唯利是圖的空氣之中,又有哪家老字號能頑強地堅守自己的專業精神和道德底線呢。【交通】銅鑼灣地鐵B出口出來右轉到第一個路口就是波斯富街,往街對面的右上方看應該就能發現太湖海鮮城的燈箱招牌。【周邊】(1) 從太湖出來,沿門口的波斯富街往北,到第二個路口謝斐道右轉前行幾步,在信諾環球保險中心樓下,是著名的太興燒味餐廳。太興以燒臘出名,凍奶茶也不錯,一般就是點一份燒味雙拼或四寶飯,燒鵝、叉燒等都很受歡迎。算是小店,所以價格親民,最適合肉食動物。銅鑼灣還有一家分店在利園山道55號寶明大廈底樓,離時代廣場不遠。(2) 回到波斯富街,繼續往北到告士打道路口的信和廣場,這裡2層(指內地習慣意義上的2樓,也就是香港所謂的1樓,下同)有一家稻香。香港的稻香我並沒有去過,但每次去深圳,必然要光顧一兩次。尤其喜歡深圳稻香晚上8點半以後的特價火鍋,所有涮料低至6折的優惠,質量卻絲毫不打折扣,海蝦鮮活,鲮魚球爽口,連蔬菜都是精挑細選。在廣州的時候去那邊的分店用過一次午茶,排了大約二十分鐘的隊,然後服務員跑來很抱歉地跟我們說只有大桌,問我們要不要,我馬上回答不想拼桌,服務員於是連忙解釋說不是拼桌,是整張大桌給我們3個人,印象分立馬飙升啊,還有滿滿一扎椰子水居然只要10元,真是實惠到家了。既然是來自香港的店家,稻香在本地的分店口碑自然也不差,有不間斷的茶點,晚上也有海鮮火鍋,下次有空一定去嘗試嘗試。(3) 太湖出來左轉第一個路口是駱克道,在波斯富街駱克道路口沿洛克道往東一小段就是以雙皮奶馳名的義順牛奶公司。相比順德傳統的雙皮奶,源於澳門的義順雙皮奶特色確實是偏清淡的,可是如今卻實在是清淡過頭了,而且吃完嘴裡總是泛出不愉快的奶腥味。建議喜歡雙皮奶的朋友還是去深圳南園路埔尾村62號的順德雙皮奶或者廣州的仁信和南信(仁信比南信更香濃一些)。(4) 從義順沿駱克道繼續往東到第一個丁字路口的景隆街左轉,就能望見翠華餐廳豪邁的廣告牌。這也是香港老牌的茶餐廳,可以點一些招牌的魚蛋、咖喱、豬仔包,算不上特別驚艷吧,但每樣味道都不錯。上海已經開了兩家分店,搞得挺豪華的,但反響一般。(5) 香港人對日本料理一向是情有獨鐘的,而在香港吃日本料理確實也能值回本錢,同樣是生魚片,切得就比內地厚實了一圈,入口的幸福指數自然大大提高。比較知名的是同屬一家集團的板長壽司和板前壽司,板長在上海也有兩家分店了,板前目前還只做港澳和日本,在東角道(SOGO東側連著駱克道的那條小街)24-26號怡東廣場有一家。*-*-*【第6站】松記糖水【地址】銅鑼灣,堅拿道西15號永德大廈底樓(近銅鑼灣時代廣場)【關鍵詞】幻彩明珠(水果涼粉)這家總店在深水埗的糖水店在香港也是赫赫有名的,比起已經走起時尚路線的滿記和發記,松記的店面顯得樸實無華了許多。常見的芒果、榴蓮類甜品這裡也有,但比較特別的是各色涼粉,比如很多人推薦的幻彩明珠,HKD24一碗,拿涼粉混合西米露、明列子以及多種水果,最後淋上奶油,簡簡單單,如果吃膩了許留山,嘗嘗這個會感覺十分清爽。【交通】堅拿道就是銅鑼灣西側那條連接過海隧道的高架路,松記在高架西面,正好和時代廣場隔街相望,不過要跨越堅拿道不是非常容易,可以走時代廣場正面的羅素街,然後從高架底下穿過去。【周邊】(1) 單論店家的名氣,這一站的主打本該是橋底辣蟹的,實際我也是在去駱克道橋底辣蟹吃宵夜的路上才發現了這家松記的分店。不過考慮到避風塘炒蟹已經是婦孺皆知的香港名菜,還是把這個位子讓給松記吧。香港的蟹對於我的吸引力並不大,因為我只鐘愛新加坡的辣椒螃蟹,尤其是Marina Bay無招牌海鮮店的出品,5斤重的斯裡蘭卡巨蟹,無需技巧,隨手一掰就是一塊雪白的大肉,沾上那銷魂的雞蛋辣椒醬送入口中,關於螃蟹的一切回憶都立馬成為浮雲。話說回橋底辣蟹,雖然對蟹不感冒,但那用蒜蓉和辣椒炒成的避風塘底料卻是我的大愛,就著一份底料灌下兩碗白粥是沒有問題的。避風塘炒蟹一只大約六七百港幣,對於我來講就太浪費了,可以花190塊要一只濑尿蝦,同樣的避風塘做法,然後點上8元一碗的老火白粥,足以消滅午夜時分蠢蠢欲動的饞蟲。地址:駱克道429號底樓6-9號鋪,近堅拿道西高架路口,周邊的駱克道以及謝斐道上還有幾家分店。(2) 沿時代廣場背後的霎東街往東,走過勿地臣街,在利舞台廣場底樓沿街的一個不大門面,是發記甜品的分店。發記從深井起家,老店就在吃深井燒鵝那條街的巴士站旁邊,清新的甜品正好為肉食解膩,難怪做出了名。半夜銅鑼灣的這家分店依然排著長隊,改要外賣吧,楊枝甘露加芒果班戟或芒果糯米卷,榴蓮飄香也是特色,但還是不要帶回酒店去污染人家的空氣了。【圖6-1:松記糖水店之幻彩明珠】【圖6-2:橋底辣蟹之避風塘炒濑尿蝦】【第7站】Jenny Bakery(珍妮曲奇餅)【地址】銅鑼灣,糖街1-5號購物站2樓1057鋪(近銅鑼灣SOGO)【關鍵詞】罐裝曲奇對於曲奇的最初印象,應該是來自於丹麥藍罐那充滿誘惑力的廣告。很多年後,終於有機會親自擁有一個高貴的藍色罐子,可那裡面曲奇的味道卻真心叫人失望,就是單調的甜味,聞不到半點黃油香,這種東西,一輩子吃一口就夠了。於是後來開始自己做曲奇,天然黃油加精制面粉,保證不含添加劑,那新鮮出爐的味道真是好啊。可缺點就是手工揉面和裱花造型實在太消耗時間和體力,漸漸的就把這技術給荒廢了。不久前查到香港有Jenny Bakery這家從赤柱發家的西餅店,竟然以最簡單而又最見功力的曲奇聞名,那當然要拜訪一下了。Jenny Bakery在銅鑼灣的分店真是很不好找,居然躲藏在一個狹窄、破落和冷清的迷你購物市場裡,主要就售賣兩種包裝的鐵罐曲奇,小罐的4種口味(4mix),HKD75;大罐8種口味(8mix),HKD150,圓形罐子上是很可愛的小熊圖樣。我買了小罐的那種,打開後發現裡面非常緊實的塞了滿滿兩層,有黑白兩色,每種顏色又分裱花形狀和普通餅干形狀的兩種,其中白色裱花形狀的是最純正的奶油口味,濃濃的牛油香裡透著淡淡的鹹味,入口即化;另一種白色是帶提子干的,而黑色則是純咖啡和咖啡燕麥口味。盡管店面如此不起眼,但始終有慕名而來的顧客排隊等候,多數人一買就是三五盒。雖然店家已經盡量將鐵皮罐子塞滿,但由於曲奇做得太酥松了,還是會產生不少碎屑,所以送禮可能就有欠體面,還是更適合自己與家人分享吧。客觀的說,曲奇能做到這個份上,很不錯了;但主觀來講,還是覺得沒有我自己做的好吃啊。【交通】從銅鑼灣SOGO沿軒尼詩道往東(維多利亞公園方向)大約150米的天橋處左轉就是糖街,往前一小段,找到一個“購物站”的狹小入口,裡面是一個上行的樓梯,上到2樓右轉,沿狹窄的走廊往前十幾米就是Jenny Bakery的小鋪。【周邊】Jenny Bakery算作一個引子吧,其實這最後一節是想聊聊銅鑼灣一帶知名的零食。一次完整的美食之旅永遠離不開零食的點綴,優秀的零食不但能延續旅程的快樂,還能讓你把這種快樂輕松地帶到很遠的地方,分享給更多的人。(1) 銅鑼灣SOGO B2層來自元朗的恆香餅家專售全港首屈一指的老婆餅。與其它家相比,這裡用的冬瓜蓉餡料更多,吃口也更清爽和有彈性,而且從櫃台裡拿出來的時候居然還是熱的。老婆餅5塊錢1個,6個可以裝一盒,但是包裝非常簡陋,如果要送禮,還是隔壁的奇華餅家獨立包裝的老婆餅比較體面。奇華老婆餅要6.5元一塊,餅身比較單薄,所以口感比恆香也就遜色了不少。(2) 轉到恆香櫃台的另一邊,有一家賣台灣特產的專櫃,出售江記華隆的豬肉紙,顧名思義,就是把豬肉做成紙一樣薄的小食。有兩種口味,原味的那種最傳統,酥脆型口感偏甜,易碎不便攜帶;黑胡椒口味則是有嚼勁不會碎的,口味偏鹹。江記華隆豬肉紙是台北最有名的伴手禮之一,內地似乎還從未見過豬肉如此新穎的做法,味道好也非常噱頭。遺憾的是香港賣的價錢(HKD148)竟然比台北(NTD250)貴了一倍多。(3) 蜜餞控們一定要去波斯富街92號近富明街路口的上海麼鳳(招牌上這麼寫,但按讀音應該是“幺鳳”),這裡的陳列就像七八十年代上海的煙紙店,把各色零食放在一個個大玻璃罐裡賣,懷舊風撲面而來。最出名的是自制天價話梅,鹹干的傳統做法,根據梅子的大小、品質和口味,從30元到100元一兩不等。我買了60塊一兩的那種,味道確實挺濃郁,至於值不值這點錢也沒有什麼資格去評價。有意思的是,在波斯富街富明街路口轉角的另一側,還有一家“麼鳳”,就少了“上海”二字,貨品、價格和擺設都差不多,據說是老麼鳳兄弟分家造成的結果,如今更出名的是“上海麼鳳”。我也買了點“麼鳳”50元一兩的話梅,真吃不出優劣來,反而在這家不太出名的“麼鳳”買到懷念已久的水蜜桃干,6元一兩,味道和台南永泰興以及阿裡山買到的一樣好。(4) 最後的最後,還是想到了滿大街的優之良品,每次來都會買上兩袋碳燒元貝,HKD380一袋,比上海便宜不少,買兩袋還可以優惠到HKD650。物價漲得真快,去年才600啊,機場分店就更黑了,非要買4袋才有HKD1300的優惠價,可生意卻是所有分店裡最好的。記得十年前剛工作不久,同學第一次去香港出差回來,跟我說看到優之良品裡有很誘人的碳燒元貝,垂涎三尺卻捨不得買。期待與擁有,到底哪個更幸福一點呢?【圖7-1:Jenny Bakery之4mix曲奇餅】夜深了,2011年的香港美食之旅就更新到這裡吧,帶著對下一個9年的憧憬,我洗洗睡啦。

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