有年夏天去香港，對"許留山”的芒果汁印象很深，真的是又香又甜，冰爽怡人。可這次是冬天去的，在大街上喝冷飲有點喝不下去，於是就沒再買。倒是其他比較熱的甜品，像什麼“姜汁湯圓”，“鮮奶炖雪蛤”之類的，味道還真是不錯。常常覺得，香港人可真是太有口福!
到香港第二天，去大嶼山坐過纜車看過大佛之後，在“東湧”地鐵站的“大食代”吃午飯。午飯倒很一般，但是甜品店的甜品卻十分出人意料，以絕對優勢占了上風!先是嘗了三種不同口味的“糕”(芒果，紅豆，香芋)，味道都很棒，香香糯糯的，尤其是吃過了鹹的東西之後再吃點甜的，覺得十分惬意。
而另一種甜品就非常驚艷了!叫做“芒果糯米卷”。柔軟的糯米皮裡面，包裹著一整片新鮮的芒果，外面還滾了一層椰絲。那滋味，簡直就是太棒了!!!
糯米卷在各地倒都很常見，但是裡面能包上這麼飽滿這麼新鮮的一大塊芒果的，還真是不多見!一口咬下去，滿口都是甜美的芒果汁和充滿了椰香的糯米皮，有一種超級滿足的感受!好像是在吃一大塊超級無敵的芒果餡年糕一般!
兩大塊吃完，根本就意猶未盡，趕緊折回去再買一盒打包帶走，這麼好吃的東西，只吃一次怎麼能夠呢?
哈哈，再折回去可就不是一盒“芒果糯米卷”的問題了，像我這麼酷愛吃芒果的人，又看上了另一種叫做“芒果班戟”的甜點。什麼叫做“班戟”呢?其實就是"Pancake"，你若用普通話來讀“班戟”這兩個字，當然是一頭霧水;但若把這兩字換成廣東話之後，是不是就很貼近“Pancake"了?^_^
以前在北京的“滿記甜品”分店吃過一次“榴蓮班戟”，可個頭實在是太小了，就那麼一丁點的一個小卷，裡面可憐巴巴地塞了一點榴蓮餡，居然還要賣人民幣15塊錢!在香港當地吃可就太實惠了，碩大無比的兩個大芒果卷，每一個都足足有北京那邊的兩倍大，新鮮量足，而且才不過15塊港幣而已。
芒果班戟的裡面也是一大塊新鮮芒果，所不同的是還裹上了厚厚的一層香甜的鮮奶油。哇!真是絕了，和剛才吃過的那個糯米卷不同，這個更像是“奶油芒果蛋糕”，好吃得都沒法用語言來形容!不僅有芒果的鮮甜多汁，還有奶油的香濃滑膩，二話不說，兩大塊班戟轉眼間就落了肚!
另外還要再順便說說香港的街邊平民小吃。看名字其實和餐廳裡賣的東西也差不多，只不過更“快餐化”一些。這張照片是在中環那邊的“天星碼頭”拍的，類似於咱們的火車站那裡賣的小吃，價格便宜許多，當然品質也會低上許多。
“參茸燕窩行”是香港的一大特色，裡面都是各式各樣的炖湯用的中藥材和補品，還有許多海味。像什麼花膠，海參，燕窩，鮑魚，冬蟲夏草。。。。琳琅滿目。
看到招牌說“蟲草買一送一”，還覺得購買欲挺沖動的。可沒想到進去一問當時就傻了，3000至5000塊錢港幣“一兩”!天哪，貴得也太嚇人了吧，比燕窩還要恐怖。算了算了，咱是窮人，買不起呀!
不過就算是買不起，還是偷偷拍了一張燕窩行的全貌來留念，因為這對本人的意義很重大。
一年前寫過一篇文章叫做 干貝蒸豆腐，難以抗拒的溫柔和鮮甜，裡面就詳細介紹了對“參茸燕窩行”的一些回憶。“只記得那一顆顆碩大飽滿而又金黃的干貝，神氣活現而又整整齊齊地被碼在明亮的玻璃瓶子裡。按照個頭的大小，分成不同的價格，越大當然就越貴。其實呢，也不過就是賣相不同罷了，味道如何，應該只有吃過才能真正知道吧。”瞧，那中間貨架最底下的一格，擺的不就是一瓶一瓶的干貝麼?
“往事正在一天天地離我遠去，也不知什麼時候才能有機會再去逛逛那記憶中的“參茸燕窩行”了。一年前寫這篇文章的時候，根本還不知道這個願望什麼時候才能實現，還以為會是遙遙無期呢。可誰知，居然這麼快就真的實現了，人生可真是奇妙啊。
值得專門提一句的是這個“鳳梨酥”，著實是不一般。以前也吃過別家做的鳳梨酥，和榮華出品的還真是沒法比。這個鳳梨酥非常的松軟香甜，皮酥餡嫩，菠蘿味濃郁，非常有特色。而且三塊鳳梨酥好像才幾塊錢港幣，非常超值。這次大大地後悔了一番，買得太少了!
