她善變，卻保持著傳統

　　她迷信，卻又能在她想要的時候無與倫比的理性。

　　她愛餃子，也愛披薩。

　　她性感，卻不輕佻

　　她是個賭徒，卻總能站在勝利的那一邊

　　她穿著得體整潔，卻知道把迷人的頭發垂下來。

　　她矛盾綜合體，是一道無解難題，是一切。

　　她是香港，她是風韻猶存的香港。

　　陳冠中先生說它是半唐番城市美學的代表，是偉大的雜種，是一半華、一半夷、一半中、一半外，一半人、一半鬼的混搭。李歐梵稱它為上海的同質性質的鏡子她者。龍應台先生形容“漁村的身世給了她清純的面貌，殖民的歷史給了她結實的骨架，中國不斷的戰亂流離給了她不屬於她年齡的滄桑。”

　　你的香港記憶?也許來自杜琪峰打打殺殺，來自杜可風的搖移的鏡頭，來自王家衛述說的城市疏離的感情、過去的緬懷、多重視角裡的變奏：自戀、獨語、幽怨。來自彭浩翔的獨立特行，不是明星效應，不是浩大場面，不是飛天盾地，也不再是低級幽默;來自許鞍華天水圍的日與夜裡的尋常家事，或者是羅啟銳歲月神偷裡一半難一半佳的殖民挽歌。

　　對旅行者寸土寸金的香港確實昂貴。半島的下午茶近300開算，基督教青年會旅捨也是千元起跳。但是也會有很多並不需要太多花費的每個旅人都樂於享受的樂趣。尖沙咀到中環的天星小輪1.7元，無敵維港夜色免費，廟街夜市上讓人銷魂興記的煲仔飯20元。或者你是否知道，這個城市竟有260個島嶼?放開腿腳，慢慢享受你的香港。不管是公干或者旅行，如果你有48小時，或者更多時間，不妨嘗試路影記推薦的10件事，“香港歷來的精彩處，都生於繁華的邊緣。”

　　1、太平山,夜色

　　如果你的相機內存卡只夠拍攝一張香港的照片，你會選擇把機會留在哪裡?我想至少5成以上的旅客會選擇太平山頂，在此俯瞰維多利亞港兩岸，感受這個城市的躁動不安，生生不息，巨大的能量。這是世界最佳海港最偉大的天際線之一。既使是本港人，也會樂此不疲的享受著這裡。它似乎有著點醒我們去思考生存的意義。

　　如何到達：地鐵中環下，在花園街纜車站搭乘有著120年歷史的纜車直達天平上，山頂纜車摩天套票 (山頂纜車 + 凌霄閣摩天台)。成人來回HK$ 56小童及長者HK$26。亦可在中環站C出口循德輔道中直走，遇租庇利街左轉，步行約10分鐘搭乘半山扶梯( 港片《重慶森林》中，飾演警察的梁朝偉搭乘自動扶梯上班，女主角王菲就從公寓窗口窺視著他)到干德道終止，然後步行約1小時登到山頂。

 

　　2、叮叮電車之旅

　　“叮叮”“叮叮”，從兜裡掏出2元硬幣就可以開始我們的電車之旅了。要盡情體驗市內充滿本土特色的景觀、令人垂涎的美食和獨一無二的歷史文化，最好便是坐上電車，悠然展開一趟尋幽探勝之旅。早在1904年起，香港電車已穿梭香港島東西行走。逾百年來，電車公司見證了香港這個魅力都會的興旺發展。時至今日，電車在香港仍是具效率而又最經濟實惠的公共交通工具,成為居民日常生活的重要部分，大家更索性稱它為“叮叮”，滿有親切感!現時，電車公司擁有並營運163輛載客電車，包括兩輛特色的古董觀光電車，每日平均載客量達23萬人次，是全球現存最大的雙層電車車隊。最好是從迷漫著濃烈的懷舊風情的西環開始電車之旅。這裡是早期華人聚區的地方。舊日市集西港城見證了逾百年的時代變遷，拐兩彎便是遠近馳名的傳統購物街，由參茸燕窩、海味以至藥材，讓您呼吸老香港的古樸氣息，沿途經過中環、灣仔、銅鑼灣、跑馬場、天後到達太古。不用擔心迷路，不要擔心時間。一切交給電車司機，准備上車!

 

 

　　3、天星小輪

　　1963年，一位美國白人建築師在不惑之年覺悟到要抓緊時間追求自己做一個畫家的夢想，來到香港准備專心畫畫。 到港的頭一天，在天星小輪上邂逅一位美麗無比的東方美女“蘇絲黃”。一段纏綿悱恻的愛情故事自此展開。這是好萊塢電影《蘇絲黃的世界》的開場。如果你也期待你的香港之行也有這樣香艷的故事，不可錯過天星小輪。

　　從1888年，一位名叫 Dorabjee Naorojee Mithaiwala 的波斯拜火教徒成立了九龍渡海小輪公司開始渡輪服務算起。天星小輪服務香港逾百年。近年更被國家地理旅游雜志列為「人生50個必到景點」之一。

　　天星小輪是旅客游覽維多利亞港首選的途徑，每隔數分鐘或十多分鐘便有一台開往對岸。近30年來，雖然面對過海隧道巴士及地下鐵路加入競爭，但仍憑其相對低廉的收費及飽覽維港海上風光的優勢，每天吸引超逾7萬名旅客乘搭往返香港島和九龍半島兩岸。在早晚8點之間的任何時段搭乘渡輪都是難得的體驗，無論您到過香港多少趟，搭上渡輪看著維港的景色如電影鏡頭般移動起來，仍會被她的絕色風華所迷倒。

　　嘿，就算沒有遇見你的蘇絲黃…

　　注：在天星小輪的網站你可以下載渡輪時刻表，或者選擇他們安排的維港游。小輪公司同時提供包船婚禮或派對服務，港幣$4000/時起。

 

 

　　4、中環街市

　　中環的香港?高聳入雲的大樓、時髦精美的商店、四通八達的運輸密網、名牌銀行林立、貨櫃碼頭如山、英語流離、領口雪白。沒錯，歡迎來到亞洲國際都會的核心。但是喜愛閒逛你的會發現姿態矜持而高貴中環只不過是香港眾多面貌的一個。

　　在高樓的縫隙裡有另外一個或將消失的香港。鞋店前放置著幾個水桶，百合玫瑰隨意的仍在裡面。海產店前放著一箱箱的現貨草蝦，蹦到隔壁的青翠的菠菜攤上，又彈到地面，嚇了一跳的主婦把它撿起來，交給魚販。腆著肚子的屠夫高舉屠刀正嚯嚯的砍肉，千錘百煉的砧板已凹成一個淺盆。駝背的老太太提著菜，一步步走進人群裡，雖然擁擠不堪，她依舊不慌不亂，顯然她的腳底已經熟悉了地面的每一個凹凸，眼睛認得每一個攤位的鄉親。舊式街市構成了一種香港獨有的建築空間，也構成了一種屬於香港民間的生活文化。

　　它代表了香港人多元、包容、靈活和富有人情味的一面。放肆、質樸、地道、熱烈。這裡也是傳統店鋪的集結地。走到在中環中軸的結志街你的肚子可得預留足夠的空間。1號ABC餅屋，專產中式傳統糕點，店內山東月餅日日紅火。2號蘭芳園的絲襪奶茶，幼滑醇厚。7號新景記的紫菜魚蛋粉是整個中環的極品美食，賣相灰黃的魚蛋以特有海魚鮮制，濃香馥郁。9號的法國鵝肝專門店、18號的成裕泰專營米糧雜貨，自家親熬的十觥粥，混合了荞麥小米糯米，方便饕餮。22號的文記是豬肉行當，條條齊整的豬肉生猛的掛在檔口。街角對面的阿婆，叫美嫂，經營這小鋪子已有一個甲子，專賣香蕉和花生。

　　60年風雨飄搖，該經歷了這半山之腰多少人生故事?

 

 

 

　　5、茶餐廳 美都茶室

　　絕大部分來過港旅行或公干的人，都會因為當地的美食而留下深刻印象。香港旅游發展局在外地促銷香港時也不忘時時提醒旅客香港是美食之都。飲食大抵就是港式文化的段佳載體。

　　香港人發明的茶餐廳，是平民化、粗犷版的西餐廳，是升斗小市民生活中不可或缺的一部分。早餐的咖啡、油多(牛油吐司)或蛋治(雞蛋三明治)，午間的牛肉炒河粉、火腿通心粉‘下午的菠蘿包配奶茶.晚餐中的娟褚扒飯或忌廉(奶油)雞肉高大利粉(意大利面)……豐富且價廉的中西餐點及套餐，多元化的服務.使茶餐廳都能為街坊的三餐妥帖張羅。

　　個別的飲食空間如油麻地廟街上的美都餐室,甚至可以跻身成為香港地標,個中因由已不純粹來自食味本身。

　　1950年開門接客至今，美都茶室見證了這座城市的起起伏伏。從街角入門那一刻起，你就仿佛穿越了時光機，馬賽克瓷磚拼貼的牆壁，復古而有有工藝難度，短短的一段樓梯，可見得多種物料與圖案的平湊，如馬賽克、柚木、膠板、鋁合金、不銹鋼玻璃，卻絲毫不顯混亂庸俗。 二樓橫跨整整兩面外牆的大橫條窗，一邊對著廟街一邊對著榕樹頭，坐在寬敞的窗邊，恍惚置身油麻地兩個最有趣的戶外公共空間之中。

　　在食肆遍地的香港，老式茶餐廳所積累的是人情通達與世故，是香港特有的中西文化融合的洗練氛圍。無論是來一杯鴛鴦奶茶或者焗豬扒飯，在這個空間裡,空氣中彌漫著的不僅是食物鮮味,也是一份經歷了歲月累積而來的精細和蘊藉,還有城市裡干回百轉的人情世態,以及店家本身對於生活質素和美學的承傳堅持,讓人體味最地道的香港精神。

　　如何到達：九龍油麻地廟街63號電話2384—6402時間：7：00am11：OOpm地鐵：油麻地站C出口

 

 

　　6、重慶大廈

　　王家衛對香港有3個貢獻：

　　A.讓我們知道香港人管菠蘿罐頭不叫菠蘿罐頭，要叫鳳梨罐頭。

　　B.讓我們知道香港人愛戴墨鏡，就像重慶森林裡的林青霞和任何時候的王家衛。

　　C.讓我們知道香港有個叫重慶大廈的地方。無數王粉朝聖般地般向往此處。

　　BUT，即使沒有王家衛《重慶森林》的渲染，位於尖沙咀彌敦道36號的重慶大廈一樣文明遐迩。《時代》周刊曾經做個一個“亞洲之最”的新聞專題。重慶大廈評選為”全球化最佳樣板”。在那一期的雜志裡，撰稿人Liam Fitzpatrick用這樣的話語來形容這裡：

　　亞洲沒有哪裡如尖沙咀一般如此多元化——不是上海新天地，不是泰國考山路，甚至不是日本六本木。座落在尖沙咀之巅的重慶大廈如一個巨大的城堡。香港本地學者馬修斯也曾在此駐扎一年調查研究，他已經通過檢查賓館非正式統計記錄著120種不同國籍的到訪者，流向非洲大陸20%的手機與這棟大樓有關…

　　從踏入這座外表不起眼、飄散這咖喱味、香水味兒、槟榔渣及各國旅客的體味從進入大樓那一刻起你大腦皮層就已經開始亢奮不已。進入陌生最大的推動力是不可預知將來而產生的好奇。因殘舊而顯得陰暗，因陰暗而顯得神秘。游走它的周邊四周，猶如身體血管般的電線好的壞的粗的細的新的舊的都纏在一起布滿攀延整棟大廈。

　　每天在這裡進出的有的是在非洲的大商家，口袋裡帶著超過20萬美金，將一個個貨櫃的布匹成衣運回國的生意人;有尼泊爾、巴基斯坦、印度等國國民在此建立與世隔絕的獨立天地。有的是但求容身不計較什麼的過客，有的是在這裡尋回身份、文化的異鄉人，還有來自世界各地年輕的背包客…………從黎明到傍晚，從深夜到凌晨，這裡都有說不完的故事，像紐約的哈林區，像巴黎的第13區，像英國倫敦唐人區的復雜但豐富的情節。

　　這是一棟沒有城市脈搏的大廈，但卻有自我生存的旋律。借用意象派詩人龐德那首著名的《地鐵車站》：人群中這些面孔幽靈一般顯現;濕漉漉的黑色枝條上的許多花瓣。

 

 

 

　　7、廟街夜市

　　“我一直認為，香港的文化是屬於廟街文化，廟街曾經是香港最底層的人生活的地方，那裡有最便宜的商品，有人賣藝、賣唱、表演，港片就是深植於並反映這樣文化，但我並不因此而為香港電影感到慚愧，因為香港電影就來自並服務普通大眾。”

　　——香港電影金像獎主席、香港資深電影人陳嘉上2010年5月

　　廟街位於九龍的油麻地，香港最有名的露天市場。分南北兩段，因中段有一廟宇故名廟街。廟街是香港龍蛇混雜之地，亦是香港早期煙花之地，故游廟街時可留意很多售賣翻版、冒牌及色情事物的攤檔，街旁建築物下更可見為妓女拉客的人。香港很多電影曾多次以廟街為題材及在此取景拍成電影。廟街區共有四座廟宇，全都集中在眾坊街附近。

　　與其說廟街是個購物之地，倒不如說這是你回憶少年心事的地方。廟街，搖曳昏黃裸露的燈泡、仿制名表被小販擦到鮮亮、穿著古著的算命先生、廉價的流水線式樣的商品、沿街叫賣的食肆攤販、氣功、中藥鋪、還有看不見的煙花妓女。它無數次的出現在香港電影裡,你隔著時空透過小城錄像廳的屏幕睜大眼睛與它曾經共同呼吸。此刻你就站在B級片導演最愛的香港場景裡，我知道，你在等待一場如《廟街十二少》一般的古惑仔追殺上演。或者，找個相士，如《胭脂扣》裡梅姑飾演的如花，詢問你等待的夫君,”…今日天各一方難見面，是以孤舟沉寂晚景涼天。你睇斜陽照住個對雙飛燕，獨倚蓬窗思悄然……”。或者，在人流裡尋找《新不了情》裡的廟街街頭藝人的女兒阿敏…

　　廟街的夜市每天下午四時左右開檔，占卦相命及江湖賣藝者的集中在榕樹頭一帶。

　　如何到達：1. 港鐵佐敦站A出口，右轉沿佐敦道步行三個街口即達廟街。2. 港鐵油麻地站C出口，沿文明裡步行至廟街。

 

 

　　8、蓮香樓

　　有些破舊的席位，呼呼作響的吊扇，牆壁上的古老掛鐘, 沒有叫號碼的籌號，要自己找位子……地處中環的蓮香樓無論如何也算不上香港的排場。可是如果在香港48小時時間裡，只安排來了一次品嘗小食的機會，當地的饕客多會推薦你去蓮香樓。這家擁有百年歷史的專營糕點美食的糕酥館起源於1889年廣州城城西一隅，來港之後也多次搬遷。雖然兩者在經營來說已經是脫勾，但也可說是同源異枝。用蓮子來制作餅點餡料，使之獨具一格，吸引客人。光緒年間，糕酥館改名為“蓮香樓”，為了保證餅食質量，該店嚴格選用當年產的湖南湘蓮。由於制作講究，無論是早茶、午市、晚市，什麼時候都是那麼多人，賣的不是服務，亦不是環境，單靠食物質素本身。如果沒有品嘗蓮蓉包、糯米雞、八寶鴨、叉燒飯、蒸魚雲、雞扎、棉花雞、馬拉糕請不要起身離開。

　　對了，如果要帶手信回家，店門口喜氣洋洋的禮盒裝確為不二之選。

　　地址

　　中環威靈頓街160-164號

　　查詢電話：852-25444556

　　交通：中環地鐵站D2出口往蘭桂坊 步行約5分鐘

　　消費預算：每人$40-$100

 

 

　　9、傳統廟宇

　　中國人喜歡供奉祖先和神佛，香港亦有不少廟宇，種類又全有多，天後廟、觀音廟、猴王廟、關帝廟、文武廟、車公廟、福德廟、呂祖廟、城隍廟、黃大仙祠、岳王廟、魯班廟、譚公廟…許多廟宇從建築、人文都保留了寶貴的傳統文化的財富。48小時的香港之旅不妨安排一站到訪。達達ZEN推薦位於上環的方便到達、底蘊豐厚且周邊亦有可逛的文武廟。

　　19世紀初期，大陸人內地人來香港發展，都以上環為據點，這裡是鴉片買賣的中心，香港，本來就是“焚香的港灣”。因此若想緬懷香港的舊時風貌，上環絕對是最具代表性的地區之一。如果說旺角、油麻地是“平民天堂”，那麼上環這個城市的“花樣年華”。從鬧市很方便很快捷地來到上環，想要深刻體驗上環的古樸之美，與其參觀上環、西營盤的名勝，不如踏遍其大街小巷來得鮮活自在。在這裡，有很多主題特色街，雖然不算很大規模，但是非常的懷舊古樸，文華裡的圖章街，還有專賣蛇的蛇街，哥德式的懷舊市場西港城，德輔西道的海味街，中西荟萃，古今交融，都讓人新奇，流連忘返。 特別推薦：位於荷李活道和樓梯街交界的文武廟，古樸厚重，奉祀著一文一武的兩位神祗。所謂文武廟，“文”指的是文昌帝君，象征功名與官祿，而“武”指關聖武帝(我們習慣稱關公)，象征信義與財富，因此在寶殿正右手邊可見身著綠衣、手執毛筆的文昌帝君，及左手邊身著紅衣手持寶劍的關聖武帝。看到這裡，關公是信義和財富的象征，看到此時，小編總算明白了為什麼那麼多香港人都信奉關公，常見很多商家，如非常小的茶餐廳，也供奉關公了。平時文武廟已香火鼎盛，若逢文昌、關帝誕辰或農曆新年，前來拜拜的人更是絡繹不絕。

　　到訪時請注意別錯過

　　1、精鑄的銅和白镴香爐鼎，還有雕工精細的神像木座，從前舉行地方巡游時，村民會把神像安放在這些木座上。

　　2、四處吊掛的大型塔香，輕煙袅袅，回旋而上，可以燃燒整整三個星期。這種長燃不熄的塔香，代表祈求健康、財富和快樂的祝願。

　　3、廟內最古老的文物便是信眾於道光 30 年( 1850 年)捐贈的兩條大石柱以及道光 27 年( 1847 年)所鑄的銅鐘。

　　如何到達：地鐵上環A2出口，到皇後大道中後再上荷裡活道。

 

 

　　10、獨立書店|設計商店

　　在任何一個城市裡，無論是你安居的還是陌生的，你都需要一個靈魂流動和休憩的小地方。它不同於你臥房的一隅或是商場的琳琅，也不同於郊外的松林或是水邊的漣漪。 在香港，這個地方非小書店莫屬。大陸客看台版書的新意與立場,港台人湊大陸書的實惠。

　　佩內洛普•菲茨傑拉德寫過一部小說，叫《書店》。樸素的封面上寫著憂傷的一句話：我就是想開一家書店——可是，那個小鎮並不需要一家書店……資本壓力的嚴酷考驗之下，文化必然要讓位，文化人也必然要妥協，香港的小書店常常棲身窄小樓梯通往的2樓。在那些懸掛在人群頭頂之上的五顏六色的招牌、廣告間注目搜尋，你會發現書店的招牌。這些書店沒有能力享受臨街而立的奢侈，它們藏身於鬧市兩側灰不溜秋的樓群之中，等待著你從街上的人流中叛逃出來，溜進一個幽暗的門洞，沿著窄小的樓梯往上攀登，往上攀登，市聲被他們拋在腦後，時間仿佛停滯不前，在某一扇素面朝天的窄門後面，有一個堆滿文字印刷品的世界正在等待著你。

　　小書店對於城市的意義所在，恰在於它的小而微溫，店小人少，長桌短凳;免費派發的藝文雜志隨意地擺放在一角，品性相近的書觸手可及;或許在暖陽下，一只貓咪懶洋洋的躺在書架下打著哈欠;讀書人悠然自得地摩挲著每一本書，不著急的買，也不著急的不買，只是想與書再多一份的親近和喜樂。這是都滿書卻空無一物的大書店無可比擬的氣氛，它私密而真實，有尊嚴有堅持。

　　小書店：

　　1、KUBRICK@HK

　　香港曾經最出名的電影書店是香港資深電影人舒琪開的“POV.”——壹角度書店，幾年前POV關門後，位於油麻地百老匯電影中心的KUBRICK接起了電影書店的火炬，成為現在香港文藝界一個重要的“文化集散地”。(庫布裡克北京店也於2010在北京啟幕)。

　　書店地址：油麻地眾坊街3號駿發花園百老匯電影中心旁

　　2、阿麥書房

　　很遺憾，當我再一次輾轉來到銅鑼灣恩平道上的阿麥書房，它已經關門歇業了。打開阿麥書房的官方網站，是一段沒有過多感情修飾的告別詞：“在經營成本高企利潤微薄的實際環境下，要維持一家位處於銅鑼灣的實體書店實在是太奢侈了。因此，我們決定不再續租恩平道這個單位。”這家致力於詩歌散文、哲學傳記、人類學、音樂文學、性別研究等書籍的書店，這家自資出版音樂CD及雜志，並與其它本地學術團體合辦活動的書店，這家合辦校園原創音樂劇策劃了“雜志/書籍編寫制作班”，更於書房內舉辦以“本地獨立出版”為主題的小型書展的書店。曾一度是每年訪港必到之處。

　　需要緬懷?去香港藝術中心阿麥書房別館或者前往香港銅鑼灣加路連山道9號Mackie Kitchen號。阿麥書房老板，香港文化圈內知名創意文化策劃人莊國棟為延續書店文化而建造的咖啡館。

　　另，阿麥書房同時他們也致力推動音樂文化：店內發售CD、舉辦小型音樂會，曾經做過的Project，“看不見的城市漫游”合輯。

　　設計商店：

　　GOD HK 設計師楊志超先生領銜的潮鋪，充分挖掘充滿東方色彩的生活品味意念，配合西方生活元素，呈現出東方歷史的傳統智慧。開創性的設計為香港意象確定一個新的身份。在中環、銅鑼灣、尖沙咀及山頂廣場均設有分店。

　　JCCAC香港賽馬會創意中心是一個致力推動香港創意藝術發展的嶄新藝術項目，類似於北京798和上海M50的創意產業區，所不同的是，整個中心駐扎在石硖尾工廠大廈舊址裡面，是一個致力推動香港創意藝術發展的嶄新藝術項目。很多港產創意人如歐陽應霁先生的工作坊你可以在這裡找到。