商鋪氛圍陣陣清香

——中山古鎮㈢

在中山古鎮，完全不要擔心吃飯住宿的事兒。在這兒，走不了幾步就有一個飯館，一家旅店，那旅店、飯館是一個挨著一個，而且價格比較適中。古鎮商鋪多，經商氛圍濃，大概是古鎮歷史遺風吧。中山古鎮的商鋪建築是最具代表性的，依山勢形成的商街縱向長1000多米，層層遞進，其風雨場的過街建築幾乎都是能遮風避雨不見天日的“封閉式”建築，此設計充分考慮到了川東地區雨晴不定的特點。街面的建築多為兩層“吊腳樓”，下層為鋪面，樓上可住人，鋪面開間做得較大，且易組合。古鎮現居有二百多戶人家，民間傳統的經營業態依然存在。中山古鎮市場繁榮，在三合鎮河對面一小寺廟旁邊的石壁上，還有光緒25年的“禁賣發水米”碑刻榜文，當時，每場買米的人數達萬人以上。場上至今尚存有鍋廠、铧廠、銀鋪、鐵匠鋪、織布機房、染房、剃頭鋪、繡花房等手工藝作坊和蜘蛛粑、煙薰豆腐、石板糍粑等傳統小吃，以及老酒館、老茶館、老中藥鋪等老店堂。踏著塊塊黛青石板鋪就的老街，在彎彎拐拐的石梯小巷穿行，穿場而過的風中不時彌漫著陣陣清香，那香來自米飯，來自粑兒，來自烤豆腐，來自……。

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(中山古鎮)

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