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在北京 南望最後的南城
編輯:北京旅游攻略
老北京的味道 老北京的味道

  南城祭

  再說宣武和崇文,是對曾經的南城的緬懷。

  老北京的平民文化和皇城文化一樣是北京文化的重要構成,而平民文化的根就在南城。這裡曾經是商鋪、客棧、戲園子、古玩字畫交易最集中最高端的片區,它們曾經叫做“崇文區”和“宣武區”。南城生活的味道即將不在,讓我們深入地再細細看看最後的南城。

  南城文化大磁場

  南城,有些地標是必須要去的。天橋現在變什麼樣兒了?是的,依然是曲藝文化沸騰的地方。龍潭湖公園還保持著皇家氣息嗎?嗯,樹大幽涼,神秘還在。琉璃廠、天壇、大柵欄、天橋、前門,南城文化集中體驗。

琉璃廠 琉璃廠

  琉璃廠

  文化蒸鍋 焖出北京味兒

  在灑滿陽光的琉璃廠,從東街閒逛到西街,木橼石階紅牆綠瓦,弄湖筆、舔端硯、展宣紙、嗅徽墨,追隨文人墨客們去尋根最原味的京城文化,讓那些古老的故事隨著書墨之香一起娓娓道來。

  皇帝出宮來遛彎兒,琉璃廠是必到之處。過去的琉璃廠附近住著很多的達官貴人,全國各地的會館也都聚集在此。如今這條街越來越適合旅游觀光了,雖然這條街表面上變風光了很多,但那些值得細品的東西卻在慢慢地被這些表象化的東西掩蓋。雖然街上的氛圍早已不如當初,但幾家傳統老字號依然不改本色,魅力如舊。榮寶齋不僅擴大了,東西也多了,這條街上的人基本上都是沖著它來的。當然還有中國書店的古舊藏書、戴月軒的湖筆也都是非常知名的。讓人覺得有些遺憾的是,琉璃廠附近的胡同也是明清時期繁華熱鬧的市井之地,現在路面卻被小商小販的攤位占滿,還是過去的琉璃廠才更有韻味。

  TIPS

  素有“民間故宮”之稱的榮寶齋,可以說是琉璃廠的一塊金字招牌。不僅有典藏的文房珍寶、精湛的裝裱工藝、絕技的木板水印,還有常常舉辦的“以文會友”等交流活動。

天壇 天壇

  天壇

  來北京旅游 這兒還是必至地

  在四九城裡,北有地壇祭地,南有天壇祭天,東有日壇祭日,西有月壇祭月,這當中還是以天壇最為氣宇非凡。明清兩朝時,每年冬至、正月上辛日和孟夏(夏季的首月),帝王們都要在此舉行祭天儀式,祈禱風調雨順、五谷豐登。

  雖然人們早已不再盲目與迷信,不再需要祭祀上天,但天壇對我們來說卻依然有著非同一般的意義。其恢弘的建築風格以及蘊含的歷史與文化對國人來說都是無法估量的財富。如今的天壇已修繕並改建為天壇公園,園內200年以上的古柏2500多棵,還有種植了大量花卉的百花園。近年又在百花園北新建了別具一格的亭廊聯接的庭園,增添了園景。對市民來說天壇已成為將生活空間向戶外延伸的好去處。

  TIPS

  游玩的最佳時間應該是春秋兩季。天壇的綠化主要是草坪,在夏天不能提供足夠的樹蔭,長時間暴露在太陽下容易中暑;如果冬天去又太過於冷清。不過只要人不多,你就有機會好好體會天壇那些聲學建築物(三音石、回音壁等)的效果。


天橋 德雲社

天橋 德雲社

  天橋

  曲藝的百老匯

  “酒旗戲鼓天橋市,多少游人不憶家”,這就是天橋,一個匯聚了眾多北京民間藝術的地方,它與天津的“三不管”、南京的“夫子廟”和上海的“大世界”皆為那個時代民間藝人們交流切磋、表演獻藝的最高府地,郭德綱成名之地德雲社就在天橋。老北京的天橋是一個藏龍臥虎的地方,各種絕技、絕活比比皆是,有拉弓、舉刀這些顯示力量的,也有抖空竹、耍中幡等顯示技巧的,還有各種老北京叫賣不絕於耳。

  現在的天橋已經成為天橋市場的代稱,天橋底下有一條明溝,即龍須溝。現在,天橋的面貌已經有了翻天覆地的變化,但是延續了老天橋的藝術風格,如今天橋零散的有十來個劇場,我們熟知的就有天橋劇場、德雲社、天橋樂雜技、工人俱樂部、湖廣會館。未來的天橋地區將發展成為“中國百老匯”式的演藝產業區、演藝的表演與交易區,讓傳統與時尚、古代與現代有機結合。

  TIPS

  就沖那句有趣的老北京吆喝:“買一包,饒一包,江西臘來,臘秦椒。大爺吃了會撂跤,撂官跤,跛子跛腳大箍腰。大麻花,碎排叉,十樣錦的花,一大一包的炸排叉。” 天橋的小吃——姜絲排叉,你就不應該不去嘗嘗。

前門大街 前門大街

  前門大街

  穿古代衣服唱流行歌

  都說“東四西單鼓樓前,王府井前門大柵欄”,這其中最能集中體現老北京文化的就屬前門大街了。

  為迎接2008年北京奧運會,擁有570年歷史的前門大街在經歷了一年多時間的保護、修繕後,成了一條嶄新的商業街。不能不說,當KFC、大M、星巴克這些洋品牌換下了爆肚馮、年糕錢、奶酪魏這些老北京的傳統風味;當美特斯邦威、ZARA、H&M 取代了那些遷出前門的北京老字號。現在的前門或許更像一個博物館,房間整潔干淨卻少了些人氣;而那些它所特有的京味也已經越來越淡了。或許大家更懷念的,還是那個雖雜亂卻充滿著人情味的老前門吧!

  TIPS

  時值盛夏,最好是等天氣涼些或傍晚的時候再去以防中暑。而曾被乾隆帝御賞為“清宮異寶”的九龍齋酸梅湯,就是夏日裡消暑佳品,去前門游玩的時候一定不要錯過。

  

大柵欄 大柵欄

  大柵欄

  老北京、老字號

  “買鞋內聯升,買帽馬聚源,買布瑞蚨祥,買表亨得利,買茶張一元,買鹹菜要去六必居,買點心還得正明齋,立體電影只有大觀樓,針頭線腦最好長和厚。”曾經的大柵欄以擁擠出名,而經過3次修繕的大柵欄,整齊清雅的青磚路面代替了坑窪的條石路面,采用仿古建築風格的修建顯得古色古香,京味十足,讓人耳目一新。相較於如今前門的品牌混搭,大柵欄的老字號則顯得更為集中。擁有多家具有代表性的老字號,如同仁堂、內聯升、瑞蚨祥、六必居、廣德樓等百年老店的大柵欄,更像是一個古代版的Shopping Mall。

  TIPS

  逛大柵欄,我們所追尋的就是各自心中的那一個古味。想看戲,上廣德樓,聽絲竹吱呀,感受曲藝風騷。逛累了,沒關系,上張一元,泡上一壺清香的茉莉花茶,偷個惬意。


  去老會館敘敘舊

  北京南城,是舊京文化的聚集之地,而會館曾經作為重要的人文之所,在北京的政治、經濟及文化生活中起過不可替代的重要作用。盛夏,如果有機會偷得半日閒,不妨深入彎彎曲曲的老胡同,走訪那些老會館,沉入那種歷久彌醇的厚重中去。


湖廣會館 湖廣會館

  湖廣會館

  聽戲宴飲於鬧市中

  湖廣會館身居鬧市,交通方便,是按原有格局修復並對外開放的第一所會館,北京戲曲博物館就設在館內。會館戲樓是現在北京極少數仍在使用的古代戲樓之一,唯一一家每天上演京劇的古戲樓,還保留著寫水牌子(又稱戲圭,清代用以公布戲碼的器具)的傳統。每天下午老先生會在門前的水牌子寫上當天的戲碼,晚上名角們粉墨登場,京城戲迷與老外都喜歡到這裡品茗聽戲。想當年譚鑫培、余叔巖、梅蘭芳等名伶均在此演出過。

  在這裡除了戲曲,還有茶品與正宗的湖南、湖北菜。茶樓中有盆栽的荷葉和綠植,裡面非常的惬意。酒樓和茶樓相臨,名喚“楚畹園”,環境優雅略有古風,菜品風味十足且價格平易近人,到這兒吃飯的人很多,尤其周末,想來必須得提前定位。

  會館歷史

  據史料記載,乾隆、嘉慶年間的歷任大臣都在這裡居住過,如劉權之、王傑等。孫中山先生曾五次來到湖廣會館,在這裡召開了國民黨第一次大會,宣布了國民黨的成立。1984年5月北京市人民政府公布湖廣會館為北京市文物保護單位。

  地址:虎坊路3號

  消費:門票10元

貴州會館 貴州會館

  貴州會館

  凝固時光的驿站

  貴州會館今名長宮飯店。走進貴州會館,是一座天井式的二層木質結構樓房,木頭房子特有的潮味,和滿眼的紅廊綠柱洋溢古味。大堂中有各種看上去上了年紀的物件:瓷器、盔甲、大刀等。牆上掛著書法作品,牆檐下面還有各種不知名的綠植。如今的貴州會館已經變成了一個背包客的驿站,二層是客房,短短的一刻鐘內看到大包小包的外國背包客來去匆匆,大堂內特設一間屋子就是為這些背包客放包的。會館東面還有一個小餐廳,各種西式簡餐都有,味道還不錯。

  會館歷史

  貴州會館所在櫻桃斜街,在清末民初之時,這裡是袁世凱軟禁蔡锷將軍的地方,也就是蔡锷將軍與名冠京城的“小鳳仙”之間那段悲涼愛情故事的發生地。20多年前的老電影《知音》也是在這裡拍攝的。

  地址:前門櫻桃斜街11號

  人均消費:西餐40元,客房240元起

  消費:門票10元

正乙祠 正乙祠

  正乙祠

  京城最老古戲樓

  正乙祠在北京著名的和平門烤鴨店身後,琉璃廠旁,一座純木質戲樓,坐南朝北,戲台為三面開放式。戲台對面和兩側均為上下兩層敞開的包廂,可容納上百觀眾,戲台和包廂前百余見方的看池,可同時容納200多個看客。許多老一輩藝術家都曾在此登台,當代的梅葆玖、譚元壽等也在此樓獻藝。現在正乙祠戲樓正在重裝,預計10月份開門迎客。

  會館歷史

  清康熙六年正乙祠被浙江在京的一個銀號商人購置重修,成了銀號會館。館內多設有神殿、戲樓、廳堂、客房,“以奉神明,立商約,聯鄉誼,助游燕也”,是同鄉人一起敬神祈福、集會議事、宴客娛樂的會場,到現在漸變成了戲樓。

  地址:西城區西河沿大街220號

  人物談會館

  湖廣會館館長霍建慶

  老會館繁華過往

  會館是根據科舉制而來,明清時科舉制度發展、商品經濟繁榮,士子和商人們希望在京城能有一個憑借鄉誼彼此有照應的地方,於是會館應運而生,雖然多數會館冠以地方名字成為今天的駐京辦事處,但會館的作用不僅僅是辦事處。乾隆、嘉慶兩朝是各地會館發展最快的時期,會館興盛時,北京的會館發展到五百余所。其中4/5的會館都集中在宣武區,一是跟當時的清朝滿漢分居的政策有關系,在清代城內居住的多為旗人。而宣武、崇文是外城,漢人京官及外地來京人員聚集的地方,因此,地方會館自然也多建在這些地方;另外,這也跟地理位置有關系,明清以來至民國,這裡是一個五方雜燴,熱鬧非凡的區域,濃縮了全京城的商業和娛樂業。

  現如今,大部分會館已經不存在了,而留下來的會館中,有些成為了大雜院,有些因其文物價值和特殊的歷史成了文物單位,真正恢復而經營良好的會館,則是少之又少。當年在北京會館中,有戲樓戲台的會館不少,其中湖廣會館、正乙祠、安徽會館、陽平會館的戲樓尤被稱為“四大戲樓”。當前湖廣會館是日日上演京戲,正乙祠正在重修中,安徽會館早就修繕好了,因深處胡同中交通不便利,遲遲未營業,陽平會館成了劉老根大舞台。


 

  逛博物館 逛露天博物館

  相較於數不清的會館與老字號,南城拿得出手的博物館不多,總數也不過十余個,而其中,有名氣的也就三四家。仔細想想,也差不多,北京的大多數博物館都是新時代的產物。而先前的宣武、崇文,這老南城本身它就是一座免費開放的露天博物館。


北京自然博物館 北京自然博物館

  北京自然博物館

  看標本孤品

  北京自然博物館位於天橋地區,可以免費參觀,提前5天電話預約。關於自然科學的博物館很少見,非常適合家長帶著小孩子們來參觀。

  自然博物館是新中國依靠自己力量籌建的第一座大型自然歷史博物館,館藏標本約20余萬件,有相當數量為國家一、二類保護的動物植物標本,還擁有一定數量的模式標本以及具有特殊意義的珍貴標本,許多標本在國內、國際上都是孤品,包括世界聞名的古黃河象頭骨化石、長26米的巨型合川馬門溪龍、世界上最早鳥類之一的三塔中國鳥以及完整的整窩恐龍蛋化石等。

  館內還收藏著世界各國友好人士贈送給我國的部分禮品標本,其中比較珍貴的有新西蘭坎特伯雷國家博物館贈送我國的恐鳥骨骼標本。

  地址:東城區天橋南大街126號

中國古代建築博物館 中國古代建築博物館

  中國古代建築博物館

  一觀北京舊城模型

  如果想了解中國古建築技術形成、發展歷史以及獨到的美學價值,就應該來這裡看看,它反映了我國勞動人民的聰明智慧和高超的建築技藝,一點不虛。

  在博物館中,公認的最具特色和價值的藏品為1949年北京舊城模型和隆福寺藻井。1949年舊城模型制於1950年,由108塊模型組成,占地近90平方米,該模型詳盡地表現了老北京城內的每一條街巷,是研究北京建築的形象材料。這幾年隨著北京的開發和建設,許多古建已蕩然無存了,人們要想了解當年北京的面貌,就只能從這個模型中感受了。

  而隆福寺藻井建於明朝景泰年間,因1976年地震而拆下。藻井外圓內方,作三重天宮樓閣,開如傘狀。中心方井刻有樓閣、舞人,周圍繪有人物。最為珍貴的是藻井中心直徑約2米的天文星象圖,每個星座旁均注有工整的楷書名稱,是研究古代天文的實物資料,被古建界公認為是獨一無二的珍品。

  地址:西城區東經路21號先農壇內

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  中華民族藝術珍品博物館

  名字很大的一座博物館,但是其實館齡很小。它是一座現代化的民族文化遺產博物館,有不少珍貴藏品。

  地址:東城區金魚池中區24號(天壇北門向西50米路北)

  觀復古典藝術博物館

  它是我國第一座私人博物館,館內主要收藏有明朝晚期的瓷器約50余件。此外該博物館還陳列有明、清時期的古舊家具、地毯、服裝等展品。

  地址:琉璃廠西街

  同仁堂博物館

  它位於繁華的崇文門商業圈內,是一套幽靜的四合院。展品以實物為主,包含中國各個歷史時期的近千件中醫藥歷史文物。

  地址:東城區東興隆街54號

  古陶文明博物館

  它也是中國大陸首批私立博物館之一。

  地址:西城區南菜園西街12號(大觀園北門)

  睦明唐古瓷標本博物館

  這是一座關於傳統茶道與陶瓷文化的特色博物館。可以來這裡品茶、看茶道表演。

  地址:東城區東花市北裡東區1號

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