秋的滋味究竟是什麼？可以是漫步時偶得的一抹清淡的歡愉；可以是遠眺時躍入眼簾的層林盡染的漫山紅葉；可以是眼前那一幅“星垂平野闊，月湧大江流”的壯闊景致，還可以是舌尖那些甘甜潤澤的味道。無需遠行，只在房山北部的兩座山與兩個村莊中，你便能領略這全部的秋之味。

編輯出鏡 別業青

 

曾做過旅游編輯，一度認為熟悉的地方沒有風景，記憶最深的秋天是邊疆的草原秋色與日韓的如火楓林。在房山的北部待了兩天後，卻忽然發現，這裡也有著不同尋常的秋的風情。或許真的就像醉翁之意不在酒，而在於山水之間，賞秋其實不在於路途的遠近，而在於彼時的心境。

 

第①站

找回那個遺失的村落

目的地 南窖鄉

人間有味是清歡，這“清歡”二字倒是能概括秋天的情懷與風味：一種淡淡的歡樂、一聲輕輕的呢喃、一次靜靜的發呆。南窖鄉這個安靜的村莊，會令你似曾相識，也能給予你足夠的“清歡”。

就像總有一方心的角落盛放著那些遺失的美好一般，你的記憶裡是不是也總藏著一個遺失已久的村落？它可能存在於外婆講的故事裡，又或者是在看了一些描寫鄉村的文藝作品後腦海中曾經浮起過的畫面。無論你是否親歷，你都感覺有一份遠離塵囂的寧靜正在離你的生活漸行漸遠，你渴望重回心靈中那個遺失的村落。

南窖鄉就有著許多大大小小的村落，水峪村便是其中一個。村子依山而建，歷經滄桑，沒有絲毫商業痕跡，因而古色古香得很，整個村子裡沒有幾戶人家，寥落寂靜。如果你是攝影發燒友或文藝青年，那你便真來對了地方。

9、10月份，采摘棗的季節也到了，可以拿著木竿，拎起果籃，慢慢體會“種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”的恬適與滿足。更多的時候，你能縱容自己什麼也不做，什麼也不想，只是坐在村裡的石頭台階上，在叢林掩映中，看看那偶爾有鳥飛過的高遠的天空，想想那些很久以前的往事。

在水峪村遇見一位老人，已經90多歲，須發雪白但精神矍铄，還很熱情地邀請我到家裡去做客。老人與自己70多歲的兒子住在一起，房子不大卻很干淨，水缸锃亮，柴火堆放得齊齊整整。與他們閒話家常，仿佛時光戛然而止。

推薦

最適合的玩法莫過於帶上伴侶、攝影器材和一顆放空的心。晚上可以入住水峪村的農家小院，清靜、自然，人均30~40元。

TIPS

水峪村的“太極圖”

在山上俯瞰整個水峪村，你會發現一條“S”形的古商道從中穿過，兩端像極了太極中的陰儀和陽儀，竟讓人有種“忽然得道”的頓悟感。這裡真是鐘靈毓秀，難怪一個小小的村落也出了翰林田樹桢、庶吉士田梓清等不少文化人。

此外請注意，南窖鄉的許多村落目前都在施工，有一定安全隱患，水峪村是最適合當季出游的。

房山南窖鄉

010-61305186

 

 

 

第②站

飽覽比香山更贊的楓景

目的地  百花山

無楓葉不秋天，人們一想到秋天的顏色，便是那一片耀眼的火紅。如果你對於香山紅葉失去了新鮮感，那就到百花山去。

賞秋須登高，似乎是人們一個約定俗成的習慣。門頭溝的百花山是北京的第三座高山，它與排在前兩名的霧靈山和靈山比起來，距離北京市區要近得多。從現在開始到國慶長假期間，百花山有著一年之中最美的時光：天高雲淡霧蒙蒙，花紅葉紅山更紅。除非你實在太宅，不願花2個小時驅車前往百花山，否則真要忍不住告訴你：百花山相當於4個香山疊起來，山上的楓景要比香山更動人。

 

群山環抱中，那一片片紅彤彤的秋葉，溫暖了濃濃的秋涼。無論是微曦初露，還是夕陽夕下，百花山的紅葉之美都充滿著韻致。去的那一天正好是個陰天，乘坐觀光電動車登山，一路與山峰雲霧為伴，隨著越來越接近山頂，雲霧越來越多，似乎伸手就能抓到一團，不禁有墜入仙境般的沉醉感。陰天有陰天的味道，晴天有晴天的妙處。如果你去的那天是個晴朗的好天氣，還可以一路在山間看到許多可愛小動物，甚至包括珍稀的褐馬雞、金雕等。

 

山頂有家新開不久的旅店：百花山賓館，綠白相間的田園風格，一磚一瓦簡約而潔淨。賓館只有2層，二樓上有幾間山景房，大大的落地窗，毫無遮攔地直面雲山和紅葉，連浴室也是。房間數量不多，如果你計劃在百花山過夜，最好提前預訂。

推薦

早起到山頂觀看雲海日出是一件不容錯過的事。住宿推薦百花山賓館無敵山景房，260 元/ 晚，尤其推薦208 房，有著全賓館最佳的視角。

 

TIPS

從百花山穿越到百草畔

如果你想令此次房山之旅更加充實，不妨從百花山徒步穿越到百草畔，或者自駕前往。百草畔的秋景也能令人回味無窮，不知當你走在山路中，看雲海煙波、野花爛漫，聽山幽鳥鳴，泉水叮咚，會有怎樣的感覺？據說有一位行者在三度前往百草畔後口占了一首詩：“不登百草畔，空言百花山，登上百草畔，方知天外天。”

房山史家營鄉蓮花庵百花山

010-60390260

 

第③站

我所居兮，清埂之峰

目的地  聖蓮山

秋天的雄渾開闊是別的季節所無法比擬的。久居城市樊籠裡，是否很難感受到秋的本來面目？聖蓮山的開闊與清峻，或許能給你驚喜。

清晨剛下過雨，山間的空氣沁人心脾。沿山路徐徐而行，便聽到遠方傳來一陣悠揚清亮的歌聲。循著歌聲，很容易看到一尊57米高的巍然端坐的老子雕像，猶如鎮山之寶。站在山頂凝望，你會感歎它的雄偉壯觀。

“我所居兮，清埂之峰；我所游兮，鴻蒙太空。誰與我逝兮，我誰與從。渺渺茫茫兮，歸彼大荒。”《紅樓夢》裡的這幾句詩，聖蓮山完全稱得起。

推薦

乘著觀光索道穿行於雲霧缭繞的山中，不可不試；晚上可以入住山腳的聖輝大酒店，標間360 元/ 晚。

TIPS

“京都仙境”的得名由來

聖蓮山峰巒疊嶂，仙霧缭繞，因為山峰形狀像一瓣瓣蓮花，又有一名為“蓮花山”，早在明代就被譽為“京畿八景”之一。相傳摩诃祖師也曾在這裡修煉，最終得道飛升。同時，山峰與周圍的植被、地質奇觀融為一體，因而被稱為“京都仙境”。

房山史家營鄉聖蓮山

010-60319023

 

第④站

在山間小院裡采嘗鮮蔬

目的地 佛子莊

秋味中的最重要一味，莫過於舌尖上的味蕾之旅。如果說你想順著嗅覺和味覺去旅行，那麼美食荟萃的佛子莊鄉一定能令你流連忘返。

我能想到的關於秋天最舒暢自在的事，便是在一個陽光溫熱的午後，於一個充滿山野氣息的安靜小村莊的院子裡，一邊沐浴涼爽秋風，一邊品嘗新鮮天然的美味佳肴。沒想到這個美好的想象在這次房山佛子莊鄉之旅中得以實現。

佛子莊是隱藏在房山西北部深山中的一個優美鄉鎮，主要景點有北台的民俗村、西安村旭陽山莊，以及下英水村的銀狐洞，這三個地方相距很近，車程不過幾分鐘，都有著相似的古樸自然的風情。

北台是個“貼秋膘”的好地方。北台的鄉村菜，食材都是來自於山上散養的羊和村民自己耕種的蔬菜，食料多為山上的天然青草及中藥藥草，炖肉用的是農家鐵質大鍋、燒的是山野干柴，連配菜都是從山上采回來的薄荷葉、紫葉蘇、木蘭芽。所以這裡的玉米羊排湯濃香撲鼻、薄荷雞翅清淡鮮美，連一道最尋常的青椒炒蛋，亦是有滋有味，細膩鮮香。

離開北台後，便來到西安村旭陽山莊。這裡有山裡人過去常用的石碾、石磨，你可以親自操作，制作粗糧飯菜。你還可以在這裡的“開心農場”中親手采摘新鮮蔬菜，體驗一把種植蔬菜、花草與養殖雞、鴨、山羊的樂趣。

在大快朵頤、盡興品嘗美味之後，不妨或在山莊漫步，享受特色生態休閒及道教養生服務；或觀看特色表演，參加柿子采摘活動及飽覽山村的優美景致；或到附近的銀狐洞景區一覽喀斯特巖溶奇觀。

推薦

旭陽山莊將於中秋及十一假期期間舉辦八折優惠酬賓活動，旭陽山莊688 元/ 套，可居住7~8 人；北台民俗度假村別墅區標間280 元/ 間。

TIPS

旭陽山莊的傳統文化味

旭陽山莊42套院落，有42個名字，由旭陽道長依據易經易理所題。同時，用“仙鶴福祿壽財”為路名首字、用雙火引來土金水木五行俱全，寓意四通八達與八方路通。此外，當游客來小住時，所居院落門口的紅燈籠上會寫上游客的姓，如果你姓“趙”，這套院落就會掛紅燈籠,上書“趙府”，門口粉牆上則會譜上百家姓“趙”的由來。42套院落粉牆上還譜有中國傳統文化，如“弟子規”“二十四孝圖”等。

另外，佛子莊地區氣溫比北京市區低5℃~8℃，請注意多備衣服。

房山佛子莊英水溝

010-60363035（北台）  13601324000（旭陽山莊）

010-60336066（旅游科）