春節是中國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。但是隨著生活節奏的逐步加快，過年對越來越多的人意味的是年底獎金，是較長的假期。兒時期盼的穿新衣、吃年夜飯、放鞭炮似乎都變成了走過場。不禁感歎，傳統中國的年味哪去了？

年味之牡丹江

北國風光，千裡冰封，天氣雖然寒冷卻擋不住人們過大年的熱鬧氣氛。被譽為“東北大森林之口”的林口縣從初一到十五，每家每戶都要掛上紅燈籠，一直亮堂著的紅燈籠將雪地裝點得倍有過年的氣氛，如果從高處看，整個村莊如渾身散發著火熱的感情，零下40℃的氣溫絲毫也不覺得寒冷。孩子們則要拎著紅燈籠到鄰居家或是親戚朋友家串門，能收獲大利是。外面一派白茫茫，孩子們提著大紅燈籠，打扮得色彩斑斓、奔走在夜色流光裡，有一種溫暖滿溢出來。

紅燈籠將雪地裝點得倍有過年的氣氛

大年三十的年夜飯，一般都是從傍晚開始，吃完了也不撤宴，大家一直“圍爐”、唠嗑，這也是取“年年有余”的意頭。

漢子們喝喝小酒，姑娘們多數是在忙乎餃子的事情。都是現包的餃子，面是從那天早上就開始發的，擀皮、做餡，一直要延續到凌晨正點的時候。

年味之黔東南

鎮遠自古以來就“滇楚鎖鑰、黔東門戶”之稱。由於地理位置的特殊，早在明清時期就衍生為政治、軍事、商業、文化中心，長期以來，中原文化、地方民族文化、域外各國文化在這裡相互滲透、交融。可以說鎮遠是個集多民族文化融合的聖地，而春節正好讓這種文化表現到極致。

鎮遠古城夜色闌珊

春節前夕的鎮遠古城，早已有著籌備過年的濃厚氛圍。鎮遠人早在年前一個月就開始籌辦必需的酒類和食物。

按慣例，除夕宴用酒講究，均為鎮遠當地生產的青酒、青溪玉液、青酒人家、舞陽河等系列清醇爽口、濃香四溢的馳名好酒或是家庭作坊自釀的優質高粱酒、包谷燒和陳年米酒。食物主要用殺年豬後精選的新鮮豬肉及小腸拌勻多種調料，制作成煙熏火燎的腌肉、香腸，用生血、水豆腐混合做成烘烤的血豆腐。這幾種傳統食品色澤紅亮、香氣撲鼻，鹹淡適宜，味道可口，是除夕家宴的必備佳肴。打糯米粑、浪盤子粉、捏灰水粑、發糯米甜酒，均屬地方特色便食，過年前後都可隨意食用。其它需備的雞、鴨、魚、肉及各類蔬菜也一應購齊。

另外，玩龍燈是鎮遠人過年最為熱鬧的一項活動，一直要持續到正月十五，古城百姓每年春節期間都要自發組織舉辦包括玩龍燈、舞獅子等大型民間藝術活動，一到夜晚整個古鎮被燈光映得火紅。

年味之陝北

位於黃土高原的榆林有著燦爛的民俗文化，這裡至今仍保留著古老而濃郁的傳統習俗。春節期間是黃土地民俗文化集中表現的時節，正月十五年俗活動達到高潮。無論這些年俗有多麼古老，程序有多麼繁雜，但這片黃土地上的老老少少還是願意年復一年地重溫、上演。因為，這是他們總忘不了這片土地給他們帶來的豐收、吉祥和安康。過年，是他們一年中最歡欣的時刻。

歡慶春節

過年每天有不同的講究：初一不出門，初二走親戚、回娘家，初三起秧歌、鬧紅火。初三這一天，村裡的秧歌隊“閃亮登場”，小伙子們白羊肚手巾扎在頭上，腰中挎著柳木鼓，神采飛揚，威武神氣，那種打扮會讓人想起在央視《星光大道》節目中走紅的民間歌手阿寶。隨著铳炮響起，秧歌隊先拜廟、敬神、娛神，然後就是“沿門子”秧歌拜年。榆林的各個集鎮、縣城每年一度的秧歌匯演，是最熱鬧的，將春節推向高潮。各鄉各村選送的秧歌、腰鼓、社火使集鎮、縣城的大街小巷被人塞得滿滿的，萬人空巷，人流如潮。文場子、武場子、劃旱船、放竹馬、扭秧歌、踩高跷、唱道情，唢吶聲吹得人如癡如醉，放眼望去，人山人海，從街這邊擠到街那邊，有的孩子還騎在了大人的脖子上，一樣看得津津有味。

年味之粵西

年例，在粵西地區比較盛行，尤其在電白、化州、高州等地，都有此習俗，具體到每個鄉村，時間與細節稍有不同。電白的鄉村從農歷正月初一到農歷十二月三十都有過年例，在村裡有各種各樣的“游神”、舞龍、做大戲、“鬼仔戲”等活動，更有就是到各家各戶裡美食一餐。

粵西地區有過年例的習俗

每逢年例，每家每戶都會准備上一桌又一桌的美味佳肴，不管是任何時候有客人“駕到”，都保證能吃上美美的大餐；而特別的是，客人的“成分”不拘，只要能上門的都是客，甚至“客人”還能帶上朋友，一起撮一頓。客人上門，無需帶上禮物，帶有手信的反倒會被主人“責怪”。吃年例，以客多為榮耀，那是意味著人緣好；以菜肴多為榮，表示家業興旺。

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