我的女兒最近要只身作環球十幾個國家的旅行，為了多接觸人群，她不參加旅行團，完全自己跑。借這個機會，讓我寫一些旅行中的禁忌，給每位旅行的朋友參考。   人生百忌——出門有忌（一）   1、忌“游而無方”   孔子說得好：“父母在，不遠游，游必有方。”就算你父母不在，為了對家人負責，也為了保護自己，你遠游之前最好把已經決定的行程告訴家人（或朋友）。其中要包括每個地方最可能聯絡到你的地方，即使你完全不訂旅館，是背包流浪的那種，也應該選擇幾個必定會經過的處所，你甚至可以把各國家旅游服務中心的數據留給家人，然後在到達那些地方的時候，問問對方有沒有關於你的消息。   更妥善的方法，是你可以把個人資料和行程報給，政府的外事部門，也就是讓你國家的外交部知道“他的國民”將去哪些地方。他們有責任維護你的安全，並在必要時提供你協助。   所以，你隨身應該有各地領事館的數據，也把這些資料留給你的家人。   2、忌不留後路   凡事留個後路，行前你得把必要的旅行證件和護照影印，一份留在家裡，一份放在行李中，一份與那些資料的原件隨身攜帶，但不放在同一地方。譬如你把護照放在皮包，復印件放在衣袋。   你的錢也應該分開放在最少兩個地方，也就是你得假設當皮包被偷、行李遺失或被搶被偷之後，還能有點應急的錢。   無論是當地的貨幣，或你隨身攜帶的美金，大小票子都得准備，而且不能參雜地亂放。也可以說，當你遇到緊急情況，要能准確的掏出大票子或小票子。千萬別以為帶大面額就成了，因為你很可能臨時找不到人換，找到人，他又不認識你，怕你拿偽鈔，不換給你。更要避免明明只需掏一兩塊錢，卻秀出你的一大迭鈔票。也要在換匯時看清楚，一方面看數字對不對，一方面把不熟悉的鈔票認清楚，以免把五十元當作五元，同時如前面所說，按照面額整理好。   3、忌帶太多行李   “Travel light!”旅行要輕，你愈輕松就愈自由。能只帶一件，就別帶兩件；能帶一小瓶，就別帶一大瓶；能用塑料瓶，就別用玻璃瓶；能一路用完一路扔，或確定可以在當地買，就別沉沉地帶一路。   記住，捨得！捨得！你要“得”就要“捨”，你愈想多在外面買東西回來，就別一起初就帶太重的行李。當你東西帶太少，為了避免箱子空，物品容易壞，可以放幾個硬紙盒進去，一路裝新買的東西，一路扔掉紙盒。遇到容易壞的物品，也可以放進事先准備好的硬紙盒。   你還最好隨身帶個既輕又結實的袋子（折起來很小很小的材質），必要時用來裝東西。那袋子最好大一些，於是當你買了好多小東小西，拿在手上很不方便時，可以一並裝進那個袋子。   更重要的是，當你在機場托運行李時，如果超重被罰錢，你可以臨時從大箱子裡拿出幾樣體積小，卻沉重的東西隨身攜帶。（譬如書籍，但不能是不准登機的液體、噴霧和小刀等）   4、忌心裡沒數   好比飛機的正副駕駛，在起飛前要以“復述”的方式逐項檢查，無論你是多麼資深的旅行家，在你裝箱時都應該“從頭到腳”想一遍。這“從頭到腳”是真正的“頭”與“腳”，也就是你由頭想起，一路往下想到腳。   譬如你從最上面的頭發想，想到雨傘、帽子、洗發精、防曬膏、眼鏡（可能要多帶一副備用）、太陽眼鏡、護唇膏、圍巾、項鏈（可能為了安全，決定把貴重的摘下來留在家裡）……   當你不這樣一點一點順序想，而認為帶了的，很可能這麼一數，才發現：“哇！我要去非洲，太陽那麼大，怎麼忘了防曬油！”“我要去阿拉斯加，那麼干冷，怎麼忘了護唇霜？”“天哪！我居然忘了帶襪子！”   同樣的道理，出門前一定要逐項檢查：護照、簽證（如果是單獨的簽證紙或簽在舊護照裡的有效簽證）、信用卡、旅行支票、現款、聯絡電話、手機、手提電腦……免得你到了機場，才發現非回家不可。   還有，你要記住連隨身行李，一共帶了幾件。一路上隨時提醒自己，數一數。有人幫你提行李上車之後，也一定要親自點一遍，或問問數目對不對。免得你認為我拿了，我認為你拿了，到頭來有一件還在房間裡或機場的門外。   5、忌帶重復的東西   如果你的旅行很多樣，譬如有幾天要去山區，而且住在山上，你的行李箱就應該有一大一小（小的也可以是背包），因為你不能帶很大的箱子去，必須把大箱子寄存在山下，只帶輕便的上山。   要帶能適用不同場合的鞋子，譬如你多半在城市旅游，但中途也可能走山路、過小溪，偏偏你還打算參加幾個正式的場合，而你只想帶一雙鞋子，當然不能帶光滑的皮底鞋，甚至為了可能涉水，連鞋面都要是防水的材質。同樣的道理，假使只偶然一兩次需要穿西裝（有些餐館會要求男顧客都穿西裝上衣，甚至用餐中途不能脫下），也犯不著帶太貴重的，甚至為了防皺、防淋雨縮水，帶一套人造纖維的就夠了。   除非你旅行的目的是去“秀”，你帶得愈平凡、愈不值錢，愈不會有得失心、愈能輕松愉快。   6、忌行李上有敞開的口袋或縫隙   背包、手提袋的邊上，常有為方便而設置的開口口袋，成為走私運毒人“托付”的好地方。經常有人在海關被查出隨身行李，甚至寬松衣服口袋裡藏著毒品，被抓的人卻完全不知情，就是因為當了“毒袋鼠”。   所以你的行李，尤其背包上，如果有開口的口袋，最好加上結實的扣子，或干脆縫起來。否則你莫名其妙被抓，偷塞毒品的人卻逃了，真是百口莫辯。   你甚至要小心不法的“關員”把毒品塞進你的行李，這時候執法的權力在他們手上，你最重要的是當他們把“所謂搜到的毒品”，往你手上塞的時候，千萬別接！如果你完全不碰，上面沒有你的指紋，還有些平反的機會。   也不要因為同情，而幫助老弱婦孺帶東西過海關。必要時你可以幫他們找機場的工作人員幫忙。但是當你去找人時，小心自己的行李。   朋友托你帶東西的時候，也最好查看清楚。如果那個朋友懂事，應該當著你的面，把東西打開，先讓你看看。而且前往機場的途中，要盡量避免行李離開視線。因為你無法確定會不會有恐怖份子，偷偷把危險物品塞進你的行李。   7、忌行李上有一眼就能看清的名條   別把自己的名字、地址和電話，用很大的字寫在行李上，以免歹徒記下來到你家裡訛詐。譬如在你已經登機，手機不能用的時候，卻故作緊張地通知你家人，說你在趕赴機場的途中遭遇車禍，急著等錢。有些國際詐騙集團，甚至會當你人在國外時，向你家裡行騙，要你家人匯款到歹徒的海外賬戶。   所以名條上面的字要寫小一點，最好使用那種有蓋子的簽牌。退一步想，你還應該在每個行李中的明顯處，另外放一張大大的紙條，寫上你的聯絡數據，於是就算有行李遺失，名條不見，也能認出那是你的行李。   因為很多箱子十分類似，為免拿錯行李，你可以在行李上作個明顯的記號。譬如貼個貼紙，在把手上纏個明顯的東西。但是千萬別掛一堆繩子之類的東西，以免被絞進行李轉盤（有時甚至會把行李扯爛）。   8、忌死認登機門   就算你已經提早拿到“登機牌”，也最好到機場時再查看一次登機門的屏幕數據，因為登機門隨時可能改變。如果你早早到了機場，遠遠盯著自己的登機門，心想只要沒見到別的旅客進去，就表示沒登機。很可能登機門換了，飛機早飛了，你都不知道。   你也應該按航空公司規定，提早確定你的訂位，以免到機場才發現被取消。更得在出發前再確定飛機是否准時起飛，以免航班延遲或取消，你到機場空等。   9、忌在機場離開你的行李   如果你單獨旅行，行李還沒交運，你尿急，最好等交運之後再去方便，否則你得拉著行李去。同樣的道理，如果你到達了，在領取行李的地方尿急，就別急著拿行李。先去廁所，回來再拿，否則你也得拉著行李去。   總之，你不能把行李孤孤單單地留在那兒，自顧自地去廁所。因為很可能當你方便回來，發現自己的行李已經被機場安全人員，懷疑是爆炸物，拿去“處置”了。   在交運行李過X光機的時候，別急著先離開，稍稍停留一下，確定沒問題之後再去登機門，以免有問題的時候找不到你。   你和隨身行李過檢查站的時候，別急著把行李放上履帶。因為當你把行李送上去，接著要過“金屬探測門”時，可能突然有人插隊在你前面，又因為他身上有一堆會感應的東西，一而再、再而三地退回重檢，等到他過了，你跟著通過，才發現你的行李不見了，或雖然找到，裡面的東西卻少了。相反的，不屬於你的東西，就算海關人員交給你，也別拿！在腐敗的國家，你拿了很可能立刻被捕，說那包毒品是你的，要你花錢擺平。   10、忌行賄關員   就算聽說某國家的海關人員會收賄，除非不得已，你也別主動塞錢。因為不是每位關員都收，收賄的時間場合又會改變。上星期有人行賄過了關，不代表這個禮拜還一樣。搞不好官員進步了、後面裝了錄像鏡頭，或碰上清廉不阿的關員。你行賄，就完了！   甚至他可以黑上加黑，當你把錢塞給他的時候，一把抓住你，說你違法行賄，要關監牢。事實俱在、物證明確，而且是現行犯，你百口莫辯，最後求饒半天，才以罰款放人。   至於你繳的罰款到哪裡去了，你最好別問、也別要收據。否則，請你再進去！   人生百忌——出門有忌（二）   1、忌毫無計劃   如果你是背包族，又愛流浪的感覺，最好到一個陌生國家之前，也能事先訂好「第一天晚上」停留的地方。因為人生沒有目標和旅行沒有目標都是危險的，到個陌生的國度卻不知何去何從，則是險上加險。如果事先能決定過夜的地方，最起碼使你先有個方向和目標。   到了那目標，它可以是個青年旅站，也可以是個民宿，你就有機會遇到其他的旅行者，甚至找到伴。你還可以在那兒了解旅行該注意的地方，即使大旅館的旅行咨商櫃台，也不一定比得上那種青年旅站能提供消息。因為你不是要參加旅行團去觀光，而是打算背著背包去旅行。你要知道的是路上可能遇到的險阻和陷阱，不是米其林餐廳在哪條街。有什麼地方會比背包族來往的旅站，更能見多識廣呢？   2、忌坐野雞車   如果你連這第一站都沒訂好，請千萬別急著出機場。你應該先去機場裡的旅游咨商中心找資料，並且兌換一些當地貨幣（因為機場的兌換率通常比較差，可以先換少量）。但是記住！這也是你被歹徒盯住的時候，不遠處可能有許多眼睛正盯著你：來了個一無所知的大肥羊。   所以離開咨商中心，你一定要作成已經胸有成竹的樣子，這時候就算有野雞車用最吸引人的價錢找你，也別上。寧可搭人擠人的公共交通，或合法的出租車，也千萬別一開始就誤上賊車。   3、忌街頭看地圖   如果你到陌生的地方旅行，一定要准備好詳細的地圖，而且出門之前先把你打算走的每條路都弄清楚。因為站在街頭東張西望、再掏出地圖猛看街道名稱的動作，等於明明白白地告訴歹徒，你是下手的好對象。   為什麼觀光客最容易被偷被搶被騙？   因為你在那兒待不久，他搶了你，你不太會追捕他，就算報了案，也不太可能留在那裡出庭。加上你的語言不通、人生地不熟，你喊都沒人懂，他跑進小街小巷，一溜煙不見了，你更是一點都沒辦法。   4、忌進入暗巷   記住！除非那小街小巷裡夠熱鬧，就算你被搶了，也最好別追進「黑街、黑巷」。那是他的地盤，別說你找不到他了，只怕找到反而得倒大楣。   還有，你要知道，如同搶銀行提款出來的人，歹徒先會在旁邊看，甚至進入銀行，站在裡面找搶的對象。你千萬別以為搶匪都是臨時起意。當你一個人在觀光景點東張西望的時候，可能已經「雀屏中選」。觀光景點的人太多，他不好下手，他會跟著你，看你往哪裡走。這時候如果你偏往冷僻的小巷游，或進入黑呼呼的地鐵走道和樓梯間，就是給壞人制造機會。   所以愈是從觀光景點出來，你愈得繼續往熱鬧的地方去，「他（或他們）」跟你一段路，沒見到什麼下手的「前途」，就會離開了。   5、忌露白   同樣的道理，今天你手上提個看似裝了值錢東西的手提箱，走在繁華的路段，再走向你的車子，打開行李廂，把箱子放進去，而後離開，也是給歹徒制造機會。你別以為在熱鬧的街道上走，沒問題。問題是你會成為目標，他不敢在繁華的街上搶你，可敢在熱鬧的街上偷偷撬開你的車子。   總之，你要避免一切成為肥羊、變成目標的可能。譬如穿著耀眼，脖子上掛著幾架攝影機，手裡拿著地圖。又譬如你專去名牌店，提著好幾個名店的手提袋。即使你掏錢買張車票，那看錢、數錢、認識陌生貨幣的樣子，都十足顯示你的身份。   至於「露白」就更不用說了。為了避免露白，你最好身上少帶錢，甚至根本不帶錢包，而且把中等和小額的鈔票分別放在不同的口袋，使你在買小東西的時候，不致露出大鈔。   也有人會帶假錢包，或者雖是錢包、皮夾子，其實裡面不放幾文錢，歹徒就算看到你掏皮夾子，也認為你身上沒幾文。另外有個作用，是如果真碰上偷和搶，就像壁虎斷尾，讓「他」把皮夾子拿走，也就算了。   如果到治安非常差的地方，你還可以藏一點錢在襪子裡，以防被搶之後沒有盤纏回家。   6、忌爭強好勝   但是有些時候，你身上一窮二白，卻被歹徒認為有錢，反而相當危險。   第一，你讓他認為你有錢，表示你的穿著舉止像個有錢人的樣子，你這麼做，讓他有被騙的感覺。   第二，他以為可以豐收，結果大失所望，難免老羞成怒。所以早期在香港流行一句話：「總之要見紅」。意思是不見百元港幣的紅色鈔票，就要捅你一刀，見到血紅。   你尤其要記住「好漢（好女）不吃眼前虧」的道理。留得青山在，不怕沒柴燒，除非四周的環境對你有利，否則寧可破財，甚至受辱，也得保住自己的性命。逞強在自己熟悉的地方可以，在異鄉不行，在法治不完備、治安不綏靖的地方尤其不行。   所以無論你是男生還是女生，在四顧無援的情況下遇上搶匪，干脆掏出錢，給他。你甚至可以打開錢包或皮夾子，讓「他」看，把所有的錢都給他，請他讓你保留必要的證件。即使如此，你都不能露出輕蔑的表情，好比說：「你不是要錢嗎？老子有，拿去吧！」因為搶匪歸搶匪，他還是有自尊，甚至有自卑式的自大，他更敏感，容易被激怒。   7、忌無謂的游蕩   無論你在羅馬、開羅或XX，作個調查，在街上被偷被搶的觀光客，在比例上一定超過當地人。   為什麼當地人比較安全？如同前面說的，他語言通、人頭熟，而且住在那兒，受害之後可以追到底，搞不好牽來扯去還是遠房親戚。「兔子不吃窩邊草」，當然不如「觀光客」來得好。   再想想，你跟當地人有什麼不同？種族膚色不同，那沒辦法，但是每個地方都有外來人口，就算不同族裔也可能是當地人。   還有，就是服飾的不同，所以如果你穿上當地的衣服，或者普通得不能再普通的衣服，又不背著旅行袋，就差異不大了。   還有一點，要知道「當地人」跟你最大的不同，是無論他們去上班或購物，心裡都有確定的目標，知道自己要走哪條路。所以我在前面說，別站在街頭東張西望看地圖，最好出門前先看好。   你記不清怎麼辦？我的建議是，你可以偷偷看，第一，你事先把要去的地方折起來，也就是將地圖折成小塊，露出你要用的那一塊，免得在街頭攤開整張地圖，成為明顯的目標。   第二，你可以找地方偷偷看，所以老旅行家都會藉用餐的時候看。把地圖看清楚了，既然走出餐館，就作成匆忙趕路的樣子。   快速行走是避免成為目標的好方法，因為那能顯示你「知道路」，像當地人。又顯示你活力旺盛，比較會反抗，最好別碰。而且，因為你走得快，那些想藉兜售或表演，來靠近你的人，不容易跟上。最起碼譬如有名的吉普賽小孩搶匪集團，就不太容易先用東西在你眼前晃、擾亂你，再伺機一哄而上、搶了就跑。   夜裡在僻靜的街上行走，避免緊靠著街邊的建築物，以免被人一把拉進去。碰到有敵意的人接近，就往馬路上走或穿越馬路（但是要注意安全）以吸引來往車輛的注意，必要時甚至可以伸手攔車，請求協助。   或許你要說，旅行當然要慢慢地東逛西逛。   沒錯！如果在治安好的國家，或人多的地段，當然可以。但是當你只身去治安敗壞的地方，又到了荒街野巷，就非小心不可了。   否則，你一定要找幾個伴同行。   人生百忌──出門有忌（三）   1、忌不知逃生門   你進入旅館房間的第一件事，應該是查看門後面貼的房間地圖，看清楚防火梯的位置。絕大多數的旅館應該有這樣的設置，如果你住的是小客棧，沒有圖，則要親自查看，假設發生特殊狀況，可以往哪裡跑。   記住！你必須假設在伸手不見五指的情況下找逃生門。所以要在心裡有個數，譬如：如果我出門右轉、摸著牆壁走，摸過三個房間門口，右邊就是防火梯……   你還可以由門後的地圖知道同樓層的房間形狀。如果參加旅行團，比較自己與其他團員的房間，則能知道領隊有沒有差別待遇，在必要時提出抗議。（因為種族或國家而有的歧視，是你不容易覺查卻必須警戒的。這涉及民族自尊，不可妥協。）   你也要看看房間裡有沒有手電筒。（甚至有防煙面罩）如果沒有，緊要關頭可以用手機的光線。所以你的手機必須總在你伸手可及的位置。   手機常有救命的效果，你還可以用它報案、甚至在地震被困時對外呼救。有人想侵入你房間時，他可以剪斷你的電話線，卻剪不斷你的手機，你只要大聲講電話，就有嚇阻的作用。   2、忌不設防   按理說，旅館房間的門，只要關上就會自動上鎖，但是記住！那必須在完全關閉之後，鎖扣才能進入門上的凹槽，許多旅館的房門雖然有彈壓的設備，但彈力不足，門雖然關上了，卻不能關緊，如果你出門時不再拉一把，是無法鎖好的，結果給賊制造了機會。   至於房間內，應該都有另外的「門扣」或「鏈條」，但是在較危險的落後地區，反而常常沒有這種保護房客的設置。所以只要會開鎖的賊就能輕松進入。甚至有些旅館的工作人員，因為手上有鑰匙，會故意在你睡覺或有異性訪客來的時候，先借故敲兩下門，接著不請自入。他們存心制造你的不安和尴尬。   除非你懂得潛規則：塞小費！   如果你早知道房門不保險，可以先上網買旅行用的安全鎖，那是個扁扁的金屬鉤子，一邊鉤在門框上的鎖孔，一邊有個可調整的東西，從屋內卡在門板上。   你也可以把杯子或瓶子放在門把手上，只要有人轉動門把手，杯瓶就會落地，加上你大聲問話，八成能把賊嚇跑。   在治安欠佳的地方，如果旅館沒有保險箱，出門時最好把重要物品貼身帶著。也可以在離開房間時留一盞燈，並且打開電視，作成房內有人的樣子。碰上插卡取電的裝置，可以用別的紙卡替代，使你不致因為抽走房卡而熄電。   發生火警時，用濕手巾或床單掩鼻裹身，常能幫你逃生。所以洗完澡，可以把水留在浴缸。如果沒有浴缸存水，卻發生火警，你可以把毛巾先塞進馬桶，再沖水弄濕。命重要，別怕髒！   住在干冷又開暖氣的地方，浴缸留水可以調節濕度，使你不致喉痛流鼻血，也可以把毛巾弄濕，攤在桌面或搭在椅背上，讓它慢慢散發水氣，有奇效。   3、忌亂放衣物   除非你在同一旅館要停留很多天，你的箱子應該就是你的抽屜，要盡量避免把箱子裡的東西放進旅館的抽屜。因為你多用一個抽屜，就多一分遺忘的可能。   所以在裝箱時就要考慮好，每種東西都「定位」，別一層層堆迭，而要一塊塊分配。譬如別把襪子放最下面，上面放內衣、再放襯衫、最後放外套，結果你為了拿襪子，先得翻開內衣、襯衫和西裝。最好是打開箱子不用翻就能拿到，而且愈常用的愈放上面。   離開旅店時，就算是夜晚或天還沒亮的凌晨，就算窗外的風景爛透了，搞不好正對著別人的廁所，你也得把窗簾拉開來檢查。極可能因此大吃一驚，天哪！怎麼會把這麼重要的東西留在窗台上了。   你也最好別把白色的衣服和物品（譬如白色的手機電線）往床上扔，因為旅館床單多半是白色的，你出發前又比較慌亂，很容易忽略留在床上的白色物品。   4、忌退房不鎖門   就算你要離開了，也一定得把房門鎖好，將鑰匙還給櫃台，以免有人溜進房間，偷走冰箱裡的酒水點心或其他貴重的東西，卻把帳算到你頭上。你更得對帳單上列出的東西逐項檢視，否則你很可能重復付款、幫別人付款、或者明明講好折扣，卻沒見打折。   如果住的酒店有會員積分制，就算你沒住幾天也應該申請加入，因為才費你幾分鐘時間，卻能讓你隨時知道酒店的優惠活動，甚至在連鎖酒店得到禮遇。（經常在普通房客滿、高級房還有空的情況下，只因為你是會員，就能被升等到更好的房間，或得到遲退房的禮遇。）   5、忌透露住客資料   盡量避免在旅館大廳喊別人的名字，再問他住幾號房間。這也是旅行團到達旅館，往往要求團員留在車上，由導游去拿鑰匙，再回車上發送的主要原因。   誰住哪個房間，不能讓外人知道，因為當賊穿著體面，裝作匆匆忙忙地跑到櫃台，報出名字跟房間，再說忘了帶鑰匙的時候，很多旅館會相信，而幫對方開門。   同樣的道理，在外面遇見陌生人，就算談得很投機，你把自己住的旅館告訴他，也不能說是哪個房間。否則，你一人在房中聽到敲門，問是誰，是那剛認識的人，你開門還是不開門？旅館人員為了安全，問他是不是你的朋友。你答是，還是不是？   要知道，許多性侵之類的事，都是由半生不熟的人敲門入內才開始的。   除非，你存心盼他來。   6、忌隨便充電   你的手提電腦和手機需要充電，如果當地的插頭型號與你的不相容，你又沒有事先帶「轉換插座」，就早早向旅館借（晚了就沒了），而且無論下面的旅途多需要，也得在走時還給旅館，否則他可能開車幾十裡，追你要東西。你如果不承認，他甚至報警，要你打開行李檢查，請問你逃得掉嗎？結果人贓俱獲，麻煩大了！你往往得花錢擺平，而且丟人現眼。   不要以為你可以在睡覺時充電，因為很多旅館是當你關掉主燈之後（除非特別標明不斷電的插座）所有的插座會同時斷電。同樣道理，當你離開房間，抽出房卡之後，全屋的電源也都停掉。   也不要以浴室給電刮胡刀用的插頭充電，因為那電壓太弱。如果你不注意以上這些，很可能充了一天或一夜的電，卻沒用幾分鐘就光了。   7、忌攜帶貴重物品   重要的東西，最好留在房間裡的保險箱。如果旅館沒有，通常櫃台後面會有。   但你也要知道，沒有真保險的保險箱。房間裡的小保險箱，一個人就能抱走。櫃台後面的可能好些，但除非是極高級的旅館，設備與銀行保管部相似，一般還是保險得有限。   所以除非你為了出門作秀，表現身價不凡，貴重物品最好還是別帶到旅途。   8、忌食無禁忌   人在外，健康比什麼都重要，除了出發前該打的疫苗，你自己最能小心的就是「吃」和「拉」。   到落後地區，最好別吃生的。除了少碰生菜和冷盤，也要小心沒見過的熟食，因為有些會造成敏感。   水果應該是最安全的，尤其普通帶皮的，像蘋果、柑橘、梨子、香蕉一類。但你最好自己削皮，而且削皮之前得先洗過，免得吃到皮上的細菌。   遇上你不熟的水果，尤其熱帶的特產就要小心了。有些水果得慢慢適應，有些需要與其他水果搭配（譬如榴蓮與山竹），有些水果不能跟某些東西搭配。（譬如你吃了榴蓮又喝烈酒，嚴重的時候能送命）還有些水果需要特別處理，如果你好奇買回，很可能打開來，發現還得擱很多天才能熟。或者很辛苦地打開之後，把手傷得很厲害。（譬如波羅蜜，像油漆一樣黏手）還有些水果，外面帶著幾乎看不見的芒刺，你不小心碰上，很可能又痛又癢，慘透了。   總之，要小心！碰上沒見過、沒吃過的東西，先問清楚，或上網查清楚。   9、忌憋便溺   至於拉，一個是便秘、一個是腹瀉。   旅行多半生活不正常，加上搭飛機車船，一直坐著、不能活動，很容易便秘。唯一的辦法是：一、多喝水！二、多吃水果。三、只要有「便意」，就算在飛機上，也別憋。而且要勉強自己照平常的頻率上廁所。否則愈憋愈便秘，到時候一個禮拜都「出不來」，你怎麼辦？還有，當你憋尿憋得小解時酸痛無比、甚至血尿，你又怎麼辦？   至於腹瀉，小瀉一兩次還勉強可以。大瀉不止，則一定得看醫生。有些人才小瀉就吃止瀉藥，造成細菌無法排出，反而大量繁殖，再不然瀉是止了，接下來卻嚴重便秘。   你尤其要小心飲水，落後地區的飲水器因為維修不好，常常比自來水還髒，最好別用。買瓶裝水一定要細細檢查封口。世界名牌的礦泉水也不見得好，因為非但特貴，而且常有假貨。   如果你總生活在極干淨的地區，突然去落後國家，連刷牙都最好用瓶裝水。或者自己帶濾水器去，那種旅行用的「小容量濾水器」，很容易買到。你離開的那天，還能送給當地人，結個善緣。