徐耀良茶園
親力親為的茶園老闆徐耀良先生。
榮獲客家委員會「客莊區域產經整合計畫—台三線、客家產業群聚亮點店家」，傳承三代的徐耀良茶園，盛產經小綠葉蟬咬食過發酵的「東方美人茶」，以及獨家研發的「延香紅茶」。
徐耀良先生。
由於需經過小綠葉蟬的咬食，才能成就東方美人茶的韻味，也為了讓更多人瞭解生態農法的重要性，茶園主人不吝啬的開放民眾體驗，從採茶、製茶到品茶完整公開，每年七月到十月為東方美人茶盛產期，來到峨眉茶園撲鼻而來的香氣，十分適合親子一同來體驗茶文化。
2. 水井茶堂
水井茶堂外觀。
位於北埔一級古蹟-天水堂右廂房、首任新竹女中校長姜瑞鵬故居，經一番修繕並保留當時風華樣貌，閩南式建築下保有東、西洋合併的特色建築，木製窗框、家具歷經三代後還能依稀嗅得當年繁華。
水井茶堂門口。
「水井茶堂」顧名思義是一處提供旅客小憩歇腳小店，店內提供膨風茶、擂茶、客家麻糬，及以客家菜餚改良的蹄花板條、麻油麵線、加了蜜飯（番茄鮮肉醬飯）等特色風味料理，保有客家菜餚特色但不油不膩，想品嚐不一樣的客家風味餐千萬別錯過!
麻油麵線。
加了蜜飯。
蹄花板條。
3. 南莊老街（洗衫坑/雷女糧行/桂花釀冰鎮湯圓/御首原工房）
南莊老郵局。
坐落在苗栗山區的一個小聚落，早期是一處物資交換集中地，因採礦、林業發達，過去還有「小上海」的美名。南莊除了過去的黑金歲月，一家名為「桂花巷」老麵店總是聚集村人及外地打拚游子在此談天，久而久之「桂花巷」就成為現今熟知南莊老街名稱的由來。
洗滌衣物的南莊婦女。
1960年代，因曾在水圳上建立水車發電，電廠拆遷後水圳則成為南莊婦女洗滌衣物，清澈的水下偶爾還會有小魚小蝦游過，延續之今還是可以看到南莊當地婦女在此洗衣、洗菜的特殊景致。
淋上桂花釀。
談到老街，少不了的就是最道地的美味小吃了！當地知名的桂花釀冰鎮湯圓，每天提供現做的糯米湯圓、加上自家釀造的桂花釀還有新鮮水果，一口吃下香氣清甜而不膩，是到南莊必吃的道地美食；還有青年返鄉的小農，因感念古人而創立的「雷女糧行」，以自然古法從事農作，希望透過農事觀光帶給到訪南莊的旅客另一種體驗!也因為本身小農的身份，自家生產的農作物也與蜜朵麗冰品結合生產南莊限定販售的小農冰品，因季節變換的口味每一次到訪都有驚奇！
御首原工房 老闆娘介紹矮靈祭。
除了小吃，南莊由客家及賽夏兩族群為大宗，除了道地的客家菜餚、客家山城風情外，老街裡唯一一間賽夏族手工飾品工作室「御首原工房」，老闆娘為傳承族群文化，手工製作族內具代表性的物品，也提供到訪旅客手作體驗原民風情。
御首原工房 貓頭鷹。
雷女糧行0981-799-662
桂花釀冰鎮湯圓037-823386
御首原工房037-823211
4. 獅山游客中心（糯米橋步道）
糯米橋。
獅山游客中心為退下獅山國小身份的建築改造而成，承襲著文化與生態在獅頭山守護到訪的旅客，提供獅頭山風景區導覽、旅游服務谘詢。周邊古道密佈，每一條都有自己的獨特風貌。糯米橋古道來回步行約30分鐘，糯米橋為早期北埔、峨嵋居民來往南莊的必經橋梁，全座以糯米、糖加入石灰製成黏著劑，並運用力學建造出的石拱橋。從橋下往上望，還可以看見一線天的景觀，十分特別。
5. 國泰玻璃觀光工廠
同樣歷經三代傳承的國泰玻璃觀光工廠，為了面對大陸市場的惡性競爭，民國96年轉型為觀光工廠，讓民眾可以瞭解玻璃製作方式、以寓教於樂的方式推廣「口吹玻璃技藝」，目前館內僅剩三位口吹玻璃技藝師，每一位技藝師須經過至少10年培訓，才能獨立完成製作。
口吹玻璃DIY體驗：
從高溫的熔爐中取出玻璃→浸泡冷水稍微降溫→口吹+來回轉動使玻璃外觀成型。
利用沾濕的木棍在高溫的玻璃上留下印記。
沾濕平木板使底部成型→冷卻後即為獨一無二的玻璃瓶。
玻璃上色：
玻璃上色。比起一般透明玻璃製作，多了兩次染色的動作，由於製作過程會因染色玻璃多寡及轉動速度而影響顏色分佈狀況。
二次定色。
放入成型模具。
反覆加熱、塑型、裁切瓶口。
由另一人搭橋並將玻璃切下。
再放入高溫熔爐並同步旋轉後即成為一個美麗的藝品。
