有個電視劇叫《完美》，裡邊的女主角喜歡在咖啡店現做愛爾蘭咖啡給她的情人喝。
她給他講了個故事。其實也就是愛爾蘭咖啡的來歷。
據說愛爾蘭咖啡一定要用心去做，否則不純。
據說愛爾蘭咖啡是專做給情人喝的，而且咖啡裡邊滴進了愛的眼淚，用情至真。
據說愛爾蘭咖啡喝成了瘾就再也戒不掉，因為與眾不同，能經歲月磨損。
據說愛爾蘭咖啡的主人消失，咖啡也不會被塵封，找尋它的人自會如投遞員般不怕漫長，就算信紙發黃。

一個人又去尚匠，為了去喝愛爾蘭咖啡。

我的愛人對我說，愛爾蘭咖啡只能一人喝，或者與愛人一起喝。ta說ta有時間會要我帶ta去那個我經常一個人坐的地方，能夠念想的地方。

好象已經開始潋滟春陽，外面的空氣流動得溫熱。路上我的司機對我說，這一帶到了晚上便是紅燈區，地下的，警察也不過問，而且那些做生意的女人，都是半老徐娘，糊口而已，價錢開不高。不知道是牛皮還是故意打岔。司機的嘴，有時候非常不可信，東南西北的道聽途說。

尚匠是我自己找的坐坐歇息的地方，對海寧路乍浦路這一帶的風情也不曾去真正體會。早前亦在乍浦路多有飯局，而現時也已換了好多地方。乍浦路的飯店流行一時，客人也換了一批又一批，老板也換了一個又一個，厭倦的終要厭倦。

下午的尚匠人不會擠滿，或許也因燈光幽暗，而使目光的余線無法很犀利的去起落，因而就以為人煙稀少。
靜寂的很。只有音樂輕緩的淌著。
一般都是，靠窗的地方喝咖啡的人說話的聲音較為高亢。
包廂的沙發很陳舊，些許的咖啡漬沾在上面形成了不協調的花紋。
從門口走進去，扶梯便會叫你沉浸在咖啡的香醇裡，那木質的，可能已經讓咖啡的味道浸潤。
樓上中央那木板車，旁邊還堆著麻袋，散發出咖啡豆采摘時的汗味兒。

沒有例外的，一個人的時候要叫愛爾蘭咖啡。我的愛人囑咐的。
很孤獨，我的對面沒有溫柔的片言只語。桌上亦只有一杯咖啡。ta的臉，ta的笑，ta的眼睛頭發，ta的聲音氣味，在咖啡的氣煙裡忽暗忽明。