宮廷菜作為中華美食文化的璀璨瑰寶，歷來就是咱皇城根腳下的人們引以為傲的資本。它的滋補功效，讓每個食客都會豎起大拇指，再加上那些神秘的飄香四溢，怎能讓人抵抗的住此種誘惑。“玩瘋了”的朋友們大可將此作為滋補食地，在為疲憊的身體補充營養時，也能再過一次口瘾。
世紀譚府
世紀譚府
世紀譚府的美食始創於清代，已有百年歷史，是唯一完整流傳至今的北京翰林官府菜。金秋十月，正是吃螃蟹的好時節，店家推出了秋蟹盛筵。秉承官府菜的一貫品質，這裡全部選用肉質彈牙，膏似凝脂的極品大閘蟹。蟹黃一品鮮、蟹黃魚肚，用鎮店的高湯配上高檔海鮮食材制作螃蟹，味道自然馥郁香濃，讓人啧啧稱奇。如果口味偏重，香辣滋味蟹不容錯過，幾塊人口，只覺上下通暢、意氣風發。
坐標：世紀譚府西直門總店；五道口店
直隸會館
從保定會館到直隸會館，時至今日，相信京城的大嘴老饕們對這家有著“能吃的博物館”盛譽的食府已不再陌生。
這裡用亦虛亦實的裝飾藝術，將頤和園的長廊、故宮的太和殿、保定的古蓮池、北大的博雅塔等眾多景觀“移植”入館，時空仿佛隨時隨地都流動著一般，讓人震撼不已。
李鴻章燴菜、雞裡蹦、國藩代蟹都是直隸官府菜裡的“老當家”。而養生海參湯更是一道絕美的位菜，依照《沈氏尊生書》的記載，選取遼寧東北部的刺參為食材進行烹制，並用可以長期保溫的青花纏枝炖盅盛裝，回味綿長。
坐標：中關村北大街127號
美味珍御膳
進門，便立刻感受到皇家奢華高貴的氣息彌漫四周，整個餐廳以各種清朝時期的東陽木雕作裝飾，巧奪天工，精美的令人叫絕。紫紅色的繡花地毯襯托著牙黃色的松香玉餐桌，葫蘆萬壽的瓷器與鍍金流彩的金托交相輝映，極具中國傳統文化內涵的各種雕刻飾品，讓人目不暇接。同時集山珍海味之大全的傳統名菜“佛跳牆”是店裡招牌菜，在這兒商務宴請絕對有面子！
坐標：美味珍御膳國貿店；和平店；西海店
厚德福酒樓
厚德福酒樓始建於1902年，主營官府豫菜，曾與魯迅先生這樣的執筆“斗士”結緣。厚德福的官府豫菜以典故見長，凡菜必典，借典喻史，其中的水席菜肴更是獨具一格。糖醋瓦塊魚焙面便是厚德福豫味官府菜中一道經典，先品魚鮮，再就著糖醋汁吃面，“立體”的享受讓人回味的不僅是味道，更是美食之趣。推薦菜肴：鐵鍋蛋、紫氣東來、牡丹燕菜等。
坐標：德內大街260號、262號
格格府
格格府隱身於美術館後街大取燈胡同裡。院內青磚墁地，雕梁畫棟，廊腰缦回，點點滴滴中滲透出金枝玉葉般的貴族風范。從名字上看就知道菜品以格格府家宴為主。宮廷炖品更是其主打，既滿足溫補滋養的功效又體現格格們追求青春永駐的需求。席間，穿著清朝服裝的小姑娘會送過來用紅絲帶綁著的“考卷”，如果走運中個狀元、榜眼，還會有賞銀呢，甚是有趣！
坐標：東城區美術館後街大取燈胡同9號
金堂食府
在故宮東門的南池子大街，遠遠便看到門口停著輛紅色老爺車，那就是到了金堂食府。這裡的官府菜重味、重養，不做表面功夫，但絕對好吃、綠色、健康。所以這裡的湯有著“京城第一湯”的美譽。首推一道清湯燕菜，也是國宴中的一道名菜，湯清味鮮，燕窩糯口清香，更有滋補功效。而金湯一品蝦、佛跳牆等都是精工細作的一道道佳肴，香醇耐品，更添回味。
坐標：東城區南池子大街11號
皇家冰窖小院
一百多年前的清朝皇家御用的冰窖就隱藏在這裡，門口一塊碑刻著“文物保護單位”，朱紅的大門虛掩著，一般人恐怕不敢隨便“驚擾”。雖然在外表看起來威嚴“寂寞”，但是走進那扇大門，淡雅的菊花盆栽、木桌木椅的擺飾，處處顯示著小院裡的閒適與安逸。代表菜清宮烤羊腿，外酥裡嫩，火候把握的剛剛好；冰窖私房菜是這裡的獨家發明，掏去內核的小番茄，填入肉餡後上屜蒸，賣相可愛，口感獨特。
坐標：西城區恭儉胡同5巷5號
燕趙食府
燕趙食府是河北駐京辦餐廳，位於地安門內黃化門街錐把胡同，毗鄰景山，匯聚了河北特色名吃，最大名鼎鼎的自然是驢肉火燒了。脆皮白餅加入熱騰騰的熟驢肉，雪白的火燒襯著粉嫩細膩的驢肉，勾人食欲。更大牌的是金毛獅子魚：精選當季鮮嫩的河鯉炸制而成，魚絲蓬松形似獅子，這道菜就是因此而得名了。在古色古香的環境中坐定，舉箸入口，只覺得酸甜適中，實在是不折不扣的人間美味。
坐標：地安門內黃化門街錐把胡同1號
國肴小居
在國肴小居用餐是件美妙的事情。這裡主打官府私家菜，上桌的菜品，款款造型完美，誘人的色澤和飽佳的口感更是令人心動不已。自制的酒烤香腸，可謂“鬼才”之作，烹調的過程很是講究，一嚼之下，肉香和酒香的完美結合使您陶醉其中，肥而不膩，醇香適口。濃湯魚肚、珍珠蝦排，都是人間極品。尤其是珍珠蝦排，外酥裡嫩，鮮香回繞。
坐標：東城區交道口北三條58號
宮廷佛跳牆是城南食府的招牌菜，一水兒的干鮑魚、魚翅、遼參、魚唇等滋補原料為主料，先由初加工再細加工，後經炖烤等工序，再經廚師扒燴而成。品第一口時只感鹹香味濃，第二口，鮮美的口感令人頻頻稱絕，真乃人間珍品！
坐標：宣武區廣安門內大街169號
