北戴河是避暑天堂

北戴河海灘沙質比較好，坡度也比較平緩，是一個優良的天然海水浴場。清光緒二十四年(1898年)，清政府將北戴河海濱開辟為“各國人士避暑地”，到1938年，這裡被建成了一個帶有殖民地色彩的避暑佳地。解放後，北戴河又新建了不少休養所、療養院、海濱泳場、飯店、賓館，規模比過去更大了，成了中國規模較大、設施比較齊全的海濱避暑勝地。

這裡是中國開發最早的海濱度假區。徜徉於北戴河、南戴河、昌黎黃金海岸、燕塞湖景區、野生動物園，在海水、沙灘、樹木、動物相伴下，度過一個浪漫的假日。親近漁家游　秦皇島的海岸線長達162.7公裡，灘塗緩和，海產品豐富，非常適合海上垂釣。海港區東山碼頭、北戴河碼頭、南戴河仙螺島、昌黎翡翠島等都可以海上垂釣。如果希望有一個更豐富的收獲，可以隨漁民一起出海撒網打魚，體味乘風破浪，月夜泛舟的漁家生活。

 

中國最美的海景度假勝地：北戴河

北戴河的海 中國最美的海景度假勝地

在長達22.5公裡的海岸線上，沙灘和礁石，相互交錯;海灣和岬角，依次排開。沙灘松軟潔淨，堪稱北方第一，是中國最美的海景度假勝地。礁石造型奇特，引人無限遐思。海灣淺淺碧水，浴場沙軟潮平。岬角拔地而起，觀鳥觀海觀日出，此處最富吸引力。大海的開闊，教給我們學會寬容;大海的博大，激勵我們不斷追求。大海是我們的朋友，大海是我們的老師。人類來自大海，大海是人類永遠的故鄉。

到北戴河避暑的七個理由

1.早在上世紀初北戴河就與廬山、莫干山、雞公山合稱為全國四大避暑勝地。

2.北戴河海灘沙質比較好,坡度也比較平緩,是一個優良的天然海水浴場。

3.北戴河周圍的環境也很美。海灘背靠聯峰山,聯峰山分東西兩峰,相距約1.5公裡,山上山下松柏成林,郁郁蔥蔥。東聯峰山海拔130米,從山間小路向上緩行,約半小時可以到達山頂上的望海亭。在這裡俯瞰海濱,翠綠欲滴的叢林,鵝黃色絨毯般的沙灘,碧藍的大海,使人心曠神怡。

4.北戴河還是神州九大觀日處之一。北戴河觀日處位於北戴河海濱,東北端的鷹角亭為最佳地點。

5.宜人的氣候是北戴河海濱成為馳名中外的旅游避暑勝地的重要因素。這裡冬無嚴寒,夏無酷暑,一年之中,日最高氣溫超過攝氏30度的天數,平均只有7.6天,暑期平均氣溫只有24.5攝氏度。

這裡空氣清新,濱海地區每立方厘米空氣含負離子4000個,高於一般城市10至20倍。

6.北戴河常年保持一級大氣質量,沒有污染,沒有噪音,城市森林覆蓋率54%,人均綠地630平方米,居全國前列。

7.北戴河是世界著名的觀鳥地,是我國第一個候鳥保護區。這裡可以見到的鳥類有405種,占我國現存鳥類的40%。

涼爽提示:看日出、玩水、玩沙、避暑

交通提示：

北戴河離北京380公裡，離天津243公裡，離沈陽461公裡。每天在這裡經過並停留的快車有12列。從北戴河火車站乘5路公交車或從秦皇島火車站乘3、4路公交車，到北戴河海濱站下車即可。
 

北戴河海灘邊的美女

北戴河觀鳥

北戴河地處遼西走廊西部，且森林綠化覆蓋率很高，因此它不僅是很多留鳥和夏候鳥聚集的樂園，而且是眾多旅鳥遷徙的理想通道和歇腳站。北戴河的鳥類資源極為豐富，據有關資料所載，我國鳥類共計1186種，而北戴河就有20個目61個科的405種。其中屬國家重點保護動物的68種，不少還是世界著名的珍禽。早在本世紀初，就有美國、德國等鳥類學者前來考察烏類資源並寫有專著，近年來，英國、美國、日本、丹麥、比利時、澳大利亞等國的眾多鳥類科研工作者和鳥類愛好者接踵而至，進行學術研究和觀鳥活動。專家認為北戴河是最好的觀鳥和鳥類研究的基地。為有效地保護和開發鳥類資源，當地政府批准建立了北戴河鳥類自然保護區，並成立了鳥類保護協會。

北戴河觀鳥的最佳季節，是每年三月中旬至五月下旬，九月上旬至十一月中旬。在其他月份，也有難得一見的鳥類奇觀。

七月大批的鵑鹬類繼續遷徙，這時北戴河碧藍的海面，又點綴數十只展翅高飛，豪放多姿的白翅浮鷗，構成一幅動人的圖畫。

八月種類眾多的鵑鹬，繼續湧人北戴河的泥灘、河口和港灣。中旬，白腰燕向南移動，雨燕時而低空飛翔，時而騰空而起。特別在蒙蒙細雨時，一般鳥類總要趕緊回窩或找個地方隱蔽，白腰燕卻不介意淅淅瀝瀝的小雨，反而顯得更加活躍。中旬以後，少數猛禽，許多種鳴禽通過北戴河地區。
 

北戴河美食

北戴河特產

北戴河瀕臨渤海灣，特產以海產品為主：螃蟹，干貝，海蝗魚、梭魚、墨斗魚、帶魚、鱿魚、海螺、毛蚶等貝殼類品種繁多，集渤海灣海味產品之精華。

工藝品包括各種珍珠飾品：門簾、項鏈、珍珠掛件等。還有一種當地人用平螺(海底發光的一種螺)加工制成的裝飾品，是當地特產與手工制作藝術的結合。另外，有一種當地產的小洋梨，個小無核，口感酥脆，甜而不膩，是當地野生果樹中的獨特品種。

螃蟹：是海濱主要海產品。種類較多，尤以梭子蟹為佳，其特點是形體較大，身形扁長，為淺青色。當地又稱其為“大海蟹”。春季，母蟹較肥;秋季，特別是深秋，海蟹體大肉肥，最重可達一市斤左右。海蟹的蛋白質含量高，是老少皆宜的風味佳品。其加工和食用方法多種多樣，通常情況下，將其用清水蒸熟，即可食用。熟蟹不宜長時間存放;以一天為宜，若再食用，只需熱蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味，則更適口。

北戴河旅游開放以來，品食海蟹的中外游人，已形成系列譜系：油煙蟹塊、烤蟹蓋、渤海全蟹、清蒸海蟹等。

海參：屬棘皮動物，種類甚多，威海的海參屬於刺參。我國可供食用的海參有20多種，刺參為上品，而北戴河的刺參品味尤佳。海參體近圓柱形，兩端鈍圓，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多為灰黑色或黃褐色，成參體長20—40厘米。北戴河沿海巖礁眾多，海藻茂密，海底腐植碎屑豐富，因此所產海參個體肥大，突棘粗大，肉質肥厚，鮮嫩可口。海參味道鮮美，食而不膩，是海中八珍之一，數百年來，一直是宴席上的珍品。海參營養價值很高，蛋白質、糖類豐富，不含膽固醇，是理想的滋補佳品。

對蝦：北戴河沿岸是對蝦洄游、繁衍、棲息的場所，因此具有得天獨厚的捕撈和養殖條件。年產量為2萬多噸。鮮活對蝦體色青中襯碧，玲珑剔透。熟後通體橙紅，如珊瑚雕就，觀之色艷悅目，食之鮮美異常，為蝦類上品。

扇貝：因其殼形似扇現時得名，是名貴的海產雙殼貝類。它有特別肥大的閉殼肌干制現時成的，故扇貝又稱干革命貝。扇貝喜棲淺海水流輕急的清水中，用足絲固定在海底巖礁或沙石上。貝殼輕薄而堅硬，上有若干條放射筋絡，呈紅、黃、紫、月白等鮮艷色彩，是貝雕工藝品的絕好原料。北戴河所產扇貝，主要為栉孔扇。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，蛋白質含量度達60%以上，比雞蛋高4倍。 火腿腸：是北戴河海濱最為馳名的特產，形狀長圓，富有彈性，外表呈玫瑰紅色。長約35公分，重約o.5公斤左右。其肉質鮮嫩，清香可口。1981年被評為河北省優質食品。l1982年被國家商業部命名為名牌食品。火腿腸制作已有近百年歷史，在德式火腿腸的制作基礎上，吸收漢民族制作工藝，逐漸形成了獨具風味的特產。