吃－－從離譜到靠譜

出去旅游，最大的诟病就是吃不好，想必有過親身經歷的人都對旅游團餐不敢恭維吧。這次家人六人團考慮到有老有少，自助游不方便，就參加了攜程網的一個北京親子游團，入住准五星賓館，2799元的報價比一個四星級的純玩團略貴了一點。攜程網的行程細致入微，每天行程中的各個時間段都掐到小時分鐘，就好像學校裡的課程表。其中四天的午餐都安排好地點，晚餐是自理的。原來想，如果午餐勉強湊合的話，晚餐可以自主安排，選擇自己喜歡的餐飲，得到一些口腹的補償。

愉快的北京之旅終於到來了，見到導游的第一句話，我問了我們的餐標，她說不大清楚，要去問一下。8月12日上午，在游玩了人民英雄紀念碑、故宮博物院後，導游說，你們原定的那家餐館聽說口味不好，人又多，我帶你們去吃炸醬面吧，在大家的默認下，我們來到了前海旁，即“劉羅鍋”對面的“京味面大王”。小小的店面在景泰藍圖案的背景襯托下還真有一種老北京的古風古韻，只見裡面有一些三五成群的游客在悠閒地享用午餐，雖然店面不夠寬敞、裝飾也比較陳舊，但桌上的菜品看起來口味還不錯。我們進入了後院的一個小包間，這時，導游告訴我說，我們的餐標是50元。我想，比起通常的三星購物團，這回應該菜品不會差的。正想著，服務員一個接著一個地上九菜一湯，因為不包括酒水，三家（十一人團）自費購買了三扎飲料。又累又餓的大家開始大口吃菜，只覺形象不佳的菜肴口味也鹹淡不均，不知出自哪位蹩腳的廚師之手，正納悶間，每人上來一碗粗面，還有一碟醬料和一碟蔬菜絲，服務員介紹說這就是炸醬面，把醬料和蔬菜絲倒入面碗中拌著吃。大家手忙腳亂地享用這鼎鼎有名的北京傳統美食，個個面露難色地寫著難吃兩字。難道550元的餐標就是這個情形？我們請服務員提供菜單，他們說團餐是沒有菜譜的，再問那我們這些菜多少錢。他們說這個你們問導游。導游來了，她說，單這個炸醬面就是每碗12元，這邊的口味也許不大適合你們，北方的菜沒有南方的精致，以前來的客人都覺得很滿意的。就這樣，一桌離譜的菜就把我們打發了過去。

在回程的路上，我們對導游的餐標表示強烈的不滿，她承諾，明天還是由她安排，如果還不滿意，她願意把錢退給我們。第二天啟程路上，她說，今天到長城，路途長，中午我帶你們到農家吃飯，保證比原定的那個飯店好。游玩好長城，我們又聊到了餐標，想到農家飯店的級別好不到哪裡去，我們提出按合同辦事，到原定的娃哈哈酒店。導游一下懵了，又看我們態度堅決，只能退了原先的團餐，轉向娃哈哈酒店，令人好氣又好笑的是，她和駕駛員都沒有去過這個酒店，不知道行駛路線，幾經周折終於打聽到了地址，回到市區整整開了近兩個小時。這是一個四星級的酒店，裝飾考究大氣，一看架勢就知道檔次所在。包間寬敞優雅，杭幫菜肴色味俱全，菜上完了，九菜一湯，但歷年的餐館經驗告訴大家，這些菜肴含金量不足，還是三星團的標准。拿來餐館菜譜，只有一個西湖純菜湯有點靠譜，應該還有銀魚的，其它都沒有出現。服務員不清楚價位，說問導游，導游很無奈地說是公司訂的。一個電話打到緊急聯系人李丹，後來導游接到最高指示，讓大家再加點幾個菜。這時在想昨天原定的海碗居應該也是一個有點檔次的飯館吧。

經過這次的口舌之戰，導游說明天的吃飯你們自己點菜吧。我們一行到達了金鼑軒，果不出所料，這個餐館非常大，裝飾精美，想必攜程網確實為我們提供了這樣一次尊貴之旅，我們一直點到548元，飲品甜品廣式菜肴爽口宜人，沒有想到全部消滅干淨。與第一次成了鮮明的對比！

最後一天，因為我們改了行程，把該游的景點提前游覽掉了，變成了自助游，導游就把餐費退給了我們。原定的蜀國演義應該也是不錯的吧。

結束行程前在給導游評分時，問了她一個問題，親子團以前帶過沒有，她說帶過的，這些指定飯店去過沒有，她說沒有去過，無語。

幾點建議：攜程網的機＋酒方面優勢明顯，如果在帶團游方面也精益求精的話，在旅游行業就更有競爭力了。