幾年前還是座荒廢古井，彰化縣埔鹽鄉施家古井經地方人努力改造，不僅煥然一新，還吸引馬英九總統到訪，鄉公所順勢推出「施家古井深度旅游」，值得都市人有空下鄉走走。 

      施家古井位埔鹽鄉廍子村施家古宅旁，早期這裡產糖，地點就叫「糖廍」，莊內外用水都靠這口井，也供應制糖用，不過隨著農村人口外流，古井荒廢了好幾年。

     兩年多前施家人祭祖後聚會，鄉長陳慶煌受邀參加，提到古井荒廢一事，大家有共識整修，於是有錢出錢、有力出力，終在95年底呈現新面貌，連同施家古宅也有了新生命，旁邊蓋了座「五星級」的公廁。

       大家覺得硬件好了，更需要持續辦活動，公推創業有成的施守仁出面集成，「糖廍文化產業協進會」終於成形，配合鄉公舉辦多項藝文活動，並結合周邊景點、特色產業，推出適合全家大小參加的「鄉土之旅」。

       施守仁說，光是古井的故事就講不完；施家古宅是很氣派的三合院，有五排護籠，絕大部分保存很好，「灶腳」只要稍做整理就可以賣古早味餐飲；旁邊有蘇師傅手工面線，游客可當場看師傅如何拉面線。

       附近還有番茄園，現在正是黃金番茄盛產期；替家樂福代工的飛馬牌面條有60年歷史，可以觀看全自動化制面過程；彰水路邊有曾獲獎的老兵素食牛舌餅，都是便宜又實惠的伴手禮。