每到七月至八月的夏季，花蓮各部落的盛大豐年祭開始陸續展開，台灣原住民的獨有文化，一直是吸引外國觀光客的一大特色，除了傳統的祭典與部落文化外，花東的自然奇觀也是不可錯過的旅游重點。以下推薦花蓮光復、壽豐、豐濱一帶的二日游行程，景點包括壯闊的景色、在地的祭典與創意的美食，游客們不妨可以做為參考，依照自己的需求調整，規劃屬於自己的花蓮深度之旅。

Day 1：芬功合作&嘎拉富的店(kadafo) -> 拉索埃湧泉生態園區 -> 新社梯田 -> 花蓮俪捨(休息) -> 馬太鞍豐年祭 -> 花蓮俪捨
Day 2：親不知子天空步道 -> 光復糖廠 - > 開心釣魚場 -> 七星潭 -> 歸程

花蓮聯合豐年祭 (圖／花蓮縣政府原住民行政處)

芬功合作&嘎拉富的店(kadafo)
來自阿美族夫妻所打造的無菜單創意料理，位在離市區不遠的近郊山區，餐廳設計結合了台灣在地的鐵皮元素，及現代文藝的木造裝潢，在一片山林之中顯得格外亮眼。

芬功合作 (圖／芬功合作&嘎拉富的店(kadafo))

由於是無菜單料理，每道菜點與流程都是特別設計，從開胃前菜、主菜到甜點，餐點間的風味變化令人感到驚艷，讓人難以想像這是坐落在部落之中的華麗美食。
 
地址：花蓮縣光復鄉大華街107巷30號
電話：0939 – 273 – 951
※需先致電預約

芬功合作 (圖／克裡斯多福)

拉索埃湧泉生態園區
拉索埃湧泉曾被票選為最美的秘境，這處宛如仙境般的天然秘境，湧泉與野溪交流，景色悠美，完全沒有人工、水泥的斧鑿刻痕；靛藍色的第一泉，被稱為“藍色的眼淚”，外形如愛心，水色絕美，被許多游客喻為是上帝才能調出的顏色。

拉索埃湧泉宛如仙境般的天然秘境 (圖／一朵雲)

新社梯田
位在豐濱鄉的新社梯田，是全台最大的林海梯田，平時綠油油的大片稻海，每當夏季到來即搖身一變，變成大片淡金色的水稻田。

一望無際的太平洋與新社梯田稻海 (圖／hsuan_4)

花蓮俪捨
靠東部海岸的壽豐與豐濱鄉，坐擁一望無際的大海景觀，中間隔著花蓮溪與山脈，讓沿海一帶有遺世而獨立的氛圍。位處在海岸線的花蓮俪捨民宿，仿佛一棟小渡假村別墅，前有無止盡的大海，背有延綿的山脈，曾被票選為全台十大浪漫民宿，讓人沉醉於渡假的氣息。

花蓮俪捨的景色 (圖／克裡斯多福)

民宿建築采大片的玻璃窗設計，有室內與戶外的休憩區，每間房都有總統套房般的奢華，不僅有陽台、泡湯設施，還有大空間的更衣室，落地窗設計更可以隨時欣賞戶外美景。除此之外，民宿主人也相當親切，對客人招呼周到，所提供的早餐也相當美味，非常適合游客們前來度假放松。

花蓮俪捨 (圖／克裡斯多福)

地址：花蓮縣壽豐鄉大坑65號
電話：(03) 867 - 1333

花蓮俪捨賞日出 (圖／克裡斯多福)

馬太鞍豐年祭
每年都舉辦在八月底附近的馬太鞍部落豐年祭，有別於聯合豐年祭的盛大，部落的祭儀多了一份在地的親切。連續3天的豐年祭，每年都吸引大批游客參與，現場除了熱鬧歌舞、祈求豐收的傳統儀式外，也有原住民石板豬肉、傳統手工藝品等販售攤位，晚上還安排與游客共舞等同樂時間，讓大家一同體驗原住民文化。
 
時間︰2017/8/17～8/19〈連續三天〉
地點︰花蓮縣光復鄉原住民文化產業廣場〈光復鄉林森路300號〉

馬太鞍豐年祭 (圖／光復鄉公所)

親不知子天空步道
花蓮豐濱鄉新建的“親不知子天空步道”，全長170公尺，沿著斷崖絕壁搭造而成，步道底下是使用透明的強化玻璃制成，走在步道上，一邊是峭壁，一邊是壯闊的太平洋，腳底下就是萬丈深淵，十分驚險刺激。

親不知子天空步道 (圖／克裡斯多福)

親不知子天空步道 (圖／克裡斯多福)

光復糖廠
花蓮觀光糖廠早期為東部重要的制糖工廠，停工後轉型成觀光糖廠，近年積極經營園區觀光特色，結合導覽解說活動、日式木屋、風味餐、糖廠冰品、台糖農特產品、地方特色商品等，提供游客住、食、游、玩的豐富體驗。

花蓮觀光糖廠 (圖／克裡斯多福)

花蓮觀光糖廠如今也充滿著文創氛圍 (圖／克裡斯多福)

開心釣魚場兼風味餐廳
開心釣魚場是在地人私推的風味餐廳，主打現撈現烤的鹽烤吳郭魚，每只都非常鮮美大只，餐廳裝潢相當簡單純樸，給人相當輕松的氛圍。除了餐廳外，老板也經營釣魚場及民宿。
 
地址：花蓮縣花蓮市中山路一段318 巷75 弄13號
 
七星潭

七星潭 (圖／交通部觀光局)

有月牙灣之稱的七星潭，是花蓮著名的海岸景點，除了弧形海灣令人著迷外，可以感受浪濤中的石礫，海灣末端依著高聳的中央山脈，山海邂逅的畫面令許多人都陶醉。

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