秋日天涼，北台灣的溫泉區逐漸出現尋暖的人潮，而宜蘭的礁溪，不僅溫泉旅館與頂級溫泉酒店多不勝數，想要規劃一趟輕鬆的慢活溫泉之旅，不論是超過60年歷史的魚羹老店、建廟逾200年的古早廟宇、還是平價的溫泉公園和外觀獨特的礁溪戶政事務所，只要熟知礁溪火車站周邊景點，就能輕鬆享受難得的礁溪暖湯一日游。
天氣轉涼，來礁溪泡湯吃好料吧！（圖片提供／墨刻編輯部）
礁溪位於宜蘭縣東北端，土地肥沃、水資源充沛，不僅適宜農業、水產業，更深具觀光潛力。著名的礁溪溫泉早在吳沙開墾時代就被挖掘築圍沐浴，稱做「湯圍」。到日治時期，溫泉始作為商業用途，觀光溫泉業至今仍蓬勃發展著。而近在咫尺的溫泉麻糬、蔥油餅、魚羹等小吃都是來到礁溪不可錯過的數十年好味道。
礁溪溫泉麻糬—來自溫泉鄉的恩賜獨特芬芳口感
經營四代的礁溪溫泉麻糬，除了傳承自老糕餅師游阿泉的手藝，外皮更採用礁溪
溫泉水晶糯米，經創新改良後逐漸發展出礁溪獨有的溫泉麻糬。其特色是外皮香Q不黏口、內餡甜而不膩，並有全台獨一無二，以新鮮宜蘭溫泉蕃茄製成的蕃茄麻糬，以及使用在地菜脯米、綠茶製成內餡的獨特口味，與溫泉米外皮是如此搭配，既爽口又健康，深獲本地人及外地游客的喜愛。
【info】
地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路62號(登糧食品行)
電話：(03)988-2897
礁溪溫泉麻糬已經傳承四代，深獲本地人及外地游客的喜愛。（圖片提供／墨刻編輯部）
樂山溫泉拉麵—樂山又樂水 泡腳專屬拉麵道
位於湯圍溝溫泉公園對面，從湯頭、麵條、用料、餐具到店內擺設，如同將整間日式拉麵店原汁原味搬到宜蘭！平實價位、大眾口味，成為游客在湯圍溝泡湯之後的用餐人氣便捷首選。
店門外的溫泉溝開放讓人邊泡腳邊吃拉麵， 把握當下的快意，收重享受，更是樂山最大的賣點！
超大碗的份量、多汁的豬排與炸雞都是顧客回流的主因，現炒空心菜則為當地現
採的溫泉空心菜，在和風調味下呈現另一番滋味。
【info】
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段108巷1號
電話：(03)988-8637
一邊泡湯，一邊吃拉麵，好不惬意。（圖片提供／墨刻編輯部）
湯圍溝溫泉公園—體驗到公園泡湯的生活美學
由宜蘭縣政府規劃建立的湯圍溝溫泉公園，有別於礁溪街上各家豪華氣派的溫泉飯店，是一處平價親民的大眾溫泉浴池，使人人都能享受「溫泉就在公園裡」的便利。湯圍溝溫泉公園設有男女公共裸湯區、戲水區、步道區、泡腳區、溫泉迴廊等設施，公園景觀採用日式庭園建築風，開放式的溫泉使用型態，回歸到無拘無束的泡湯享受，營業至晚上12點的貼心服務，讓游客隨興而來，盡興而去，也點亮了夜晚的礁溪街頭。
【info】
地址： 宜蘭縣礁溪鄉德陽路99-11號
電話：(03)987-4882
平價的大眾溫泉浴池，讓人泡得無拘無束、心滿意足。（圖片提供／墨刻編輯部）
礁溪戶政事務所—令人驚歎的超現實公家建築
往來礁溪街上，很難不注意到外型前衛醒目的礁溪戶政事務所與衛生所。深耕宜蘭多年的建築師黃聲遠運用扭轉的巨大立柱、突出延伸的樓板，讓生硬的辦公場所營造出跳躍的空間感。整體建築融入「游走山林」的理念，樓層與樓層間沒有明顯界線，打破規矩方正的格局，來此洽公的民眾彷彿穿梭在山林小徑，相當有趣。
不論是直接以鋼筋作為樓梯扶手，還是鋪設大量藍色磁磚的柱子，處處可見多種材質的實驗運用，事務所四周沒有明顯的圍牆，即使是外地游客也能輕鬆走訪參觀。
【info】
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段126號
電話：(03)988-2470
礁溪戶政事務所外型前衛醒目，已成為當地熱門旅游景點。（圖片提供／墨刻編輯部）
柯氏蔥油餅—充滿蔥花香氣的老牌蔥油餅
原本靠著一台箱型車，在街上現做現賣的礁溪蔥油餅，現在已有店面，並掛上「柯氏蔥油餅」的招牌，不變的是現炸好滋味與遠近馳名的超人氣。老闆先將現桿的生麵皮放進豬油半煎炸，再把蛋跟宜蘭蔥加上去反覆翻動，起鍋後就是一張張香氣四溢的酥脆蔥油餅，現場提供蒜蓉、甜辣、辣椒三種醬料，讓顧客自行塗抹後再放進紙袋中。
簡單純樸的口味，讓許多人寧願大排長龍，也不願錯過這項經典的礁溪美食。
【info】
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號(柯氏蔥油餅)
現做現賣的礁溪蔥油餅，是大排長龍也要吃上一份的美食。（圖片提供／墨刻編輯部）
協天廟—神威顯赫的知名關帝廟
協天廟始建於清嘉慶九年(1804)，為國內著名的奉祀關公廟宇，亦是北台灣香火鼎盛的關帝廟。留下「責難欽差官」、「木刀斬斷戲檯柱」、「駕臨福州訂購虎皮」等顯靈傳說，每逢建醮大典、春秋兩季祭祀，皆萬人空巷、熱鬧繁忙。
聖祖殿為複合式宗教建築，結合宗教儀式、慶典功能、觀光產業廟口文化，忠義大樓一樓為商店街，信眾游客可在此買到宜蘭名產小吃，二樓則為火鍋店。大廳為新穎、親切的官夫人客捨服務中心，提供舒適明亮的住宿服務，具有飯店級水准，營造出精緻的宗教觀光氣氛。
【info】
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段5 1 號
電話：(03)988-2621，(03)987-3777(官夫人客捨)
協天廟的官夫人客捨提供舒適明亮的住宿服務。（圖片提供／墨刻編輯部）
義眾魚羹之家—獨家採用鲨魚的60年魚羹老店
位於協天廟廟口前，是一家經營超過60年的老店，早上七點開店就人潮不斷，是在地熱門早餐選擇之一，近年來在網路媒介的推波助瀾下，名氣更上一層。
店老闆首重食材新鮮，除了清晨到市場選購新鮮鲨魚再加工成魚漿，還使用的筍絲與黑木耳，增加鮮味與脆度，吃起來嚼勁恰到好處，羹湯濃醇、鹹中帶甜，建議可搭配油麵食用。
此外還不能錯過店家的招牌黃金蛋，使用溫泉水與獨家滷汁製作，剖開後可見到滑嫩的蛋黃及Q彈的蛋白，半生熟的口感讓人感受鴨蛋的鮮味。
濃郁的湯頭香氣瀰漫，加上豐富用料相幫美觀，令人食指大動。（圖片提供／墨刻編輯部）
【info】
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路1段43號
電話：(03)988-1060
