你在波士頓任何一家餐館用餐，都會吃得很好，而且還可能比在家裡吃更經濟實惠。

 

 

　　木蘭

　　Cambridge的“木蘭”(228 Boradway,Cambridge，MA)。號稱台灣菜系，是很多中國人喜歡的餐館，做的很有中國特色。可以推薦的有木蘭燒雞，清炒魚片，魚香茄子，鹵肉飯，等等。缺點是分量太少，餐館裡面比較小，因為好吃，去得晚了經常要等座。

 

　　雅苑

　　在Boston大家都知道要吃龍蝦要去“雅苑”(1029 Commonwealth Ave，Boston, MA)，在BU附近，綠線B-line好像是BU下，離香港超市(原來的super88)很近，交通方便，17塊兩只龍蝦，其他好像沒什麼特色，都說是大學食堂水准。

 

　　石窟門

　　在Allston還有上海餐館“石窟門”(204 Harvard Ave，Allston, MA)，由於大家都去捧場，生意興隆，已經在中國城開分店了。其實覺得也沒什麼特別好吃的，可以推薦的是獅子頭，腌笃鮮等上海菜。

 

　　麗歌爾海鮮餐館

　　麗歌爾海鮮餐館 (Legaand#39;s Seafoods, 26 Park Plaice) 位於波士頓鬧市中心，剛經過翻修，那裡的海鮮可以說是當地最好的，也是波士頓當地人常光顧的餐館。在那裡，您還可以選與自己的飯菜相配的酒水，因為該餐館擁有一個超級酒櫃，裡面存放了11,000瓶酒。

　　珍寶海鮮樓

　　珍寶海鮮樓 (Jumbo Seafood, 7 Hudson St, 617-542-2823) 是波士頓唐人街內最大的餐館之一。珍寶海鮮樓的菜新鮮、干淨，用酒和新鮮大蒜蒸的珍寶蝦是那裡的招牌菜。但是如果您想嘗一些更具異域風情的菜肴，波士頓有許多外國菜可供您品嘗，如波斯菜、柬埔寨菜，甚至還有馬來西亞菜。

　　Kingfish Hall 餐館

　　由名廚托德英格利希 (Todd English) 開的 Kingfish Hall 餐館 (188 Faneuil Hall Marketplace, South Market Building) 采用了按波士頓標准來說的迪斯尼樂園裝修風格，同時提供新英格蘭傳統海鮮和亞洲風味的海鮮。那是一個吃新英格蘭煮龍蝦的有趣場所。

　　德根公園餐館

　　由於砂鍋焗豆是殖民地時期最受歡迎的食品，所以人們還把波士頓親切地稱為“豆豆城”。 德根公園餐館 (Durgin-Park, 340 Faneuil Hall Marketplace) 是城裡為數不多的幾家仍能吃到波士頓焗豆的餐館之一。德根公園餐館做的是傳統的新英格蘭菜肴，其服務員(當然只是部分)以土裡土氣聞名，而且顧客都在公共餐桌上就餐。德根公園餐館是波士頓又一個可以讓您真正享受“本鄉本土”體驗的場所。

　　帕克餐館

　　如果您去吃波士頓奶油派，便會發現它其實是一種香草味的分層蛋糕， 裡面夾了奶油，上面淋了一層巧克力。它最先是由全帕克屋酒店 (Omni Parker House Hotel, 60 School St) 的帕克餐館 (Parkerand#39;s Restaurant) 制作出來的。帕克屋面包卷也是在這裡發明的。實際上，這是波士頓最古老的餐廳之一。

　　媽媽瑪麗亞餐館

　　當然，波士頓北區有做得非常好的意大利美食，而在唐人街還有一些很不錯的亞洲餐館。媽媽瑪麗亞餐館 (Mama Maria, 3 North Square) 因其絕美的環境和可口的食物而遠近聞名。這家餐館坐落於19世紀早期的一座磚砌市區別墅裡，是一個品嘗時令美食和特色美食的好地方。兔肉寬意大利面是那裡的招牌美食。

　　走四方旅游網旅游網溫馨小貼士

　　波士頓還因其他許多美味餐館而聞名。三月到八月間，您可以在波士頓最高檔的餐館以打折的價格品嘗有三道菜的午飯或晚飯套餐。

　　在進入一家餐館前，您得記住，如果服務得好，您要給服務員15%的小費。建議您檢查一下帳單確定小費是否已經包括在內了。對於大一點的宴會來說，平均的小費往往是帳單費用的15%至18%。