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香港7日6晚自助游--吃
編輯:香港旅游攻略
由於我相當喜歡吃,在去香港之前,就把香港之旅規劃成了以吃為主,游為輔的線路,到了那裡就完全被顛覆了,香港的大街小巷中到處是食肆,但你要找一家已定計劃中的餐廳,是很費力費時的。但我還是去了在香港很有名的那幾家茶餐廳,其中幾家還是嚴松看香港中推薦的。要知道香港人對當地餐廳的評價,可以去http://www.openrice.com/big5/index.htm 看看。有可能是我對香港茶餐廳的期望值太高的緣故,發現沒有想象中的那麼好吃。最失望的是許留山,它在香港有很多家店面,不用刻意找,幾乎每到一處就有一家。它是一家以芒果為主料的甜品店,最出名的就是芒果野撈,味道一般,甜味帶點香精味,很不自然,所以吃了第一次後就再也沒去許留山了,不過有可能是我去的那家做的特別不好,連鎖店開得多了,味道肯定就下降了,插一句,所以香港很多很有名的茶餐廳都只有一家或兩家,不會有連鎖,就為了保持那股百年如一日的純正的口感。我去的那家許留山位於九龍的佐敦道,建議大家下次去經過佐敦道一定要忍住別進這家許留山,第一印象留下不好吃就慘了。說道甜品,我強烈推薦糖朝,它在海港城對面,當時我也是點了以芒果為主料的布丁20HKD,和蜜汁叉燒包17HKD,另外每位食客都會有一壺茶,不是免費的哦,但很便宜,2HKD,再加4塊錢的服務費。都超好吃,叉燒包的蜜汁甜度正好,布丁也很滑嫩。有一點要扣分的是人很多,等的時間較長,我點完等了有半個鐘頭才上菜,那次兩個旁邊都坐了日本老頭,點了超多東西,MS一個人根本吃不完,但都被他們下肚了,足以證明在香港生存需要的能量有多大。去了網上推薦的澳洲牛奶公司,它位於佐敦白加士街47號。最出名的是炒蛋多士,我就點了一份炒蛋多士還有凍奶茶,24塊錢。需要說明的是在香港飲料加冰需要另加2塊錢,但量會多一點,因為盛飲料的容器從普通的奶茶或咖啡杯到直筒的那種高杯,雖然冰會增加飲料體積,但總的來說份量還是很足。還有,多士其實就是土司,所以炒蛋多士就是炒蛋加土司。那天可能是很飽的關系,所以覺得炒蛋一般般,都沒吃完。值得一提的是那裡的伙計,真叫一個忙碌啊,你吃得慢點都會覺得不好意思,大概60平米大的店面,基本都是坐滿的,我和兩個香港的學生拼桌。10個伙計左右,動作很是迅速,一坐下就有人來招呼,點完後一分中之內上菜,伙計只要感覺你不想吃了就會來收盤子,然後就會不時得看你,意思是:做人要厚道,別占著茅坑不拉屎。我還剩大半杯奶茶的時候,就發現有個伙計在望我了,便硬是大口吸干了那大半杯的奶茶,付帳去了,走時那個伙計很客氣得用國語說:謝謝你。總的感覺服務態度還是不錯的,效率很高,味道嘛,等下次去的時候一定要餓著肚子去吃一次。還去了很有名的蘭芳園,它位於中環的結志街2號,50多年的老字號了,最出名的是豬扒包和絲襪奶茶。老店的隔壁就是新店。去了兩次,第一次在新店裡吃下午茶,點了凍絲襪奶茶和豬扒包,大概30塊錢。豬扒包不大,但是的確相當好吃,當時也餓了,所以幾口就下肚了,味道只記得好吃,其它的忘了,好像有點蜜汁的甜味,總之是相當推薦。香港的奶茶和大陸的最大的區別就是,沒有一點一樣。香港的奶茶無論你是哪裡買的,即使是街頭的,它都是紅茶加牛奶,因為味道裡就有一股很濃郁的茶味,相當好喝,大陸的就是拿奶粉加熱水完事。很可惜的是雖然在香港的幾天幾乎每餐都點奶茶,但都是加冰的凍奶茶,沒有喝道最純正的熱乎乎的奶茶,每次都對自己說下次一定不點凍的,但每次點菜時嘴巴都會不由自主就要在奶茶前加個凍字。第二次去蘭芳園是第二天的早餐,要了B餐,香港茶餐廳的早餐都分A餐B餐C餐…A餐一般包括:牛油餐包,西煎雙蛋,火腿通粉,咖啡或奶茶。我點的B餐有多士,雙蛋,腸仔,(咖啡或)奶茶。感覺量不多,一邊吃還想說待會換家茶餐廳再吃一頓飽的,但奇妙的是吃完後就超飽的,感覺充滿能量,爬去半山都沒問題。前一天還去了蓮香樓,我記得也在半山區,但忘了具體地址。這也是一家老字號,它是以早茶出名,所以進出的都是上了年紀的人,連裡面的伙計也都是老伙計。我卻是下午四點去的,連下午茶都沒趕上,店裡都在准備晚餐了。吃了點剩下的東西,牛肉丸14HKD和一壺茶8HKD,感覺一般吧,上年紀的人去這裡也就是圖個熱鬧,喝早茶時聊個天什麼的。還去了一些連名字都記不得的茶餐廳,吃了雲吞,其實就是內地的馄饨,那邊的出前一丁還算是特產的,這麼說來我們這邊的超市還能買到香港的特產哦。味道應該普通吧,因為味覺沒留下什麼印象。一些街頭小吃嘛,我只吃了魚蛋,的確彈牙,但太油了,外面一層全是油,而且貴,五粒魚蛋要六塊大洋。最後要重點講的是香港的M記,就是麥當勞了。香港的KFC和麥當勞和內地的都不一樣,KFC本土化得簡直不成樣子,都是飯加菜了,我實在沒興趣。麥當勞卻是比較忠於原味,但較西化,尤其是早餐,我前後吃了兩種早餐,一個是營養早餐,下邊有照片,就是兩片面包加芝士,一塊牛肉餅,一份炒蛋,一個魚排,再加一杯咖啡或奶茶。另一個沒有照片,早餐包括火腿扒蛋扭扭粉,其實就是通心粉,煎蛋和火腿餅,再加一塊魚排和一杯咖啡或奶茶。都超級好吃,這邊的麥當勞並沒有這些早餐,讓我飽受相思之苦。還要講一下香港的餅店,大家都知道的就是美心了,(寧波MS有個新美心)美心老婆餅很有名,但經我嘗過得出的結論是:言過其實。和內地超市裡買的沒有區別,可能新鮮點吧。美心的糕點也沒有大的特色,最大的特色可能就是它無處不在吧,每個地鐵站裡必有。其它有規模的餅店還有凱施餅店,名古屋,聖安娜餅屋,榮華餅家,YAMAZAKI BAKERY,還有一家最最好吃,但也是最最貴的蛋糕店是位於海港城的大型超市CITYSUPER裡的一家,好像沒有名字的,應該就是屬於CITYSUPER的吧,超級好吃,但超貴,最便宜的是六塊錢的很小的一個糯米球,但很精致好吃,外面有一層厚厚的巧克力粉,一口咬下去,就會流出濃郁的巧克力漿,口水在分泌了啊。其它每個糕點的價格一般在12-20塊,雖小,但很精致,口感品質都很高。CITYSUPER這個超市我在香港找到兩家,一家在海港城,還有一家在銅鑼灣的時代廣場地底下,我超級喜歡逛這個超市,它很大,而且裡面的食品都是空運來自世界各地,包裝都是英文,德文,法文,日文等等,超級INTERNATIONAL的,這是我喜歡香港的很大的一個原因,沒有你買不到的,只有你想不到的,當然前提要有錢咯。超市裡的水果因為都是空運自其它國家,所以都巨貴無比,我挑了最便宜的,買了兩個進口於南非的西柚,6塊一個,感歎果然是發展中國家,就是實惠啊。香港的便利店主要有:7-ELEVEN, OK,便利坊。想到其它的再補充:)
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