環球旅遊網 >> 大陸游 >> 香港游 >> 香港旅游攻略 >> 覓食香港(二)——街邊小店
覓食香港(二)——街邊小店
編輯:香港旅游攻略
上海的港式茶餐廳越來越多,從一開始的驚艷到後來的無所謂,我對港式餐點的興趣已然消退,不過既然去了香港,正宗的港式美味是不能不嘗嘗的。朋友搜羅了網友對香港美食的推薦,我跟著她按圖索骥,一家家吃過來。
銅鑼灣的強記就在崇光百貨對面,我們在那裡吃的是清湯牛腩河粉(18元)和招牌燒臘飯(20元)。我一直不太喜歡炒河粉,湯河粉還可以接受,不過主要還是沖著牛腩去的。牛腩果然又酥又鮮,燒得非常入味,就連筋也咬得動。燒臘飯用的應該是糯米吧,飯粒倒沒什麼,好吃的是臘味香腸。
雙皮奶在上海吃了不少,自己也偶爾嘗試做,但總惦記著要試試正宗的香港雙皮奶。義順牛奶公司的雙皮奶業是名聲在外的,生意很好,只能和人家拼台子。雙皮奶(18.5元)的確是名不虛傳,香滑爽口,甜而不膩,吃了還想吃。我們還要了火腿煎雙蛋(17.5元)和豬扒包(17元),真開心蛋是流黃的,我最喜歡了。豬扒包差不多就是豬扒漢堡的模樣,好大一個,一口咬不了哦。
沾仔記的雲吞面實際上也可以換成米粉、河粉等,我們要了米粉的,才10塊錢一碗。好大的雲吞哦,而且裡面十十足足都是大蝦仁,不像這裡的很多所謂蝦仁馄饨裡面只有一兩只小蝦米。湯也很鮮,反倒是米粉顯得平平無奇了。
菠蘿油是在酒店邊上的潤記茶餐廳吃的,5塊錢一個,不過很大,算下來和上海的也差不多,但感覺還是上海運利的最好吃。接著又去吃了叉燒腸粉(10元),一般吧。說來也奇怪,在香港很少看見有吃腸粉的地方,並不如想象中的每家茶餐廳都有。
車仔面是又一個讓我們好找的東西,總算是在銅鑼灣發現了一處,當然不能錯過。面裡邊加的內容可以自己選,我們要了魚蛋、牛丸、腸仔、牛腩和菜(25元)。魚蛋和牛丸都很有嚼勁,彈性十足,莫非真的能像《食神》裡那樣當乒乓球打?每一樣料的量都很足,所以我們兩個人吃這一份面就夠了。
其實吃得最盡興的一次是第二天晚上,我們買了四分之一只耀記燒鵝(45元)和碗仔翅(15元)、生菜魚肉(15元),打包帶回酒店吃。我們坐在地上,一邊吃一邊看李敖嬉笑怒罵。燒鵝真是太贊了,肥美鮮嫩,滿口留香,與之相比,博多新記的就遜色太多了。碗仔翅裡有雞絲、香菇、花菇,當然少不了魚翅。雖然是街邊小食,不過魚翅還是清晰可見的,而且一定是熬了很久,所以真的有滋有味。生菜魚肉比我想象中的要油膩,而且魚肉是裹上澱粉處理過的,失去了魚肉本身的鮮味。
街邊常見賣雞蛋仔的小攤,買了一次,8塊錢一個,夾餅也是,兩樣都買一共13塊。拿回酒店已經有點冷掉了,不過雞蛋仔還是挺香的,而我更喜歡夾餅。那是一個像松餅一樣的餅,塗上黃油、煉乳、花生醬,還灑了糖粉,對折起來吃。
不能不說說甜品,也當然不能不提許留山。香港的許留山是隨處可見的街邊小店,生意卻都很好。甜品的品種真是讓人眼花缭亂,當然不可能都吃遍,只嘗了芒果撈嘢(38元),裡面除了芒果,還有西瓜、荔枝等等,而最意外的是居然有冰淇淋,這在上海的“陳記元谷”是沒有的。在油麻地廟街的一家小店裡也吃了一次甜品,我要的是傳說中的白果腐竹糖水加蛋(13元),本以為裡面有腐竹,吃了才知道,腐竹早就融化在了糖水裡,所以根本是看不見的。很清口,很滋潤,不知道什麼時候能再吃到。朋友要的是喳喳(13元),也就是各種各樣豆子熬的,有兩種沒見過的豆——彩虹豆和雞仔豆,據說是日本產的。喝過香港的奶茶之後就發現,上海的大多數奶茶簡直就是垃圾,那些用粉沖出來的奶茶實在是不提也罷,看來以後在上海是不會喝奶茶的了。
去之前聽說在香港吃飯很貴,其實這些街邊小店的東西和上海的價錢也差不多,但是無論是量還是質,都很地道,性價比比上海要高。而那些小店雖然大多店面狹小、座位擁擠,但衛生上都是有保證的,冷氣也很足,讓人感覺不錯。

  1. 上一頁:
  2. 下一頁:
香港電影之旅:尋找經典的取景地

做為一名港片狂熱份子,重溫經典港片的取景地,一直是埋藏在心中的小夢想。於是,今年6月,和兩位好友一時興起,來了次香港電影地圖行。為了讓行程完美,一邊打開香港地圖,一邊整理港片取景地,最終規劃出五天四夜的影迷攻略(最後一天購

香港自由行,說走就走的出發

香港,東經114°15′,北緯22°15′。決定了,那就馬上出發吧!香港自由行!我來了!說走就走,我可不同意這種說法,旅行要有好的計劃與安排,但也不要顧慮太多啊!很早就有去香港游玩兒

2016來香港血拼絕對不容錯過華懋商場巧遇明星地兒

聖誕剛過,又迎元旦,距離2016新年元旦還有4天啦,小伙伴們是不是很激動呢?可想必大伙們對元旦的3天假期更感興趣吧!!來香港血拼也許就是那麼巧被你遇上大明星喲!話說過元旦慶新年,還有什麼比上商場購物更惬意呢?要說到購物,這

和媽媽去香港旅行,游玩購物吃美食

之前一個人到過香港旅行,覺得買東西吃東西挺適合她老人家的,就提了這個建議,一拍即合。當天我媽從馬來西亞吉隆坡出發,我從杭州出發,下午就在香港會和了。一起去了住宿的地方,開始了香港美食之旅。香港對於馬來西亞人來說還是比較熟悉