盡管，外面依然熱浪滾滾，天空還沒有風輕雲淡，但秋卻已到了，果園裡的各色水果開始一撥撥粉墨登場。如果你想吃到最新奇的水果，找到最有榜樣風范的園子，品嘗到最高水平的果子，現在，就按我為你提供的第一手水果采摘情報，向著四面八方的果園出發，去采得屬於自己的一份甜蜜。

 

大興不止西瓜有名，采育鎮的葡萄也是一絕。

   葡萄

　　探路北京“吐魯番”

　　事實證明，這是非常舒心的一次采摘，因為我從來沒有嘗過這麼好吃的葡萄，味覺有了一次驚喜的沖擊。

　　關鍵詞：甜、豐富

　　代表地點：大興采育葡萄園

　　采育鎮大大小小的葡萄園足有兩萬畝，品種非常豐富，多達百多種，號稱 “北京吐魯番”。至於稱呼由來，可引用采育鎮旅游辦朱主任的話來解惑 ：“采育鎮位於北緯40度，非常適合葡萄的生長，這裡的氣候、水土等自然條件與世界著名的葡萄之鄉法國波爾多相似，因此葡萄品質好，含糖量高，是京郊主要葡萄產區。 ”

　　耳聽為虛，眼見為實。來到鎮上，沿路兩旁葡萄園不少，規模或大或小。深入路旁的采育葡萄園，這裡有500畝的葡萄種植面積。挎著小籃，拿起剪刀，滿園暢游。熱浪襲人，而我的心也猶如這陽光般熱烈。葡萄架下的累累碩果，沒法不讓人興奮。每個葡萄品種以區域劃分，它們的前面會立一塊木牌——名字聽起來充滿異域風情的“維多利亞”“摩爾多瓦”“矢富羅莎”等國外品種，還有大家耳熟能詳的“巨峰”“玫瑰香”等傳統品種。看著眼前成熟的葡萄，哪一串都不想錯過，真想把它們都摘到自己的籃裡。抵擋不住誘惑，摘下就吃，不用洗甚至都不用擦擦，快意十足。“巨峰”個兒大肉厚，滿口的豐腴感，“玫瑰香”小而紅，比巨峰還要甜，還未入口，淡淡香味已襲來。

　　“夏黑”是新引進的無核早熟品種，紫黑紫黑的，肉厚，果粒圓潤，嘗一顆，丁點酸味都沒有，甜透了心！猛然意識到前輩子就不算吃過葡萄。亂花漸欲迷人眼，眾多葡萄中，找到了自己最愛！滿載而歸，幸福之情不能自說。

　　價格：品種不同價格則不一樣，以下說的是參考價，玫瑰香約6元/斤，巨峰約3元/斤，夏黑約10元/斤。

　　自駕：上京津塘高速，從采育出口駛出，沿路邊的葡萄采摘路標尋找不同的葡萄園，“采育葡萄園”是其中一家。

   蜜梨、西梅

　　風范園裡采鮮果

　　平日見慣的采摘園，是很難給人驚喜的。它卻是個例外，園區規劃布景，有設計感，讓人耳目一新。於是在這樣的熱天裡，采摘都可以變得很有趣。不可否認這是我最享受的一個采摘園。

　　關鍵詞：精、享受

　　代表地點：懷柔中天瀚海觀光園

　　一進觀光園，四周的向日葵綻開黃燦燦的“笑臉”相迎。裡面太大，坐著園裡提供的高爾夫球式電瓶車，直奔綠蔭深處。 沿途不時經過幾個200多米長的瓜廊，裡面或結滿形態各異的南瓜、葫蘆，或結滿長短不一的瓠子，點綴在綠色枝葉之間，煞是可愛，不光是供欣賞的，看中後你還可采摘。

　　8月中旬到9月中旬，風頭最勁的品種是蜜梨。一個個帶著面罩掛了滿滿一樹。蜜梨有貴妃蜜梨和皇帝蜜梨。前者成熟後黃褐色，最先熟，後者呈金黃色，9月成熟。除此之外，口感差別不大。它們從小在紙袋裡長大，純潔得要命，無需清洗、不用削皮。品嘗起來肉無渣，汁多而甘甜。警告，你得合攏嘴唇咬，否則汁水會流滿一下巴。

　　另外一種叫做“西梅”的果實讓我欣喜。干制的西梅常吃，可新鮮西梅卻是我第一次目睹“容顏”：紫黑色，橢圓形，狀如新疆小香梨，又像李子。一打聽，原來西梅引自美國加州，為美國布朗李系列中表現最好的一個優良晚熟品種。禁不住誘惑，嘗一個，澀澀的，怪味！ “它們還沒熟呢，成熟後才好吃！營養價值也極高，還是道美容果品。”果園宋經理指點道。遺憾！感興趣的朋友，請記住它成熟的日子——9月底。

　　對啦，忘記補充一句，你可自由品嘗園區任何一種果實，吃個肚飽都沒人管，除非你拎著一塑料袋的果實出園門。

　　價格：入園需門票，20元/位，如采摘帶回家的話，蜜梨10元/斤，葡萄20元/斤，瓠子10元/個，西梅20元/斤，工藝南瓜50元/個，觀賞葫蘆10元/個。

　　自駕：京承高速到懷柔北台路12出口，過第三個紅綠燈直行2公裡，即可到達。

   有機梨

　　味壓群芳

　　各式各樣的梨見過不少，可2斤大小一個的梨，倒是第一次見，且口感頗佳。

　　關鍵詞：大、味美

　　代表地點：大興老胡梨園

　　大興北臧鎮中，老胡梨園名氣最大。我等慕名前往，梨園不好找，繞了不少冤枉路，村鎮的路沒指示牌。果園裡的梨無非是“黃金梨”“豐水梨”“八月紅”等市面常見到的品種。可到了老胡梨園，卻就不尋常了。 味道好，個頭也大，老胡說：“像園黃這個品種，最大兩斤一個，7兩大算它及格！”這裡的梨好吃又大是有原因的，跟管理和施肥有很大關系。它們施用的都是諸如酵素、沸石等有機肥料以及雞糞之類的農家肥，甚至還澆灌紅糖。絕對的有機梨！真沒想到，是經歷了一番“豐厚待遇”之後，我們才得以享受這般甘甜的。

　　光摘梨不過瘾，園裡還有絲瓜、花生、紫蘇、薄荷等時蔬瓜果供大家采摘。炖柴雞和柴鍋烙大餅是特色，餐桌必點。

　　價格：參考價梨5元/斤，1斤最多也就兩個，炖柴雞40元/份，柴鍋烙餅5~6元/張。

　　采摘期：8月中下旬到9月底。

　　自駕：京開高速黃村出口前行至大莊市場右轉至黃良路南行1公裡右轉500米即到。

　　樹莓

　　京郊鮮有的“洋”味

　　樹莓，是歐美人口中享用的美味，西餐中見過少許，此次和朋友去京郊采摘，異常興奮。

　　關鍵詞：新奇、費勁

　　代表地點：順義永新源生態休閒農莊

　　樹莓是味中草藥，俗稱“覆盆子”。其長相酷似桑葚，分紅莓、黑莓和黃莓。我們去的時候，黑莓已過季，紅莓正當時。原以為樹莓會生長在高大的樹上，沒想到卻是矮小的灌木植物。采摘變成了一項艱巨的工作。蹲在地上，一枚一枚地挑撿。因為樹莓數量很少，所以摘起來有很費勁，且必須精力集中。可見，這是個精細活兒。樹莓是純天然綠色食品，無任何蟲害，也不必打農藥，可放心食用。樹莓嘗起來有特別的香味，像桂花香，不過口感一般。然而它的營養價值極高，尤其它的維生素E的含量是蘋果的5倍、鯉魚的6倍。因此，味道普通，但樹莓仍有大批粉絲。

　　價格：參考價80元/斤。

　　自駕：走機場高速-順平路-張鎮路口向南1800米左轉直行即到。