北京的冬天，飄著白雪。 這紛飛的季節，讓我無法拒絕。 狼叔這首歌唱出了北京人對冬天的感覺，小時候的冬天是真冷，縱然孩子們大棉襖二棉褲的裹著，小臉兒小手兒照樣帶著皴兒。稍微刮點兒風，嘴上手上就開始迸口子，還愛拿舌頭去舔，又干又皴又流血..... 這麼冷的天氣下，走在冷哋哋的小胡同兒裡，再隱約聞見這麼一股子煤球兒爐子味兒，那可真叫地道。趕上過年，和著炮仗的火藥味兒和響動，加上各種冬季食物的味道，這就是北京冬天給我留下的記憶。 北京最適合什麼季節來，這是很多外埠朋友和我聊過的話題。春季多風沙，夏季較悶熱，秋冬季節更能體現出北京城別樣的情趣。 當然首選還是秋天，但可惜黃金季節太短，就像郁達夫先生說的“若留得住的話，我願把壽命的三分之二折去，換得一個三分之一的零頭”，冬天訪京也是不錯，若能扛住北方的寒冷，若能躲過幾個霧霾天。 那麼，北京的冬天究竟有什麼值得看 冬景 北京的冬天，似感寂寥，圍牆邊的月季，馬路邊的景觀草、槐樹都已枯槁凋零，公園裡的松葉也是暗淡多了，顯得老態龍鐘。 但當漫步在清幽的胡同、爬上險峻的長城、走近故宮高大的城牆、在昆明湖畔吹著獵獵北風欣賞日落時，心中一股豪邁之情油然而生，這是北京的冬天，每一步都是一段歷史，雖然天氣冷，卻也冷得干脆。 清晨的陽光照在胡同裡幾棵稀疏的楊樹上，又從枝桠間漏下來。遠離鬧市的胡同，有種清幽，恍如隔世般。 美食 舊京的秋冬時節，有一句應景的俗語：不怕三黃就怕一黑。這“三黃一黑”是舊京主打的零嘴，三黃指的是栗子、柿子、白薯，一黑則指的是黑棗。 在老北京的心目中，糖炒栗子，烤白薯與糖葫蘆，可能是秋冬寒風裡最具風味最暖心的小吃了。 古時栗子多半是烤食或蒸食，糖炒栗子這種吃法大約是在北宋年間興起，經過戰亂流傳至北方地區。北方栗子甜糯，特別適宜糖炒，又因其“中實充滿，殼極柔脆，手微剝之，殼肉易離而皮膜不沾”，而被老百姓喜稱為“灌香糖”。 當然，若論大菜，此時正當吃銅鍋涮肉的好時候。七八好友圍著一口銅鍋，觥籌交錯，全不顧窗戶上的哈氣，再咂摸一口二鍋頭，嘿！心裡那叫一個舒坦。 玩樂 門票的，當然這裡有專人維護，也很平整。 另一種沒有人管，直接在冰上有人租冰刀及冰上用具，也就是人們常說的滑野冰，雖然野冰確實能體現滑冰的樂趣，但危險性也極大。你還可以看到久違了的小冰車，和朋友愛人一起玩兒接龍，找回童年的感覺。