春節，不，應該說是春節前後的幾天，是集中體現全民吃文化的日子，特別是到了除夕夜，家家戶戶的年夜飯，把一年的吃推向了高潮的頂峰。
以前經濟遠不如現在發達，年夜飯都是幾代同堂一大家子，圍坐在家裡守歲的同時，和著暖洋洋樂融融的氣氛進行。品種無外乎包餃子、蒸包子、炸年糕和平日裡憑票供應很少能管夠的雞鴨魚肉。孩子們最喜歡的自然是提著紙燈籠，玩滋花、放鞭炮。其時，街道上應該是萬人空巷，商家店鋪早已關門打佯，全都回家和家人團聚去了。
現在正好相反，除夕夜裡，街道上仍然車水馬龍，人們已經很少在家裡守歲，年夜飯也都改在一大家子老老少少到外面享受了，免去了勞作之苦，還平增了喜慶的氣氛。平時顧客盈門的家常小館，現在冷冷清清。上檔次的酒樓飯莊，不提前幾天預定甭說吃飯，連門口停車都沒位置。定餐還的是兩小時、兩小時的分時間段，您的時段到了，沒吃完，對不起，您也得走人，人家後邊還有等著的那。