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澳門威尼斯人之“吃”
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關於澳門威尼斯人的帖子本人已經寫了一個系列,不知道網友們是否會視覺疲勞。不過誰讓威尼斯人如此豐富呢?時隔多日,請允許我用此貼對這個系列作一個結尾。至於內容嘛,學“回到最初”的話來說,就是比較重要且膚淺的“吃”。

旅客在威尼斯人游覽一般都會遇到三個比較集中的吃的地兒:1.大運河購物廣場邊上的食街;2.嵌在賭場中央的茶餐廳;3.離酒店西大堂(就是班車大停車場那個門口)最近的長廊餐廳區。另還有個南翼餐廳區,我沒光顧過,在ZAiA旁邊,是以酒吧為主。各餐廳區的詳細位置可以參照威尼斯人地圖 http://www.venetianmacao.com/uploads/media//download/vml_map_en_sc.pdf

食街

像一般大型SHOPPING MALL的頂樓設計有食街方便游客一樣,威尼斯人也不例外地設了一個U字形的排擋食街,在人造藍天白雲下。排擋各式選擇都有:意大利披薩、港式燒臘、澳門葡國風味菜、粵式粥粉面炖品、西式肉扒、美式漢堡薯條等等等等,當中肯定有你喜歡的。排擋是現金交易。不知這裡的價格能否代表外面澳門街市的物價水平:一碗肉丸面35元,一份碟飯50元,感覺比香港還要貴。意大利披薩的做法有很多種,那裡最受歡迎的是一種鋪著金黃蛋面的薄餅,賣相很誘人,價格要上百元,沒捨得買,留個遺憾下次去試試。

我在一家面店點了一份湯面,味道不是非常好。面店的名字叫“XX記”我忘了,只記得我們在緊挨著它的“盈晖”港式燒臘店點了一個燒臘拼盤,味道非常非常棒!如果你肯花銀子,和朋友一塊SHARE著吃,會是很享受的事!

在大運河一帶有一個小中心廣場,那裡有一家以各種猴子公仔作裝飾的快餐店Monkey,吃炸薯條炸雞披薩餅的,恕我直言,味道真的不敢恭維。估計也只有小孩子喜歡,只為了抱一抱那些各式各樣大大小小的猴子。

賭場茶餐廳

有帝王殿的帝王點心Imperial House Dim Sum和赤龍殿的赤龍面館Red Dragon Noodles。顯而易見,這兩家館子是專門服務沉迷於賭場而在博彩中場休息趕著時間扒兩口的游客。不過對於我,它們卻是早上起床吃早茶的好去處。我和室友兩人點了粵式早茶中的四樣經典:牛肉拉腸、蒸排骨、叉燒包、艇仔粥,加上茶位和服務費約百元。後面三樣做得好不奇怪,廣州不少茶樓都能達標。重要的是它的拉腸非常贊!至少鐘愛酷愛熱愛拉腸的我在廣州不少酒樓、大排檔吃過的,都比不上它----不韌不爛、香滑得入口即化、肉與拉腸以完美比例均勻地融合在一起、醬油不會太鹹也不會太甜。廚師做得這麼出色,在原材料配方方面一定是花了功夫研究的。

除了拉腸,我對它的裝潢設計也非常喜歡。色彩的運用很有點張藝謀的味道。而這美麗的餐廳周圍被一台台的老虎機包圍著,是否很瘋狂?所以你可以吃兩口,去玩兩手,再回來吃兩口,呵呵!

長廊餐廳

包括沨竹自助餐廳Bambu,海王老記Old Neptune Restaurant, 星巴克咖啡Starbucks Coffee。星巴克就不談了。沨竹自助餐聽說不錯,但是價格要三百多港幣。從這個“沨”字看,估計也是跟風水有關。我們最終選擇在海王老記吃了一餐,一個中餐館,味道OK。不敢點大牌菜,只是點炒面、粥、青菜、燒臘拼盤這麼個省錢吃法,人均也要80元。忘了是用哪個銀行的信用卡刷還能打個九折,算是把服務費給省了。

個人對它的套碗碟比較中意,夠古典、光澤度也好,用起來就很有食欲。我還是第一次見這樣中式勺筷一體的餐具架。

總而言之,言而總之,一言以蔽之,大家有時間去威尼斯人看看吧,沒准你有更精彩的發現。願大家在威尼斯人玩得開心!

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