一日之計在於晨，一天的第一頓飯一定要吃好才行，絕不僅僅是為了吃飽，據說“早餐吃不好，壽命長不了”。咱大北京早點種類多，搭配起來，抗餓又可口。來北京旅游，一定要嘗嘗地道的北京早餐！ / 煎餅+豆漿 / 在北京一份煎餅就是上班族的早餐，吃一個真是超滿足！是老北京人心目中最瓷實的早飯！北京人的豆漿愛放糖，光吃煎餅可能會覺得干噎，現磨現煮的豆漿不僅可以充當飲料的角色，還能幫助你順滑的解決掉煎餅。 推薦 山東傻大粗糧煎餅 地址：西城區法源寺西裡教子胡同42-5號(天客來餐館對面) 李吉功夫煎餅 地址：通州區羅斯福廣場B1樓FZ-056室 左一煎餅(魏公村店) 地址：海澱區魏公村路1號淮南牛肉湯旁邊 /糖油餅+豆腐腦/ 糖油餅色澤金黃、香軟可口，上面那層紅糖更是酥脆到不行！不過想吃全北京最好的糖油餅絕對要請早！一碗豆腐腦加倆兒糖油餅，絕對是北京式早餐的標配，如果你願意，還可以試試用燒餅夾油餅，因為這才是最正宗的老北京吃法。 推薦 黑窯廠街糖油餅 地址：西城區黑窯廠街四平園南平房3-1號(近陶然亭北門) 耀峰成清真小吃 地址：海澱區馬甸南路7號(馬甸清真寺旁) 清真吐魯番餐廳 地址：西城區牛街北口6號樓(中國郵政儲蓄) /馄饨+燒餅/ 馄饨也是老北京人愛吃的早點之一，說起這馄饨還有個講究，北京人愛的是皮薄餡少的那種，滴點辣油香的不要不要。燒餅，表面鋪滿芝麻，烤得恰到好處，吃剛出爐的熱燒餅金黃酥脆。一口小馄饨，一口酥燒餅，還沒來得及嚼爛，就已經全部融化在唇齒間。 推薦 馄饨侯 地址：西城區南新華街13號 徐記燒餅鋪 地址：西城區白塔寺安平巷31號 楊記老北京燒餅 地址：海澱區民族大學西路 /餡兒餅+粥/ 餡餅的種類多，想吃素的就選豆沙餡餅，想吃肉的牛肉茴香餡，早上起來熱乎乎的吃上一個簡直太滿足！熱乎乎的一個餡兒餅一碗粥，為了這一套早點，我可以提前起床一小時！！ 推薦 石記清真燒餅餡餅 地址：牛街輸入胡同(牛街牛羊肉市場對面，穆民美食東側) 阿利潮汕砂鍋粥 地址：石景山區晉元莊公交站南側30米路東 鴻記潮汕砂鍋粥 地址：東城區鼓樓東大街95號(近南鑼鼓巷北口) / 炒肝兒+包子 / 一碗炒肝兒，幾個包子，對於老北京人來說就是最滿足的早點搭配！吃包子的時候可以在醋裡放點兒黃芥末，吃起來解膩，更加清爽哦~ 推薦 炒肝趙記 地址：崇文區沙子口路第一人民醫院旁 慶豐包子鋪(崇文門店) 地址：東城區東打磨廠街3號 朱記天津包子王 地址：東城區龍潭路13號(龍潭湖正門對面) / 豆汁兒+焦圈 / 正宗的豆汁兒喝法是不用勺兒的，端著碗慢慢啜飲，據說這樣可以最大程度上保證豆汁兒的溫度。一碗熱豆汁兒，一碟小鹹菜，一個焦圈兒或是燒餅夾肉，值得你早起一個鐘頭來慢慢品嘗~ 推薦 老磁器口豆汁店(天壇店) 地址：東城區天壇北門對面 寶記豆汁店 地址：宣武區牛街輸入胡同27號(胡同口路北) 錦馨豆汁 地址：東城區天壇路天壇公園北門西側(近天壇工美大樓) / 鍋貼+小米粥 / 香脆的外皮糅合鮮甜的汁餡，鍋貼底部的焦香與貼面的軟糯交織在一起，一場強烈的味蕾刺激直接喚醒早上雙眼迷離的北京人。一口咬下去，整個人都清醒了。 熱乎乎的小米粥配上薄皮大餡兒的鍋貼，早上起來吃上這樣一頓早飯，人生簡直太幸福了！！ 推薦 門框鍋貼店 地址：西城區門框胡同中段(近大柵欄步行街) 鍋裡鮮鍋貼 地址：西城區復興門外大街丁23號(近木樨地地鐵站) 一品生煎 地址：海澱區中關村北大街176號 / 油條+豆腐腦 / 油條這種市井早餐，幾乎每個街頭巷尾都能找到幾家，不爭不搶但誰也無法否定它在早餐裡的地位。光吃油條倒是有些油膩，總是要配上些清爽的食物一起，再加一碗赤豆元宵足以征服任何人的胃。 如果在北京旅游，每天都吃上一頓地道的北京早餐，一天游玩下來肯定不會覺得累！